Machen Sie glutenfreie Kekse frei

Machen Sie glutenfreie Kekse frei

Machen Sie glutenfreie Kekse frei : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.

Wenn Sie oder ein Familienmitglied leiden an Zöliakie, kann es geradezu frustrierend sein, herauszufinden, was zu essen! Es sei denn, Sie eigentlich auf der Suche nach Gluten in der Nahrung, verstehen Sie nie wirklich, wie weit verbreitet es ist. Es ist überall. Nicht nur in Backwaren, sondern auch als Zusatzstoff in alle möglichen anderen Dinge. Wer würde dieser Weizen vermuten Nebenprodukte in Backpulver, zum Beispiel zu finden? Aber es ist wahr. Wenn Sie ernsthaft glutenfrei gehen wollen, müssen Sie wirklich starten Etiketten sorgfältig überprüfen. Sie sollten auch einen Handle auf Verständnis erhalten, was macht ein Produkt glutenfrei und Herumspielen mit verschiedenen Rezepten zu starten. In diesem Beispiel werden wir darüber reden, Gluten-frei-Kekse zu machen.

Es ist nicht schwer, glutenfreie Kekse frei, wenn Sie feststellen können, welche Körner zu ersetzen. Natürlich wissen Sie bereits, dass Weizen schlechte Nachricht ist. Die meisten Rezepte zur Herstellung von Gluten freien Cracker werden die gemeinsamen Gluten freie Mehle verwenden. Dazu gehören Reismehl, Amaranth, Tapiokamehl, Teff, Quinoa und Hirse. Während diese alle haben Potenzial, sind die ersten drei der häufigsten Substitutionen. Manche Menschen mit Zöliakie sind ist auch sehr tolerant von Hafer, obwohl es nicht glutenfrei drin gelten eigene Recht. Vielleicht möchten spielen, um mit sich selbst und sehen, ob Sie viel Glück mit der Aufnahme der Hafer Mehl machen Ihre Gluten, Knacker Rezepte frei haben.

Wenn Sie Ihre Gluten-frei-Cracker vornehmen, werden Sie zuerst eine grundlegende Cracker Rezept untersuchen möchten. Die meisten Rezepte werden ein Mehl (weiß oder Weizen Mehl im Original), ein Leavener (Eiern, Backpulver oder Natron), Salz und irgendeine Art von Fett in der Regel Öl oder Butter fordern. Natürlich gibt es auch viele Ergänzungen auch, aber sie sind meistens für Aroma oder eine bestimmte Textur. Denke, Samen, Nüsse und Kräuter. Wenn Sie Ihre Gluten-frei-Cracker vornehmen, stellen Sie sicher, dass alle Teile Ihrer Zutatenliste glutenfrei in ihrem eigenen Recht sind. (Beachten Sie das Backpulver?) Starten Sie dann ersetzen. Nehmen Sie das originale-Rezept, und ändern Sie einfach das Mehl Weizen oder weiß mit Reismehl auf Anhieb. Wenn Sie nicht gute Ergebnisse bekommen, fügen Sie ein wenig Tapiokamehl oder verwenden Sie Amaranth und sehen Sie, ob es ändert sich das Ergebnis. Sie sollten schließlich in der Lage, eine Substitution zu finden, mit denen Sie Gluten freie Kekse machen, die ähnlich wie das original-Rezept. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie die Gluten-frei-Cracker überwachen, wie sie zu backen. Ändern des Typs Mehl kann auch Backzeiten zu ändern, also achten Sie darauf, nicht über oder unter Kochen Ihrer Experimente.

Natürlich haben Sie nie viel Glück Gluten freien Cracker zu machen, sollte es viel bereits erprobte Rezepte. Ob Sie sind auf der Suche nach Kuchen oder Gluten freien Cracker speziell zu machen versuchen, können Sie jemand finden, um mit dem Prozess gespielt hat. Oder Sperrung die, ist es einfach, Ihre Lieblingsrezepte zu nehmen und sich selbst zu verändern.