Wie erstelle ich mexikanische Chilaquiles
Hi, ich bin chef Eric Brenner mit FETT Organics, der Hersteller von allergen-freien Lebensmitteln, einschließlich eine leckere pizza Linie. Heute werde ich Kochen für Euch einen veganen Auflauf. Dieses ist ein, ausgesprochen technisch chilaquiles, das ist ein Mexikanischer Auflauf. Ich werde tun, dass mit Süßkartoffeln. Eine tomatillo salsa, und wir haben einige mais-tortillas. Das erste, was ich tun werde, um zu starten ist an die Stelle der Käse, dies wäre technisch in der Regel eine sour creme. Ich bin mit einem silkened tofu, und dann statt der Milch werde ich mit einem Soja-Milch. Und ich werde schnell schlagen diese zusammen. Zuvor erklärte ich, mit dieser Arbeit begann ich einige tomatillos. Vertreten sind hier richtig. Thea sind nur kleine, grüne Tomaten, die haben eine schöne kleine Schale. Sie sind sehr traditionelle, um die Mexikanische Küche . Und ich werde in die real schnell. Hier haben wir also die Mischung von Soja-Milch und ein silkened tofu. Dies wird imitieren unsere saure Sahne. Was ich auch hab ist die tomatillo, die ich nur noch geschält. So entfernen Sie die Schale und dann nehmen Sie die Spitze ab und dann wollen Sie nur zu schneiden Sie diese in Viertel, so dass Sie nur schneiden Sie Sie in Viertel wie dieses. Und dann habe ich einfach setzen diese in den Topf. In den Topf habe ich nur ein wenig von der Gemüsebrühe, etwa eine Tasse und eine Hälfte. So, ich habe gekocht, dass down-und wie Sie sehen können, es ist eine Art von reduziert bis ganz ein bisschen. Dieser dauerte etwa 4 Minuten. Ich werde zwei jalapeños, nur grob gehackt, eine Knoblauchzehe, und ich habe über ein 1/2 Tasse frischer Koriander.Nun diese Zutaten werden zusammen gemischt. Sie könnte verwenden Sie ein Lebensmittel-Prozessor. Ich bevorzuge die immersable blender. So einfach Holen Sie diese dort ein und Holen Sie alles zusammen gedrückt. Sie wollen, dass es die Konsistenz von einem schönen dicken salsa. Okay, und dort haben wir unser salsa, und Sie werden sehen, dass die textur dieser ist sehr nett und freundlich, der klobige, und immer noch schön und glatt. Schöne grün leuchtende Farbe. Der Geruch kommt aus dieser ist, dass duftende Koriander ist Es schön. Was ich auch machen werde ist der slice eine Zwiebel hinzufügen. Ich will einfach zeigen, wie eine echte schnelle Messer-Fähigkeiten. Immer halten Sie das Messer mit Ihren zwei Fingern auf, und das nennt sich Kropf. Wenn Sie das tun, es gibt Ihnen eine bessere Kontrolle über die Klinge. So halten Sie das Messer wie dieses. Du wirst wickeln Sie Ihre Finger darunter. Ich habe die Zwiebel in zwei Hälften geschnitten. Die top entfernt, die Haut aus, und dann wirst du bemerken, dass ich eine Kralle mit der hand, um meine Finger aus dem Weg. Einige seitliche Scheiben hier, über 4, je nachdem, wie groß es ist, 3 oder 4. Machen Sie einige Schnitte nach unten in die Zwiebel hier. Sie werden bemerken, ich werde einfach Art des Platzes es sich wieder. Und wieder sehen Sie Menschen, die hacken, die Zeit, die Sie nicht wollen, das zu tun. Lassen Sie die Spitze des Messers nie verlassen das board, und die gerade schneiden sich in der Zwiebel. Ich will die Zwiebel ganz zu sein. Ich wollte es nicht verarbeitet werden. Deshalb bin ich schneiden es