Gewusst wie: Fried Chicken Kochen

Gewusst wie: Fried Chicken Kochen


Alle Rechte, sind wir zurück um Ihnen zu zeigen das Verfahren für Southern Fried Chicken und ich habe ein Huhn, das hatte ich sitzen im Kühlschrank nach es gewesen war paniert. Wir wieder eingeweicht in Buttermilch für etwa 3 Stunden, habe ich wieder gebaggert es in manchen stark gewürzten Mehl und das ist, was das Huhn aussieht, bevor es tatsächlich fried. Ich habe eine Antihaft-Pfanne hier, die ich mag zu braten Huhn in. Es hat einen höheren Rand, auf den es die ist ganz nett und eine echt solide Basis. Es gibt echt noch Wärmeverteilung. Wie Sie sehen können, im inneren, ich habe es über diese Tiefe, das ist ein pflanzliches Rapsöl-Mischung. Sie können unabhängig von öl, das Sie verwenden möchten, zu braten, aber wir wollen es nicht so tief ist, dass Sie tatsächlich Frittieren. Southern Fried Chicken ist eigentlich in einer kleineren Menge, die ist, was werden wir heute tun. So stellen Sie sicher, dass Ihr öl ist heiß genug, vor allem wir nicht wollen, dass es so heiß, dass es Raucht. Das ist ein schlechtes Zeichen. Manchmal ich nehme ein wenig Mehl und werfen, und wenn das Mehl trifft die öl-und beginnt zu brutzeln sofort, einige Leute mögen, streuen Sie ein wenig Wasser in es und sobald es erscheint, werden Sie wissen, dass Sie es so weit wie das geht. So sind wir bereit zu gehen, Leute, und ich bin Los, um zu werfen in einige Huhn Stück und bekommen Sie diese Los. Als Sie feststellen, dass diese angefangen hat zu brutzeln, sofort, sobald es auf dem öl, das ist das, was wir nach. Diese cumberson Stücke der Art wie das Beinchen und so sind wir zu haben, um diese wiederum mit unseren zangen, wie Sie Kochen zusammen. Die flachere Stücke wird wahrscheinlich nur noch zu drehen zweimal. Wenn ich sage, die flacheren Stücke, die ich spreche, diese Beine, ich warf gerade in und das Hähnchenbrustfilet hier. Ich werde zu werfen, diese mit der Haut nach unten zuerst. Was also passieren wird ist, dass wir gehen zu lassen, diese braten Sie auf der einen Seite und es umdrehen auf die zweite Seite. Kommen wir wieder und zeigen Ihnen, wie Sie Aussehen, nachdem Sie fertig sind mit dem braten Verfahren. Was ich tun werde ist, beenden Sie den Weg in meine top-Zähler toaster hier, das ist eigentlich ein wenig Konvektion Backofen toaster und Grill auch. Wenn Sie das nicht haben, können Sie tatsächlich beenden es im inneren des Ofens, und wir kommen zurück und zeigen, wie Sie tun, wenn Sie nicht über eine dieser Zähler top Einheiten und brauchen, um zu beenden es ab in den Ofen. Wir werden auch zeigen Ihnen die teilweise fertige Produkt, wenn wir zurück sind.








Gewusst wie: Fried Chicken Kochen


Gewusst wie: Fried Chicken Kochen : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.


Alle Rechte, sind wir zurück um Ihnen zu zeigen das Verfahren für Southern Fried Chicken und ich habe ein Huhn, das hatte ich sitzen im Kühlschrank nach es gewesen war paniert. Wir wieder eingeweicht in Buttermilch für etwa 3 Stunden, habe ich wieder gebaggert es in manchen stark gewürzten Mehl und das ist, was das Huhn aussieht, bevor es tatsächlich fried. Ich habe eine Antihaft-Pfanne hier, die ich mag zu braten Huhn in. Es hat einen höheren Rand, auf den es die ist ganz nett und eine echt solide Basis. Es gibt echt noch Wärmeverteilung. Wie Sie sehen können, im inneren, ich habe es über diese Tiefe, das ist ein pflanzliches Rapsöl-Mischung. Sie können unabhängig von öl, das Sie verwenden möchten, zu braten, aber wir wollen es nicht so tief ist, dass Sie tatsächlich Frittieren. Southern Fried Chicken ist eigentlich in einer kleineren Menge, die ist, was werden wir heute tun. So stellen Sie sicher, dass Ihr öl ist heiß genug, vor allem wir nicht wollen, dass es so heiß, dass es Raucht. Das ist ein schlechtes Zeichen. Manchmal ich nehme ein wenig Mehl und werfen, und wenn das Mehl trifft die öl-und beginnt zu brutzeln sofort, einige Leute mögen, streuen Sie ein wenig Wasser in es und sobald es erscheint, werden Sie wissen, dass Sie es so weit wie das geht. So sind wir bereit zu gehen, Leute, und ich bin Los, um zu werfen in einige Huhn Stück und bekommen Sie diese Los. Als Sie feststellen, dass diese angefangen hat zu brutzeln, sofort, sobald es auf dem öl, das ist das, was wir nach. Diese cumberson Stücke der Art wie das Beinchen und so sind wir zu haben, um diese wiederum mit unseren zangen, wie Sie Kochen zusammen. Die flachere Stücke wird wahrscheinlich nur noch zu drehen zweimal. Wenn ich sage, die flacheren Stücke, die ich spreche, diese Beine, ich warf gerade in und das Hähnchenbrustfilet hier. Ich werde zu werfen, diese mit der Haut nach unten zuerst. Was also passieren wird ist, dass wir gehen zu lassen, diese braten Sie auf der einen Seite und es umdrehen auf die zweite Seite. Kommen wir wieder und zeigen Ihnen, wie Sie Aussehen, nachdem Sie fertig sind mit dem braten Verfahren. Was ich tun werde ist, beenden Sie den Weg in meine top-Zähler toaster hier, das ist eigentlich ein wenig Konvektion Backofen toaster und Grill auch. Wenn Sie das nicht haben, können Sie tatsächlich beenden es im inneren des Ofens, und wir kommen zurück und zeigen, wie Sie tun, wenn Sie nicht über eine dieser Zähler top Einheiten und brauchen, um zu beenden es ab in den Ofen. Wir werden auch zeigen Ihnen die teilweise fertige Produkt, wenn wir zurück sind.

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