Tomatillos sind ein Hauptbestandteil in würzigen Chili Verde, ein langsam gegarter Eintopf, die traditionell Brühe, Schweinefleisch, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze solche Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano enthält. Ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen mexikanischen Küche, Tomatillos, auch bekannt als mexikanische grüne Tomaten oder Jamberries, bieten einen süßen, würzigen Geschmack, der gleicht die Hitze von hot Chili Peppers. Obwohl geschälten, rohen Tomatillos Chili Verde hinzufügen zu können, können Sie braten, die wenig Gemüse zuerst um Hauch von Rauchigkeit hinzuzufügen oder Rösten zu konzentrieren und den Geschmack zu intensivieren.
Tomatillos sind eine primäre Zutat in würzigen chili verde, ein langsam gekochter Eintopf, der traditionell enthält Brühe, Schweinefleisch, chili, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen wie Knoblauch, Kreuzkümmel und oregano. Ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen mexikanischen Kochen, tomatillos, auch bekannt als Mexikanische grüne Tomaten oder jamberries, bieten einen süß-herben Geschmack, der ein Gleichgewicht zwischen der Hitze von hot chili peppers. Obwohl Sie hinzufügen können, geschälter, ungekochter tomatillos, chili verde, können Sie braten, die wenig Gemüse erste, der hinzufügen Hauch von Rauchigkeit, oder braten Sie Sie, sich zu konzentrieren und intensivieren den Geschmack.
Dinge, die Sie Brauchen,
Vorbereitung von Tomatillos zum Kochen
- Spülen Sie die tomatillos, die unter kühlen, fließendes Wasser.
- ziehen Sie die papierartige Außenhülle und lassen Sie das Wasser wäscht das klebrige Beschichtung.
- Abtropfen lassen, die geschälten tomatillos auf einer Schicht von Papierhandtücher, dann Kochen, wie gewünscht.
Sauteeing Spritzig Tomatillos
- Decken Sie den Boden einer Pfanne mit einer kleinen Menge öl zum Kochen, dann legen Sie die Pfanne über mittlerer Hitze.
- Legen Sie die tomatillos, die in der heißen Pfanne und Kochen Sie die tomatillos für etwa 10 Minuten, oder bis Sie weich sind und beginnen zu drehen schwarze Flecken.
- Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze. Lasse die tomatillos etwas abkühlen, dann rühren Sie das ganze tomatillos in chili verde. (Hinweis: ja, Sie sind klein. Sie schrumpfen, werden immer kleiner, wenn gekocht wird.)
Röstung für den Intensiven Geschmack
- Heizen Sie den Backofen auf Grillen. Mantel ein broiler oder schwere, Feuerfeste Pfanne leicht mit Speiseöl.
Andere Leute Lesen
Wie man Hühnchen-Eintopf
, Wie zu Make Carne Con Papas
- Ordnen Sie die geschälten tomatillos in die Pfanne, dann legen Sie die Pfanne auf einem rack etwa 4 Zoll unter der broiler. Kochen Sie die tomatillos für etwa 5 Minuten, oder bis Sie schwarz werden um die Kanten. Flip jede tomatillo mit einem Spatel, dann Kochen Sie die andere Seite, bis es chars.
- Entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen. Ermöglichen die tomatillos etwas abkühlen, bevor Sie Sie hinzufügen ganze, um das chili verde.
Tipps & Warnungen
- frische, unhusked tomatillos in eine Papiertüte und speichern Sie in Ihrem Kühlschrank ist schärfer Schubladen. Sie halten bis zu einem Monat.
Gewusst wie: Tomatillos Chili Verde Kochen
Tomatillos sind ein Hauptbestandteil in würzigen Chili Verde, ein langsam gegarter Eintopf, die traditionell Brühe, Schweinefleisch, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze solche Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano enthält. Ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen mexikanischen Küche, Tomatillos, auch bekannt als mexikanische grüne Tomaten oder Jamberries, bieten einen süßen, würzigen Geschmack, der gleicht die Hitze von hot Chili Peppers. Obwohl geschälten, rohen Tomatillos Chili Verde hinzufügen zu können, können Sie braten, die wenig Gemüse zuerst um Hauch von Rauchigkeit hinzuzufügen oder Rösten zu konzentrieren und den Geschmack zu intensivieren.