separat. Und dort haben wir eine nette wenig Zwiebel. Ich werde hinzufügen, dass unsere Schüssel hier. Okay, jetzt werden wir beginnen, gemeinsam die chilaquiles. Die anderen bisschen der Punkt, an dem ich gearbeitet habe war auch, dass ich hatte diese weißen mais-tortillas, hier, Also, was ich getan habe, mit diesen habe ich es in einer Pfanne, schnell einfach sehr schnell Braun. Und Sie können sehen, dass ich hatte, stellen Sie sicher, lassen Wasser und öl ablassen. In der Regel ein Papiertuch, funktioniert wirklich gut. Und dann werde ich beginnen, verschieben. Ich habe auch süße Kartoffeln. Die süßen Kartoffeln, die ich gerade geschnitten, sehr Dünn, nur kurz blanchiert und dann abgekühlt. So zu bauen, werde ich nur brauchen, um die tortillas. legen Sie drei nach unten. Dann wollen wir hinzufügen, ein wenig von der salsa. Ich bin mit etwa 1/3 davon, weil wir tun werden drei Ebenen. Ich werde etwa 1/3 dieser tofu-Mischung. Und ich habe auch hier einige poblano chiles. Nun diese habe ich nur schnell aus gerösteten und geschälten. Die Art und Weise, dass ich mag zu braten ist, dass ich tatsächlich legen Sie Sie direkt auf meinen Brenner, Saibling von der Haut ab und schälen Sie zurück. Also ich werde Festlegung 1/3 dieser, und ein Dritter, der die süßen Kartoffeln. Sie könnten auch verwenden, butternut squash,,, dass würde eine andere große, was Sie hier einfügen möchten. Ich Liebe den Geschmack von süß und scharf zusammen, so, das funktioniert wirklich gut. Wir haben also zusammen, gehen in die nächste Runde. Versuchen Sie abwechselnd ein kleines bisschen. Wieder, vielleicht mit einem 1/3 unserer salsa. Man könnte auch hinzufügen, ein wenig chipotle, wenn Sie es mögen. Es gebe es einen schönen Geschmack. Die Verlegung in meine poblanos, wieder die tofu-Mischung. Und dieser tofu wird es geben, cremige Art von seidiger textur, die Sie normalerweise bekommen würde, mit Käse. Zurück zu der süßen Kartoffel. Und das ist eine schöne Kasserolle, Sie können tatsächlich schneiden Sie in Teile, cook off ein Kopf der Zeit. Eigentlich es friert wirklich gut also es hat mehrere Verwendungen. Ich bekomme es gehen vor der Zeit, wenn Leute kommen vorbei, es geht. Ich werde ein wenig salsa übrig. Dieses Zeug ist toll, auf den chips. Ich möchte lag ein wenig von der Zwiebel jetzt. Ich mag die Art von Bissen von dem rohen Zwiebel ein wenig auf die Spitze. Dann habe ich noch den rest der Chilis. Tut mir Leid, und dann brauche ich den tofu, ein letztes mal. Und dann sind wir top es mit ein paar tortillas. Und dann konnte ich tun, süße Kartoffeln an der Spitze. Wenn Sie können machen ein schönes design-ich werde versuchen, Schindel diese ein wenig. Und da haben wir es. Ich werde tun, ein wenig salsa auf der Oberseite wieder. Und dies wird zu gehen in einem Ofen auf etwa 350°. Und der Letzte Schliff hier wird ein wenig Käse. Ich bin mit einem Soja-Käse. Dies ist eine version, die tatsächlich in der Schmelze sehr schön. Sie können auch mit einer Reis-Käse, wenn Sie es vorziehen. Ich mag den Geschmack von Soja-Käse. So hier geht es in den Ofen 350° etwa 20 Minuten oder so und dann ist es fertig zum Essen.
Wie erstelle ich mexikanische Chilaquiles
Wie erstelle ich mexikanische Chilaquiles : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.
