Reis ist ein wesentlicher Bestandteil beim Hinzufügen Paella Gerichte kochen. Spanische Paella, valencianische Paella und gemischte Paella sind weithin anerkannten Arten von Paella Rezepte. Traditionelle Paella Köche erlauben eine Schicht aus geröstetem Reis am unteren Rand der Pfanne kochen. Paella-Köche empfehlen, Leute, die Paella Gerichte kochen wollen ein mittlerer Kornreis verwenden. Diese Art des Reises wird zäh, wenn gekocht, im Gegensatz zu Langkornreis, die dazu neigt, Flusen.
Reis ist ein wesentlicher Bestandteil hinzufügen, beim Kochen von paella-Gerichten. Spanische paella Valencia paella und die gemischte paella sind allgemein anerkannte Arten von paella Rezepte. Traditionelle paella Köche ermöglichen eine Schicht von geröstetem Reis zu Kochen, am Boden der Pfanne. Paella-Köche empfehlen, dass Menschen, die wollen, um zu Kochen paella-Gerichte verwenden Sie ein medium grain Reis. Diese Art von Reis wird zäh, wenn gekocht, im Gegensatz zu long-grain rice, die eher fluff.
US-Medium-Grain Rice
- Medium grain Reis wird oft verwendet, paella-Gerichte. Zwei Arten von medium-grain rice sind in den USA Arborio-Reis und regelmäßige gemahlen weißer Reis. Wenn gekocht, US Arborio Reis nimmt eine cremige textur entwickelt sich ein zäh-center und absorbiert die Aromen. Regelmäßige gemahlen weißer Reis kocht 15 Minuten, und die Körner feucht und zart.
Spanisch Reis
- Spanisch-Reis ist auch bekannt als paella-Reis. Der am günstigsten gelegene traditionelle Spanische Reis für paella Gerichte ist Reis aus Valencia. Reis aus Valencia ist ein mittelkornreis, der absorbiert die Aromen. Andere Arten von spanischem Reis oft in die paella-Gerichte sind Bomba Calasparra Reis und Reis. Calasparra und Bomba sind die Favoriten mit paella kocht und sich als eine ausgezeichnete Wahl für die paella-Gerichte, die wegen Ihrer Qualität textur.
italienische Reis
- Vialone Nano, Carnaroli-Reis und italienischen Arborio-Reis, italienische Reis-Sorten, die als Reis-Ersatz von paella kocht, wenn Spanisch Reis ist nicht verfügbar. Diese Sorten absorbieren viel Wasser und nicht bekommen, matschig. Italienische Reis wird auch als risotto-Reis und sollte nicht gewaschen werden, wenn es verwendet wird, um paella-Gerichten
Art der Verwendung in Paella Reis
Reis ist ein wesentlicher Bestandteil beim Hinzufügen Paella Gerichte kochen. Spanische Paella, valencianische Paella und gemischte Paella sind weithin anerkannten Arten von Paella Rezepte. Traditionelle Paella Köche erlauben eine Schicht aus geröstetem Reis am unteren Rand der Pfanne kochen. Paella-Köche empfehlen, Leute, die Paella Gerichte kochen wollen ein mittlerer Kornreis verwenden. Diese Art des Reises wird zäh, wenn gekocht, im Gegensatz zu Langkornreis, die dazu neigt, Flusen.
Reis ist ein wesentlicher Bestandteil hinzufügen, beim Kochen von paella-Gerichten. Spanische paella Valencia paella und die gemischte paella sind allgemein anerkannte Arten von paella Rezepte. Traditionelle paella Köche ermöglichen eine Schicht von geröstetem Reis zu Kochen, am Boden der Pfanne. Paella-Köche empfehlen, dass Menschen, die wollen, um zu Kochen paella-Gerichte verwenden Sie ein medium grain Reis. Diese Art von Reis wird zäh, wenn gekocht, im Gegensatz zu long-grain rice, die eher fluff.
US-Medium-Grain Rice
- Medium grain Reis wird oft verwendet, paella-Gerichte. Zwei Arten von medium-grain rice sind in den USA Arborio-Reis und regelmäßige gemahlen weißer Reis. Wenn gekocht, US Arborio Reis nimmt eine cremige textur entwickelt sich ein zäh-center und absorbiert die Aromen. Regelmäßige gemahlen weißer Reis kocht 15 Minuten, und die Körner feucht und zart.
Spanisch Reis
- Spanisch-Reis ist auch bekannt als paella-Reis. Der am günstigsten gelegene traditionelle Spanische Reis für paella Gerichte ist Reis aus Valencia. Reis aus Valencia ist ein mittelkornreis, der absorbiert die Aromen. Andere Arten von spanischem Reis oft in die paella-Gerichte sind Bomba Calasparra Reis und Reis. Calasparra und Bomba sind die Favoriten mit paella kocht und sich als eine ausgezeichnete Wahl für die paella-Gerichte, die wegen Ihrer Qualität textur.
italienische Reis
- Vialone Nano, Carnaroli-Reis und italienischen Arborio-Reis, italienische Reis-Sorten, die als Reis-Ersatz von paella kocht, wenn Spanisch Reis ist nicht verfügbar. Diese Sorten absorbieren viel Wasser und nicht bekommen, matschig. Italienische Reis wird auch als risotto-Reis und sollte nicht gewaschen werden, wenn es verwendet wird, um paella-Gerichten
Art der Verwendung in Paella Reis
By Wiezutun
Reis ist ein wesentlicher Bestandteil beim Hinzufügen Paella Gerichte kochen. Spanische Paella, valencianische Paella und gemischte Paella sind weithin anerkannten Arten von Paella Rezepte. Traditionelle Paella Köche erlauben eine Schicht aus geröstetem Reis am unteren Rand der Pfanne kochen. Paella-Köche empfehlen, Leute, die Paella Gerichte kochen wollen ein mittlerer Kornreis verwenden. Diese Art des Reises wird zäh, wenn gekocht, im Gegensatz zu Langkornreis, die dazu neigt, Flusen.
