Blue Point Austern sind unten gewachsen Auster, lokal auf die Auster-Anbauregionen von New York und Connecticut. Ihre Heimat ist Long Island Great South Bay, die berühmt für ihre süßen, salzigen, fast prickelnden Nachgeschmack Austern produziert. Wie viele andere Austern sind blaue Punkte oft roh als Vorspeise serviert. Qualität und Geschmack von allen Austern reagiert sehr empfindlich auf die Qualität des Wassers, in dem sie angebaut werden.
Blue-Point-Austern sind auch eine bottom-gewachsen Auster, lokaler oyster-wachsenden Regionen von New York und Connecticut. Ihre Heimat ist Long Island, Great South Bay, die produziert Austern berühmt für Ihre süßen, salzigen, fast prickelnden Nachgeschmack. Wie viele andere Austern, Blaue Punkte sind oft roh serviert als vorspeise. Die Qualität und der Geschmack aller Austern ist sehr empfindlich auf die Qualität des Wassers, in dem Sie gewachsen sind.
Die Traditionellen Austern-Saison
- Austern werden traditionell gegessen in Monaten, Schreibweise mit einem 'r': 1. September bis 30. April. Menschen wurden Essen Austern, lange bevor Kälte existiert und frische Muscheln verderben sehr schnell in den Sommer. Der Sommer ist auch die Zeit für das giftige plankton-Blüten, bekannt als rote Flut. Austern ernähren sich durch das filtern plankton aus dem Wasser, während die Menschen Essen Austern (und Venus-und Miesmuscheln) ganze. Wenn die Muscheln Essen, toxische plankton, die person, die isst Sie auch isst giftige plankton. Austern in der Regel laichen im Juli und da Sie in der Nähe von Laich, Ihre textur und Geschmack ändern.
Rote Gezeiten
- Rote Flut werden verursacht durch übermäßiges Wachstum von mehreren Arten von plankton, giftig und ungiftig. Diese Algenblüten buchstäblich drehen Sie das Wasser rot bis rötlich-Braun. Jedoch, nicht alle roten Gezeiten sind giftig, während das Wasser wird nicht verfärbt enthalten kann, die toxischen Mengen von plankton. Auch die Häufig während der Sommermonate sind die Ausbrüche von vibrio vulnificus, eine Bakterien, die krank machen oder töten Menschen mit einem geschwächten Immunsystem. Schalentiere verseucht durch giftige plankton oder vibrio nicht Aussehen, Geruch oder Geschmack anders aus, sicher Schalentiere. Wenn Sie ernten Sie Ihre eigenen Muscheln, zahlen sehr nahe Aufmerksamkeit zu Bekanntmachungen und Veröffentlichungen in den lokalen Medien, Ihrem lokalen Boards der Gesundheit und der Fisch-und wildtierbestände. Nie Ernte Muscheln aus einem geschlossenen Bereich.
Austern im Sommer
- Austern verkauft im Sommer oft geerntet wurden früher im Jahr und Blitz eingefroren. Aber auch frische Austern geerntet und verkauft durch lokale Produzenten sind sicher zu Essen, während der Sommer Monate. Schalentiere Toxine sind sehr stark und werden nicht durch das Kochen zerstört (obwohl vibrio werden kann), so strenge Prüfprogramme sind in Ort, um sicherzustellen, die Sicherheit der Fische verkauft in der market.
Nummer Sicher
- Wenn Sie Essen Austern im Sommer, kaufen Sie von einer kommerziellen Quelle oder stellen Sie absolut sicher, dass der Bereich, den Sie ernten, Sie aus sicher ist. Wenn nach Verbrauch einer oyster, Ihre Lippen und Zunge zu Kribbeln beginnen, Sie fühlen sich schwindlig oder übelkeit oder Kopfschmerzen entwickeln, ist zu vermuten paralytische muschelvergiftung (PSP). Wenn Sie sich eine Magenverstimmung, ist zu vermuten, vibrio. In jedem Fall, Kontaktieren Sie Ihren Arzt.
Gibt Blue Point Austern es in der Saison?
Blue Point Austern sind unten gewachsen Auster, lokal auf die Auster-Anbauregionen von New York und Connecticut. Ihre Heimat ist Long Island Great South Bay, die berühmt für ihre süßen, salzigen, fast prickelnden Nachgeschmack Austern produziert. Wie viele andere Austern sind blaue Punkte oft roh als Vorspeise serviert. Qualität und Geschmack von allen Austern reagiert sehr empfindlich auf die Qualität des Wassers, in dem sie angebaut werden.