Hi, ich bin chef Eric Brenner mit FETT Organics, der Hersteller von allergen-freien Lebensmitteln, einschließlich eine leckere pizza Linie. Heute werde ich Kochen für Euch einen veganen Auflauf. Dieses ist ein, ausgesprochen technisch chilaquiles, das ist ein Mexikanischer Auflauf. Ich werde tun, dass mit Süßkartoffeln. Eine tomatillo salsa, und wir haben einige mais-tortillas. Das erste, was ich tun werde, um zu starten ist an die Stelle der Käse, dies wäre technisch in der Regel eine sour creme. Ich bin mit einem silkened tofu, und dann statt der Milch werde ich mit einem Soja-Milch. Und ich werde schnell schlagen diese zusammen. Zuvor erklärte ich, mit dieser Arbeit begann ich einige tomatillos. Vertreten sind hier richtig. Thea sind nur kleine, grüne Tomaten, die haben eine schöne kleine Schale. Sie sind sehr traditionelle, um die Mexikanische Küche . Und ich werde in die real schnell. Hier haben wir also die Mischung von Soja-Milch und ein silkened tofu. Dies wird imitieren unsere saure Sahne. Was ich auch hab ist die tomatillo, die ich nur noch geschält. So entfernen Sie die Schale und dann nehmen Sie die Spitze ab und dann wollen Sie nur zu schneiden Sie diese in Viertel, so dass Sie nur schneiden Sie Sie in Viertel wie dieses. Und dann habe ich einfach setzen diese in den Topf. In den Topf habe ich nur ein wenig von der Gemüsebrühe, etwa eine Tasse und eine Hälfte. So, ich habe gekocht, dass down-und wie Sie sehen können, es ist eine Art von reduziert bis ganz ein bisschen. Dieser dauerte etwa 4 Minuten. Ich werde zwei jalapeños, nur grob gehackt, eine Knoblauchzehe, und ich habe über ein 1/2 Tasse frischer Koriander.Nun diese Zutaten werden zusammen gemischt. Sie könnte verwenden Sie ein Lebensmittel-Prozessor. Ich bevorzuge die immersable blender. So einfach Holen Sie diese dort ein und Holen Sie alles zusammen gedrückt. Sie wollen, dass es die Konsistenz von einem schönen dicken salsa. Okay, und dort haben wir unser salsa, und Sie werden sehen, dass die textur dieser ist sehr nett und freundlich, der klobige, und immer noch schön und glatt. Schöne grün leuchtende Farbe. Der Geruch kommt aus dieser ist, dass duftende Koriander ist Es schön. Was ich auch machen werde ist der slice eine Zwiebel hinzufügen. Ich will einfach zeigen, wie eine echte schnelle Messer-Fähigkeiten. Immer halten Sie das Messer mit Ihren zwei Fingern auf, und das nennt sich Kropf. Wenn Sie das tun, es gibt Ihnen eine bessere Kontrolle über die Klinge. So halten Sie das Messer wie dieses. Du wirst wickeln Sie Ihre Finger darunter. Ich habe die Zwiebel in zwei Hälften geschnitten. Die top entfernt, die Haut aus, und dann wirst du bemerken, dass ich eine Kralle mit der hand, um meine Finger aus dem Weg. Einige seitliche Scheiben hier, über 4, je nachdem, wie groß es ist, 3 oder 4. Machen Sie einige Schnitte nach unten in die Zwiebel hier. Sie werden bemerken, ich werde einfach Art des Platzes es sich wieder. Und wieder sehen Sie Menschen, die hacken, die Zeit, die Sie nicht wollen, das zu tun. Lassen Sie die Spitze des Messers nie verlassen das board, und die gerade schneiden sich in der Zwiebel. Ich will die Zwiebel ganz zu sein. Ich wollte es nicht verarbeitet werden. Deshalb bin ich schneiden es separat. Und dort haben wir