Wie man ein traditionelles Gericht der Heiligen drei Könige-Tag vorbereiten

Wie man ein traditionelles Gericht der Heiligen drei Könige-Tag vorbereiten

Drei Könige, auch bekannt als fest der Erscheinung des Herrn, hat seinen Ursprung im katholischen Traditionen und wird vor allem in Spanien und Mexiko gefeiert. Das Essen kommt zu dem Schluss der Weihnachtsferien und besteht meist aus einfachen, herzhafte Kost gefolgt von den Ausschank von des Königs Cake.

Drei-Könige-Tag, auch bekannt als Fest der Erscheinung des Herrn, hat seinen Ursprung in der katholischen Tradition gefeiert wird und vor allem in Spanien und Mexiko. Die Mahlzeit endet die Weihnachtszeit und besteht in der Regel eine einfache, herzhafte Küche, gefolgt von der portion eines Königs-Kuchen.
- Suppe oder Salat

• Verpflegung beginnt mit einer leichten Suppe oder Salat, lokalen Zutaten. Da viele Länder, die Feiern der Heiligen Drei Könige Tag sind im Mittelmeer, Costa Rica, Mexiko oder in anderen warmen Regionen dieser Kurs ist in der Regel leicht gehalten und eignet sich für Essen im freien in einem warmen Klima.
  Mexikanische Suppen und Salate bieten yucca, nopales und Kochbananen. Sie können duplizieren Sie die gleiche Idee, und bereitet eine Suppe oder einen Salat mit lokal angebauten Produkten.

Picadillo Fleisch-Kurs

• Picadillo ist ein all-Zweck Spanische Wort für übrig gebliebene oder langsame-gekochtes Fleisch, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Kräutern. Picadillo ist verwendet als Füllung in tamales, enchiladas und als layer in die Kochtöpfe.
  Erstellen Sie Ihre eigenen picadillo Hauptgericht mit hamburger, langsam-gekocht, Brust, Roastbeef oder Schweinefilet. Schätzung von 4 bis 6 Unzen Fleisch pro portion und 2 bis 3 Unzen produzieren pro portion. Fügen Sie 2 Esslöffel öl für eine große Pfanne und saut & #233 eine gewürfelte ganze weiße Zwiebel über mittlerer Hitze bis durchscheinend und leicht gebräunt ist, etwa 5 Minuten. Gehackte Tomaten und gehackte hot oder sweet Paprika, falls gewünscht, und saut & #233 weitere 10 Minuten. Das Fleisch hinzufügen und zwei bis drei Zehen Knoblauch und Kochen Sie das Fleisch gründlich, ob roh, oder Wärme durch, wenn es vorher gekocht.
  Traditionell, picadillo ist serviert über Reis, aber Sie können auch dazu dienen, über pasta oder Kartoffelpüree.

Reis, Hülsenfrüchte oder Mais

• Traditionelle Beilagen für ein Drei-Könige-Tag Mahlzeit sind Bohnen und Reis, die auch Grundnahrungsmittel Begleitungen für viele Spanisch-beeinflusst die täglichen Mahlzeiten. Aber einige Familien haben eine tradition der portion die Reis mit Erbsen oder corn niblets statt.
  Bereiten Sie die Bohnen und Reis separat. Getrocknete Bohnen wird mehr Zeit erfordern und möglicherweise über Nacht einweichen und verwenden eine langsame Herd. Für eine schnellere Lösung, einfach verwenden, in Dosen Bohnen, die erwärmt in Ihrem Saft für 10 Minuten auf mittlerer Hitze. Abtropfen lassen vor dem servieren. Ein Reiskocher wird die Vorbereitung der Reis viel einfacher, aber entweder mit Reis Herd oder Kochfeld, Abbildung mindestens 40 Minuten für den Reis.
  Servieren Reis und Bohnen nebeneinander auf einer Platte. Frische Erbsen oder mais kann gemischt werden, in den Reis während der Reis wird dampfend.

Königs-Kuchen

• Der Höhepunkt der feier ist der König der Kuchen, das so geformt ist, die in einem offenen Kreis oder Kranz, und bespickt mit kandierten Früchte und Nüsse, zu vertreten, die Juwelen der Könige die Kronen. Es gibt viele Rezepte für King ' s Cake, aber Sie können auch gefrorenes Brot oder Keks-Teig erstellen Sie ein Kranz-Form oder oval braid, oder sogar kaufen ein fruitcake ring von Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft.
  Die tradition des King ' s Cake erfordert, dass Sie verstecken ein kleines baby Puppe, die ist der Baby-Jesus, in den Kuchen. Wer erhält die Bedienung mit dem Baby Jesus muss der Gastgeber einer feier am 2. Februar, genannt D & #237 de la Candelaria oder Lichtmeß.