Blue-Point-Austern sind auch eine bottom-gewachsen Auster, lokaler oyster-wachsenden Regionen von New York und Connecticut. Ihre Heimat ist Long Island, Great South Bay, die produziert Austern berühmt für Ihre süßen, salzigen, fast prickelnden Nachgeschmack. Wie viele andere Austern, Blaue Punkte sind oft roh serviert als vorspeise. Die Qualität und der Geschmack aller Austern ist sehr empfindlich auf die Qualität des Wassers, in dem Sie gewachsen sind.
Die Traditionellen Austern-Saison
- Austern werden traditionell gegessen in Monaten, Schreibweise mit einem 'r': 1. September bis 30. April. Menschen wurden Essen Austern, lange bevor Kälte existiert und frische Muscheln verderben sehr schnell in den Sommer. Der Sommer ist auch die Zeit für das giftige plankton-Blüten, bekannt als rote Flut. Austern ernähren sich durch das filtern plankton aus dem Wasser, während die Menschen Essen Austern (und Venus-und Miesmuscheln) ganze. Wenn die Muscheln Essen, toxische plankton, die person, die isst Sie auch isst giftige plankton. Austern in der Regel laichen im Juli und da Sie in der Nähe von Laich, Ihre textur und Geschmack ändern.
Rote Gezeiten
- Rote Flut werden verursacht durch übermäßiges Wachstum von mehreren Arten von plankton, giftig und ungiftig. Diese Algenblüten buchstäblich drehen Sie das Wasser rot bis rötlich-Braun. Jedoch, nicht alle roten Gezeiten sind giftig, während das Wasser wird nicht verfärbt enthalten kann, die toxischen Mengen von plankton. Auch die Häufig während der Sommermonate sind die Ausbrüche von vibrio vulnificus, eine Bakterien, die krank machen oder töten Menschen mit einem geschwächten Immunsystem. Schalentiere verseucht durch giftige plankton oder vibrio nicht Aussehen, Geruch oder Geschmack anders aus, sicher Schalentiere. Wenn Sie ernten Sie Ihre eigenen Muscheln, zahlen sehr nahe Aufmerksamkeit zu Bekanntmachungen und Veröffentlichungen in den lokalen Medien, Ihrem lokalen Boards der Gesundheit und der Fisch-und wildtierbestände. Nie Ernte Muscheln aus einem geschlossenen Bereich.
Austern im Sommer
- Austern verkauft im Sommer oft geerntet wurden früher im Jahr und Blitz eingefroren. Aber auch frische Austern geerntet und verkauft durch lokale Produzenten sind sicher zu Essen, während der Sommer Monate. Schalentiere Toxine sind sehr stark und werden nicht durch das Kochen zerstört (obwohl vibrio werden kann), so strenge Prüfprogramme sind in Ort, um sicherzustellen, die Sicherheit der Fische verkauft in der market.
Nummer Sicher
- Wenn Sie Essen Austern im Sommer, kaufen Sie von einer kommerziellen Quelle oder stellen Sie absolut sicher, dass der Bereich, den Sie ernten, Sie aus sicher ist. Wenn nach Verbrauch einer oyster, Ihre Lippen und Zunge zu Kribbeln beginnen, Sie fühlen sich schwindlig oder übelkeit oder Kopfschmerzen entwickeln, ist zu vermuten paralytische muschelvergiftung (PSP). Wenn Sie sich eine Magenverstimmung, ist zu vermuten, vibrio. In jedem Fall, Kontaktieren Sie Ihren Arzt.
Gibt Blue Point Austern es in der Saison?
By Wiezutun
Blue Point Austern sind unten gewachsen Auster, lokal auf die Auster-Anbauregionen von New York und Connecticut. Ihre Heimat ist Long Island Great South Bay, die berühmt für ihre süßen, salzigen, fast prickelnden Nachgeschmack Austern produziert. Wie viele andere Austern sind blaue Punkte oft roh als Vorspeise serviert. Qualität und Geschmack von allen Austern reagiert sehr empfindlich auf die Qualität des Wassers, in dem sie angebaut werden.
