Nach der 2011 United States Department of Agriculture (USDA) stieg die Zahl der Bauernmärkte bundesweit 17 Prozent von 2010 auf 2011, nationale Verzeichnis der Bauernmärkte, steigende Wert gelegt auf frische Lebensmittel angibt. Immer diesen aufstrebenden "lokal angebauten" Trend mit einem privaten Hinterhof Hühnerei Betrieb wird nicht Sie reich machen, aber es kann etwas mehr Geld in die Tasche stecken, während Sie Ihre eigenen frischen Landeier genießen.
Die Anzahl der Bauernmärkte landesweit wuchs um 17 Prozent von 2010 auf 2011 laut der 2011 United States Department of Agriculture ' s (USDA) Nationale Verzeichnis der Bauernmärkte, der angibt steigenden Wert gelegt auf frische Lebensmittel. Immer auf dieser neuen 'locally grown' - trend mit einem privaten Hinterhof-Huhn-ei-Vorgang wird nicht dich Reich machen, aber Sie können einige zusätzliche Geld in Ihrer Tasche, während Sie genießen Sie Ihre eigene farm frische Eier.
- Bestimmen Sie, wie viele Eier, die Sie verkaufen möchten, und passen Sie die Anzahl der Hennen mit Ihren Erwartungen. Halten 18 Hennen in Ihre Brut, die für jedes Dutzend Eier, die Sie hoffen, zu erfassen, einen Tag, eine Allgemeine Empfehlung. Überprüfen Sie die Verlegung Bereich zweimal am Tag, und sammeln die Eier umgehend zu vermeiden Bruch. Waschen Sie die Eier sofort, um zu verhindern, dass Verlust von Qualität, die vor Schmutz eindringen der shell.
- Halten jedes ei bis zu durchleuchten, Licht oder einem hellen Licht, um zu überprüfen für Qualität. Das Licht dringt in die Schale, so dass Sie sehen können die Luft-Zelle, die Eigelb und weißen. Suchen Sie für die weißen Linien auf der Schale, was darauf hindeuten würde, Rissbildung, und entsorgen Sie beschädigte Eier oder verwenden Sie Sie für den sofortigen Eigenverbrauch.
- Forschung die dazugehörige city, county und state-Regeln in Ihrem Bereich, wie verschiedene Vorschriften Regeln die Qualitätsstandards, fachgerechte Lagerung, den Transport und die Zertifizierung oder Lizenzierung im ganzen Land. Beginnen Sie mit Ihrem staatlichen Abteilung der Landwirtschaft und der regionalen Abteilung Gesundheit-websites. Download anwendbaren Formulare oder Anwendungen, füllen Sie aus und senden Sie Sie in mit eine kleine Gebühr abhängig von der Größe und Art der operation. Zum Beispiel, Missouri, bietet ein Händler seine Lizenz für $5 erforderlich für jeden, der verkauft Eier an einen Verbraucher.
- eine Tabelle Sichern oder Stand auf einem lokalen Bauernmarkt. Besuchen localharvest.org für eine durchsuchbare Datenbank von Bauernmärkten. Stöbern Sie in der Nähe Märkte vor der Anmeldung als Verkäufer beachten Sie die Anzahl der ei-Verkäufer, und ob die Stammkundschaft scheint wahrscheinlich zu zahlen eine Prämie für den Bauernhof-frische Eier. Preis Ihr Produkt nach ei-Größe, Markt-trends in Ihrem Bereich, und die Merkmale, die Ihre Eier besonders.
- Ansatz einer lokalen chef arrangieren und liefern Ihre frischen Eier in ein restaurant. Schlagen passende marketing-Plätze zum Beispiel durch den Erhalt der regionalen Landwirtschaft und die gesundheitlichen Vorteile von farm-frischen Eiern..
Tipps & Warnungen
- Bundes-EZB-Agenturen wie die USDA und der Food and Drug Administration (FDA) nach Informationen bezüglich ei-Produktion-Verordnung, die auf Ihren websites, aber die meisten Hinterhof-Operationen nicht zu tun haben mit den strengen Regeln der großen Hersteller Folgen. Überprüfen Sie vor dem Verpacken oder transportieren Ihre Eier zum Verkauf.
- Die Virginia Cooperative Extension warnt, dass es illegal zu verkaufen, die Eier in Kartons mit einem anderen Hersteller Namen auf Sie-einfach aus Kartons oder Fragen Sie Ihre Kunden, um Ihre eigenen.
Wie Hühnereier zu verkaufen
Nach der 2011 United States Department of Agriculture (USDA) stieg die Zahl der Bauernmärkte bundesweit 17 Prozent von 2010 auf 2011, nationale Verzeichnis der Bauernmärkte, steigende Wert gelegt auf frische Lebensmittel angibt. Immer diesen aufstrebenden "lokal angebauten" Trend mit einem privaten Hinterhof Hühnerei Betrieb wird nicht Sie reich machen, aber es kann etwas mehr Geld in die Tasche stecken, während Sie Ihre eigenen frischen Landeier genießen.