eine nette wenig Zwiebel. Ich werde hinzufügen, dass unsere Schüssel hier. Okay, jetzt werden wir beginnen, gemeinsam die chilaquiles. Die anderen bisschen der Punkt, an dem ich gearbeitet habe war auch, dass ich hatte diese weißen mais-tortillas, hier, Also, was ich getan habe, mit diesen habe ich es in einer Pfanne, schnell einfach sehr schnell Braun. Und Sie können sehen, dass ich hatte, stellen Sie sicher, lassen Wasser und öl ablassen. In der Regel ein Papiertuch, funktioniert wirklich gut. Und dann werde ich beginnen, verschieben. Ich habe auch süße Kartoffeln. Die süßen Kartoffeln, die ich gerade geschnitten, sehr Dünn, nur kurz blanchiert und dann abgekühlt. So zu bauen, werde ich nur brauchen, um die tortillas. legen Sie drei nach unten. Dann wollen wir hinzufügen, ein wenig von der salsa. Ich bin mit etwa 1/3 davon, weil wir tun werden drei Ebenen. Ich werde etwa 1/3 dieser tofu-Mischung. Und ich habe auch hier einige poblano chiles. Nun diese habe ich nur schnell aus gerösteten und geschälten. Die Art und Weise, dass ich mag zu braten ist, dass ich tatsächlich legen Sie Sie direkt auf meinen Brenner, Saibling von der Haut ab und schälen Sie zurück. Also ich werde Festlegung 1/3 dieser, und ein Dritter, der die süßen Kartoffeln. Sie könnten auch verwenden, butternut squash,,, dass würde eine andere große, was Sie hier einfügen möchten. Ich Liebe den Geschmack von süß und scharf zusammen, so, das funktioniert wirklich gut. Wir haben also zusammen, gehen in die nächste Runde. Versuchen Sie abwechselnd ein kleines bisschen. Wieder, vielleicht mit einem 1/3 unserer salsa. Man könnte auch hinzufügen, ein wenig chipotle, wenn Sie es mögen. Es gebe es einen schönen Geschmack. Die Verlegung in meine poblanos, wieder die tofu-Mischung. Und dieser tofu wird es geben, cremige Art von seidiger textur, die Sie normalerweise bekommen würde, mit Käse. Zurück zu der süßen Kartoffel. Und das ist eine schöne Kasserolle, Sie können tatsächlich schneiden Sie in Teile, cook off ein Kopf der Zeit. Eigentlich es friert wirklich gut also es hat mehrere Verwendungen. Ich bekomme es gehen vor der Zeit, wenn Leute kommen vorbei, es geht. Ich werde ein wenig salsa übrig. Dieses Zeug ist toll, auf den chips. Ich möchte lag ein wenig von der Zwiebel jetzt. Ich mag die Art von Bissen von dem rohen Zwiebel ein wenig auf die Spitze. Dann habe ich noch den rest der Chilis. Tut mir Leid, und dann brauche ich den tofu, ein letztes mal. Und dann sind wir top es mit ein paar tortillas. Und dann konnte ich tun, süße Kartoffeln an der Spitze. Wenn Sie können machen ein schönes design-ich werde versuchen, Schindel diese ein wenig. Und da haben wir es. Ich werde tun, ein wenig salsa auf der Oberseite wieder. Und dies wird zu gehen in einem Ofen auf etwa 350°. Und der Letzte Schliff hier wird ein wenig Käse. Ich bin mit einem Soja-Käse. Dies ist eine version, die tatsächlich in der Schmelze sehr schön. Sie können auch mit einer Reis-Käse, wenn Sie es vorziehen. Ich mag den Geschmack von Soja-Käse. So hier geht es in den Ofen 350° etwa 20 Minuten oder so und dann ist es fertig zum Essen.
Wie erstelle ich mexikanische Chilaquiles
By Wiezutun
Wie erstelle ich mexikanische Chilaquiles : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.
