Wie erstelle ich eine würzige vegetarische Pasta Bolognese

Wie erstelle ich eine würzige vegetarische Pasta Bolognese

Dieses Rezept ist Spaß, vielseitig und schnell zu machen. Für die Vegetarier werden Sie lieben diese, und für alle anderen, dies ist eine großartige Alternative zu Fleisch und abgepackte Lebensmittel. Also versuchen Sie jetzt dieses tolle gesunde Abendessen und lassen Sie mich wissen, was Sie denken! Zubereitungszeit: weniger als 30 Minuten dient: 4

was Sie Brauchen

• 2 El Olivenöl
• 2 Zwiebeln, fein gehackt
• 1 Rote Paprika, fein gehackt
• 1 Gelbe Paprika, fein gehackt
• 3 Karotten, fein gehackt
• 600g Gehackte Tomaten
• 170g Bio-Soja-Hackfleisch (eingeweicht und abgetropft gründlich)
• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  
  • Gewürze (verwenden Sie diese je nach Geschmack mild-medium spice):
  • 1 TL Chili-Pulver
  • 1 TL Kreuzkümmel, Gemahlen
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 1/2 TL Oregano
  • 1/2 TL basilikum
  • Salz - - Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 250g Ungekochte Nudeln Spiralen (für eine gesündere version mit Reis/mais Nudeln)
    
    • Platz 2 Liter Wasser in eine große Pfanne geben und aufkochen.
    • Hitze 1 El Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die gehackten Zwiebeln und eingeweichte Soja-Hackfleisch und Kochen Sie auf mittlerer Hitze für 5 Minuten.
    • Fügen Sie die Gewürze, Gemüse, 200g gehackte Tomaten und Knoblauch in die Pfanne und Kochen bei schwacher Hitze für 20 Minuten oder bis das überschüssige Wasser verdampft ist.
    • Fügen Sie die vorgekochten Nudeln Spiralen auf den Topf mit kochendem Wasser zusammen mit 1 El Olivenöl und Kochen nach Paket Anweisungen.
    • Fügen Sie die restlichen gehackten Tomaten zu den Soja-Mischung