Tomatillos sind eine primäre Zutat in würzigen chili verde, ein langsam gekochter Eintopf, der traditionell enthält Brühe, Schweinefleisch, chili, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen wie Knoblauch, Kreuzkümmel und oregano. Ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen mexikanischen Kochen, tomatillos, auch bekannt als Mexikanische grüne Tomaten oder jamberries, bieten einen süß-herben Geschmack, der ein Gleichgewicht zwischen der Hitze von hot chili peppers. Obwohl Sie hinzufügen können, geschälter, ungekochter tomatillos, chili verde, können Sie braten, die wenig Gemüse erste, der hinzufügen Hauch von Rauchigkeit, oder braten Sie Sie, sich zu konzentrieren und intensivieren den Geschmack.
Dinge, die Sie Brauchen,
Vorbereitung von Tomatillos zum Kochen
- Spülen Sie die tomatillos, die unter kühlen, fließendes Wasser.
- ziehen Sie die papierartige Außenhülle und lassen Sie das Wasser wäscht das klebrige Beschichtung.
- Abtropfen lassen, die geschälten tomatillos auf einer Schicht von Papierhandtücher, dann Kochen, wie gewünscht.
Sauteeing Spritzig Tomatillos
- Decken Sie den Boden einer Pfanne mit einer kleinen Menge öl zum Kochen, dann legen Sie die Pfanne über mittlerer Hitze.
- Legen Sie die tomatillos, die in der heißen Pfanne und Kochen Sie die tomatillos für etwa 10 Minuten, oder bis Sie weich sind und beginnen zu drehen schwarze Flecken.
- Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze. Lasse die tomatillos etwas abkühlen, dann rühren Sie das ganze tomatillos in chili verde. (Hinweis: ja, Sie sind klein. Sie schrumpfen, werden immer kleiner, wenn gekocht wird.)
Röstung für den Intensiven Geschmack
- Heizen Sie den Backofen auf Grillen. Mantel ein broiler oder schwere, Feuerfeste Pfanne leicht mit Speiseöl.
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- Ordnen Sie die geschälten tomatillos in die Pfanne, dann legen Sie die Pfanne auf einem rack etwa 4 Zoll unter der broiler. Kochen Sie die tomatillos für etwa 5 Minuten, oder bis Sie schwarz werden um die Kanten. Flip jede tomatillo mit einem Spatel, dann Kochen Sie die andere Seite, bis es chars.
- Entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen. Ermöglichen die tomatillos etwas abkühlen, bevor Sie Sie hinzufügen ganze, um das chili verde.
Tipps & Warnungen
- frische, unhusked tomatillos in eine Papiertüte und speichern Sie in Ihrem Kühlschrank ist schärfer Schubladen. Sie halten bis zu einem Monat.
Gewusst wie: Tomatillos Chili Verde Kochen
By Wiezutun
Tomatillos sind ein Hauptbestandteil in würzigen Chili Verde, ein langsam gegarter Eintopf, die traditionell Brühe, Schweinefleisch, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Gewürze solche Knoblauch, Kreuzkümmel und Oregano enthält. Ein Grundnahrungsmittel in der traditionellen mexikanischen Küche, Tomatillos, auch bekannt als mexikanische grüne Tomaten oder Jamberries, bieten einen süßen, würzigen Geschmack, der gleicht die Hitze von hot Chili Peppers. Obwohl geschälten, rohen Tomatillos Chili Verde hinzufügen zu können, können Sie braten, die wenig Gemüse zuerst um Hauch von Rauchigkeit hinzuzufügen oder Rösten zu konzentrieren und den Geschmack zu intensivieren.