Die Anzahl der Bauernmärkte landesweit wuchs um 17 Prozent von 2010 auf 2011 laut der 2011 United States Department of Agriculture ' s (USDA) Nationale Verzeichnis der Bauernmärkte, der angibt steigenden Wert gelegt auf frische Lebensmittel. Immer auf dieser neuen 'locally grown' - trend mit einem privaten Hinterhof-Huhn-ei-Vorgang wird nicht dich Reich machen, aber Sie können einige zusätzliche Geld in Ihrer Tasche, während Sie genießen Sie Ihre eigene farm frische Eier.
- Bestimmen Sie, wie viele Eier, die Sie verkaufen möchten, und passen Sie die Anzahl der Hennen mit Ihren Erwartungen. Halten 18 Hennen in Ihre Brut, die für jedes Dutzend Eier, die Sie hoffen, zu erfassen, einen Tag, eine Allgemeine Empfehlung. Überprüfen Sie die Verlegung Bereich zweimal am Tag, und sammeln die Eier umgehend zu vermeiden Bruch. Waschen Sie die Eier sofort, um zu verhindern, dass Verlust von Qualität, die vor Schmutz eindringen der shell.
- Halten jedes ei bis zu durchleuchten, Licht oder einem hellen Licht, um zu überprüfen für Qualität. Das Licht dringt in die Schale, so dass Sie sehen können die Luft-Zelle, die Eigelb und weißen. Suchen Sie für die weißen Linien auf der Schale, was darauf hindeuten würde, Rissbildung, und entsorgen Sie beschädigte Eier oder verwenden Sie Sie für den sofortigen Eigenverbrauch.
- Forschung die dazugehörige city, county und state-Regeln in Ihrem Bereich, wie verschiedene Vorschriften Regeln die Qualitätsstandards, fachgerechte Lagerung, den Transport und die Zertifizierung oder Lizenzierung im ganzen Land. Beginnen Sie mit Ihrem staatlichen Abteilung der Landwirtschaft und der regionalen Abteilung Gesundheit-websites. Download anwendbaren Formulare oder Anwendungen, füllen Sie aus und senden Sie Sie in mit eine kleine Gebühr abhängig von der Größe und Art der operation. Zum Beispiel, Missouri, bietet ein Händler seine Lizenz für $5 erforderlich für jeden, der verkauft Eier an einen Verbraucher.
- eine Tabelle Sichern oder Stand auf einem lokalen Bauernmarkt. Besuchen localharvest.org für eine durchsuchbare Datenbank von Bauernmärkten. Stöbern Sie in der Nähe Märkte vor der Anmeldung als Verkäufer beachten Sie die Anzahl der ei-Verkäufer, und ob die Stammkundschaft scheint wahrscheinlich zu zahlen eine Prämie für den Bauernhof-frische Eier. Preis Ihr Produkt nach ei-Größe, Markt-trends in Ihrem Bereich, und die Merkmale, die Ihre Eier besonders.
- Ansatz einer lokalen chef arrangieren und liefern Ihre frischen Eier in ein restaurant. Schlagen passende marketing-Plätze zum Beispiel durch den Erhalt der regionalen Landwirtschaft und die gesundheitlichen Vorteile von farm-frischen Eiern..
Tipps & Warnungen
- Bundes-EZB-Agenturen wie die USDA und der Food and Drug Administration (FDA) nach Informationen bezüglich ei-Produktion-Verordnung, die auf Ihren websites, aber die meisten Hinterhof-Operationen nicht zu tun haben mit den strengen Regeln der großen Hersteller Folgen. Überprüfen Sie vor dem Verpacken oder transportieren Ihre Eier zum Verkauf.
- Die Virginia Cooperative Extension warnt, dass es illegal zu verkaufen, die Eier in Kartons mit einem anderen Hersteller Namen auf Sie-einfach aus Kartons oder Fragen Sie Ihre Kunden, um Ihre eigenen.
Wie Hühnereier zu verkaufen
By Wiezutun
Nach der 2011 United States Department of Agriculture (USDA) stieg die Zahl der Bauernmärkte bundesweit 17 Prozent von 2010 auf 2011, nationale Verzeichnis der Bauernmärkte, steigende Wert gelegt auf frische Lebensmittel angibt. Immer diesen aufstrebenden "lokal angebauten" Trend mit einem privaten Hinterhof Hühnerei Betrieb wird nicht Sie reich machen, aber es kann etwas mehr Geld in die Tasche stecken, während Sie Ihre eigenen frischen Landeier genießen.
