Die maurische Besetzung Spaniens 711 n. Chr. begann und dauerte mehr als 700 Jahren. Es brachte mehr als komplizierte Architektur und Design. Auf dem Tisch, sowie eine Reihe von traditionellen östlichen Arten der Zubereitung von Speisen brachten die Mauren arabische Gewürze, Zucker, Nüssen, getrockneten Früchten und Reis. Ohne Reis und Safran gäbe es keine Paella und ohne Paella, gäbe es großer Traurigkeit in Spanien. Ohne Zucker und Mandeln gäbe es keine Marzipanfiguren für die Feiertage.
Ah, Nüsse
- Zucker kristallisierte Früchte und verschiedene Nüsse sind nur einige der vielen Beiträge, die die Mauren gemacht, um die Spanische Küche, die noch überleben, in der heutigen spanischen Gerichten. Die Mauren gepflanzt riesigen Mandel-Haine, die noch Blühende und bieten die Basis für das marzipan verwendet, in Spanisch, Gebäck, Kekse, Kuchen, Glasuren und Bonbons.
Wie Süß Sie Ist - Es war nicht bis zum achten Jahrhundert, Spanien und das übrige Europa eingeführt wurden, um den Zucker durch die Mauren, die schon den Anbau der begehrten Süßstoff seit Jahrhunderten. Zusammen mit rich-Spanisch Sahne oder Milch, die Kombination von Reis, Zimt und Zucker sind ein überbleibsel aus der maurischen Tagen. Die sauren Sevilla-orange, verwendet, um Marmelade, hatte seinen Ursprung in China, wurde aber gebracht, um Spanien von den Mauren, und die polvorones Sevillanos Zimt holiday cookies geliebten durch Kinder nicht hergestellt werden konnte, hatten die Mauren brachten Zuckerrohr und lehrte die Spanisch, wie es zu verfeinern.
Safran, die Andere Gelbgold - Zwar ist jetzt in Spanien kultiviert, es wurde von den Mauren eingeführt, Safran, duftende gelbe Gewürz, das ist ein integraler Bestandteil in der paella, dem nationalen Gericht. Abhängig von der region Spaniens, paella können, gehören Meeresfrüchte, Huhn, Tintenfisch, Muscheln und Schnecken, obwohl Schnecken können aus unerklärlichen Gründen getauscht werden und für frischen Rosmarin gemischt mit Safran-Reis. Paella Gemüse-Zusätze sind die artischockenherzen und Tomaten, die waren mal bekannt als maurische äpfel.
Bottoms Up - Religiösen Zwänge hielten die Mauren aus, die Alkohol trinken, aber Sie perfektioniert hatte der Destillation für die Herstellung von Parfums und Medikamente. Es dauerte nicht lange, bis die Spanische herausgefunden, wie es zu destillieren Alkohol trinken. In den großen cooper Töpfe die Mauren brachten die Spanier geschaffen licor de orujo aus den Schalen, Stielen und Kernen der Weintrauben. Obwohl nun orujo ist kommerziell hergestellt, viele Menschen immer noch destillieren, es in Ihren Häusern.
Maurische Einfluss auf die spanische Küche
Die maurische Besetzung Spaniens 711 n. Chr. begann und dauerte mehr als 700 Jahren. Es brachte mehr als komplizierte Architektur und Design. Auf dem Tisch, sowie eine Reihe von traditionellen östlichen Arten der Zubereitung von Speisen brachten die Mauren arabische Gewürze, Zucker, Nüssen, getrockneten Früchten und Reis. Ohne Reis und Safran gäbe es keine Paella und ohne Paella, gäbe es großer Traurigkeit in Spanien. Ohne Zucker und Mandeln gäbe es keine Marzipanfiguren für die Feiertage.
Ah, Nüsse
- Zucker kristallisierte Früchte und verschiedene Nüsse sind nur einige der vielen Beiträge, die die Mauren gemacht, um die Spanische Küche, die noch überleben, in der heutigen spanischen Gerichten. Die Mauren gepflanzt riesigen Mandel-Haine, die noch Blühende und bieten die Basis für das marzipan verwendet, in Spanisch, Gebäck, Kekse, Kuchen, Glasuren und Bonbons.
Wie Süß Sie Ist - Es war nicht bis zum achten Jahrhundert, Spanien und das übrige Europa eingeführt wurden, um den Zucker durch die Mauren, die schon den Anbau der begehrten Süßstoff seit Jahrhunderten. Zusammen mit rich-Spanisch Sahne oder Milch, die Kombination von Reis, Zimt und Zucker sind ein überbleibsel aus der maurischen Tagen. Die sauren Sevilla-orange, verwendet, um Marmelade, hatte seinen Ursprung in China, wurde aber gebracht, um Spanien von den Mauren, und die polvorones Sevillanos Zimt holiday cookies geliebten durch Kinder nicht hergestellt werden konnte, hatten die Mauren brachten Zuckerrohr und lehrte die Spanisch, wie es zu verfeinern.
Safran, die Andere Gelbgold - Zwar ist jetzt in Spanien kultiviert, es wurde von den Mauren eingeführt, Safran, duftende gelbe Gewürz, das ist ein integraler Bestandteil in der paella, dem nationalen Gericht. Abhängig von der region Spaniens, paella können, gehören Meeresfrüchte, Huhn, Tintenfisch, Muscheln und Schnecken, obwohl Schnecken können aus unerklärlichen Gründen getauscht werden und für frischen Rosmarin gemischt mit Safran-Reis. Paella Gemüse-Zusätze sind die artischockenherzen und Tomaten, die waren mal bekannt als maurische äpfel.
Bottoms Up - Religiösen Zwänge hielten die Mauren aus, die Alkohol trinken, aber Sie perfektioniert hatte der Destillation für die Herstellung von Parfums und Medikamente. Es dauerte nicht lange, bis die Spanische herausgefunden, wie es zu destillieren Alkohol trinken. In den großen cooper Töpfe die Mauren brachten die Spanier geschaffen licor de orujo aus den Schalen, Stielen und Kernen der Weintrauben. Obwohl nun orujo ist kommerziell hergestellt, viele Menschen immer noch destillieren, es in Ihren Häusern.
Maurische Einfluss auf die spanische Küche
By Wiezutun
Die maurische Besetzung Spaniens 711 n. Chr. begann und dauerte mehr als 700 Jahren. Es brachte mehr als komplizierte Architektur und Design. Auf dem Tisch, sowie eine Reihe von traditionellen östlichen Arten der Zubereitung von Speisen brachten die Mauren arabische Gewürze, Zucker, Nüssen, getrockneten Früchten und Reis. Ohne Reis und Safran gäbe es keine Paella und ohne Paella, gäbe es großer Traurigkeit in Spanien. Ohne Zucker und Mandeln gäbe es keine Marzipanfiguren für die Feiertage.
