Starten Sie die Sauce für gebackene Makkaroni & Käse

Starten Sie die Sauce für gebackene Makkaroni & Käse

Starten Sie die Sauce für gebackene Makkaroni & Käse : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.

Jetzt haben wir unsere Nudeln Kochen und wir gehen auf unsere roux. Roux ist einfach ein französischer Begriff, der für gleiche Teile Fett und Mehl, mischen Sie zusammen und Kochen für 2 oder 3 Minuten und ist für Verdickungsmittel für Soßen und Suppen, Soßen und sowas. Genau hier haben wir 8 Unzen von margarine und auch butter, wenn Sie möchten. Wir haben auch diese ist über 12 Unzen Mehl. Eigentlich ist es ein 8 Unzen Mehl auch. Es ist zu gleichen teilen im Gewicht von Mehl und margarine. Also nur werfen, die in den Topf, und wir sind gehen zu lassen, dass Schmelzen. Wenn dieser geschmolzen ist, werden wir das Mehl hinzufügen und kombinieren Sie einfach es und rühren Sie es um, bis es die Konsistenz von sand. Wir wollen, dass es so nass ist, ist die textur Art von nassen sand. Wir haben die margarine in es und ich werde das Mehl hinzufügen. Wir sind gerade dabei, Peitsche, zusammen, und Sie wollen sicherstellen, dass Sie Kochen, dass es für 2 oder 3 Minuten, um sicherzustellen, dass das Mehl der Geschmack gekocht heraus, so dass Art und Weise Ihr Endprodukt ist nicht zu haben, das ein Mehl-Geschmack. Es wird wie ein rohes Mehl schmeckt. Nun, dass die margarine geschmolzen ist, wir sind nur gehen, um zu Kochen, für ein paar Minuten und halten Sie diese bei schwacher Hitze. Sie können sehen, die textur von es ist eine Art, wie die textur der nassen sand.