Obwohl der Begriff "Soul Food" in den 1960er Jahren entstanden, erstreckt sich seine Traditionen zurück auf Lebensmittel verzehrt von Sklaven während der kolonialen Zeit und noch weiter auf die Zutaten und die Traditionen ihrer Heimat Afrika. Wie mit anderen Soul-Food-Gerichte, die meisten Soul Food Desserts haben ihren Ursprung in der Art der Lebensmittel, die Sklaven selbst wachsen könnte, oder, die leicht verfügbar waren.
Herzhafte Pies
- Zusammen mit einer Kruste, desserts, Süßkartoffel, pecan-und Schach-Torten teilen, die Tugend, mit Zutaten, die reichlich vorhanden und leicht zugänglich in den Süden. Sweet potato pie etwas ähnelt Kürbis-Kuchen, und ist durch die Kombination von gekochten Süßkartoffeln, Eier, Milch und Gewürze. Ein weiteres traditionelles dessert pecan pie nutzt einen der Süden ist den meisten reichlich Nüsse durch suspendieren diese in einem klebrigen nest oft aus mais-Sirup, butter und Eier. Schach-Torte ist eine einfache, süße Buttermilch-Vanillepudding-Torte, gemacht, gut gewürzt mit Vanille und Zitrone.
Süße Kuchen - Für Jahrzehnte red velvet Kuchen war vor allem bekannt als Southern und soul food dessert. Die klassischen Schicht-Kuchen ist besonders durch die satten Farben erzielt mit Roter Lebensmittelfarbe und Kakao, sowie ein Frischkäse Zuckerguss oder Schlagsahne weißer Glasur. Pound cake ist ein Butter-Tee-Kuchen, der Seele Nahrung kocht-Preis für seine Vielseitigkeit, kann es sein, gekleidet mit einer Reihe von Saucen, einschließlich Obst in Sirup und eingemachtes. Carrot cake gebacken, als blechkuchen und garniert mit Frischkäse Zuckerguss. Das traditionelle holiday dessert stützt sich auf einfache Lebensmittel wie geriebene Möhren und Pekannüsse.
Crusty Schuster - Schuster haben immer einen Platz an der Seele Nahrung Tabelle. Ihre Basen sind viel wie Obst-Kuchen, aber verlassen Sie sich nicht auf wissen wie man eine makellose pie Kruste. Stattdessen wird die Füllung gegossen wird, in eine quadratische oder rechteckige Auflaufform und kochte unter einem biscuitlike Richtfest. Die meisten soul food Schuster mischen Sie keine Früchte, sondern stattdessen auf eine Frucht. Unter den traditionellen soul food Schuster sind Pfirsich Schuster, blueberry cobbler-und blackberry-Schuster.
Zusätzliche Favoriten - Brot-pudding ist eine nützliche Basis für die Süßigkeiten auf der hand, ob es Bananen oder äpfel und Rosinen. Eine neuere pudding erscheinen auf der Seele Nahrung, dessert-buffet, Banane, pudding fällt in die Kategorie der nicht-ganz-von-vorne. Das Rezept vereint in Scheiben geschnittenen Bananen mit instant-Vanille-pudding und Vanille wafer cookies. Peanut brittle ist, nutzt ein weiteres Grundnahrungsmittel der Süden, die Erdnuss, und verwandelt es in Süßigkeiten, gekocht in Blätter und zerbrochen in unregelmäßige Stücke. Pralinen sind ähnlich, aber gemacht mit Pekannüssen und fiel vom Löffel zu cool in disc-shaped süßen leckereien.
Berühmte Soul Food Desserts
Obwohl der Begriff "Soul Food" in den 1960er Jahren entstanden, erstreckt sich seine Traditionen zurück auf Lebensmittel verzehrt von Sklaven während der kolonialen Zeit und noch weiter auf die Zutaten und die Traditionen ihrer Heimat Afrika. Wie mit anderen Soul-Food-Gerichte, die meisten Soul Food Desserts haben ihren Ursprung in der Art der Lebensmittel, die Sklaven selbst wachsen könnte, oder, die leicht verfügbar waren.
Herzhafte Pies
- Zusammen mit einer Kruste, desserts, Süßkartoffel, pecan-und Schach-Torten teilen, die Tugend, mit Zutaten, die reichlich vorhanden und leicht zugänglich in den Süden. Sweet potato pie etwas ähnelt Kürbis-Kuchen, und ist durch die Kombination von gekochten Süßkartoffeln, Eier, Milch und Gewürze. Ein weiteres traditionelles dessert pecan pie nutzt einen der Süden ist den meisten reichlich Nüsse durch suspendieren diese in einem klebrigen nest oft aus mais-Sirup, butter und Eier. Schach-Torte ist eine einfache, süße Buttermilch-Vanillepudding-Torte, gemacht, gut gewürzt mit Vanille und Zitrone.
Süße Kuchen - Für Jahrzehnte red velvet Kuchen war vor allem bekannt als Southern und soul food dessert. Die klassischen Schicht-Kuchen ist besonders durch die satten Farben erzielt mit Roter Lebensmittelfarbe und Kakao, sowie ein Frischkäse Zuckerguss oder Schlagsahne weißer Glasur. Pound cake ist ein Butter-Tee-Kuchen, der Seele Nahrung kocht-Preis für seine Vielseitigkeit, kann es sein, gekleidet mit einer Reihe von Saucen, einschließlich Obst in Sirup und eingemachtes. Carrot cake gebacken, als blechkuchen und garniert mit Frischkäse Zuckerguss. Das traditionelle holiday dessert stützt sich auf einfache Lebensmittel wie geriebene Möhren und Pekannüsse.
Crusty Schuster - Schuster haben immer einen Platz an der Seele Nahrung Tabelle. Ihre Basen sind viel wie Obst-Kuchen, aber verlassen Sie sich nicht auf wissen wie man eine makellose pie Kruste. Stattdessen wird die Füllung gegossen wird, in eine quadratische oder rechteckige Auflaufform und kochte unter einem biscuitlike Richtfest. Die meisten soul food Schuster mischen Sie keine Früchte, sondern stattdessen auf eine Frucht. Unter den traditionellen soul food Schuster sind Pfirsich Schuster, blueberry cobbler-und blackberry-Schuster.
Zusätzliche Favoriten - Brot-pudding ist eine nützliche Basis für die Süßigkeiten auf der hand, ob es Bananen oder äpfel und Rosinen. Eine neuere pudding erscheinen auf der Seele Nahrung, dessert-buffet, Banane, pudding fällt in die Kategorie der nicht-ganz-von-vorne. Das Rezept vereint in Scheiben geschnittenen Bananen mit instant-Vanille-pudding und Vanille wafer cookies. Peanut brittle ist, nutzt ein weiteres Grundnahrungsmittel der Süden, die Erdnuss, und verwandelt es in Süßigkeiten, gekocht in Blätter und zerbrochen in unregelmäßige Stücke. Pralinen sind ähnlich, aber gemacht mit Pekannüssen und fiel vom Löffel zu cool in disc-shaped süßen leckereien.
Berühmte Soul Food Desserts
By Wiezutun
Obwohl der Begriff "Soul Food" in den 1960er Jahren entstanden, erstreckt sich seine Traditionen zurück auf Lebensmittel verzehrt von Sklaven während der kolonialen Zeit und noch weiter auf die Zutaten und die Traditionen ihrer Heimat Afrika. Wie mit anderen Soul-Food-Gerichte, die meisten Soul Food Desserts haben ihren Ursprung in der Art der Lebensmittel, die Sklaven selbst wachsen könnte, oder, die leicht verfügbar waren.