Eine Rezept für den Frühling Rollen mit einer Thai Gurke Dip-Sauce



Okay, Hallo, es ist Kevin Lange hier bei Empire-Restaurant in Boston. Ich bin der Chefkoch mit Big Night Entertainment Group. Dies ist ein sehr einfaches Rezept, aber es gibt eine nuance hier. Wir machen eine kleine Gurken-DIP für einige Frühlingsrollen. Also haben wir einige Haus aus Gemüse Frühlingsrollen hier. Das ist wirklich wie eine Art von Thai-Stil oder einem Vietnamesischen Stil DIP-sauce. Es ist wirklich ein wenig einfacher, als Sie vielleicht denken, aber Sie müssen nur das Gleichgewicht, es ist alles über die balance, wenn Sie sprechen Thailändisch Vietnamesisch Küche. Einige wirklich überlistete Aromen, einige Intensive Aromen, die kontrolliert werden müssen in der richtigen Weise. So eine Basis der Gurke und das die Gurke hat nur wurde gewürfelt, schön und gut hier, und dann werden wir das unsere tun, andere Hauptbestandteil ist hier Nuoc Cham sauce oder Fisch-sauce. Wir haben damit begonnen, über eine Unze gewürfelte Gurke. Ich werde fast um den gleichen Betrag in der Fisch-sauce, je nachdem, wie würzig Sie wollen Holen Sie sich hier, wir haben ein paar chili-sambal. Dies ist eine schöne Art, jeder sollte ein wenig von dieser in Ihren Kühlschrank. Es bleibt wie ketchup. Können Sie setzen, dass in, es ist super intensiv und würzig, es ist ein klein bisschen garlicky, meist Wärme aus, wirklich gut. Dann wirst du einige gewürfelte Karotte. Dies fügt ein wenig crunch, um Ihre sauce und dann werden wir tun, wenn wir die Art der Weiterbildung mit unserer vision von balance -, Kalk-Saft und ein wenig Wasser zu verdünnen. Und das Letzte, was wir Schmelzen, alles ist fast zu gleichen teilen und dann ist es ein bisschen schwer auf den Zucker-und das ist wirklich das Gleichgewicht. Es ist fast, zwei Teile Zucker. Sie bekommen das wirklich Intensive Art von fermentiertem Fisch Geschmack vom Thai aus die vietnamesische Fischsauce. Es ist eine sehr, sehr Coole Art von Gleichgewicht, ein wenig Minze oder Koriander in der hier funktioniert Super und Sie sehen, Sie bekommen alle diese schönen Art von Farben, und Sie bekommen, dass real intensiven Gleichgewicht gibt. Okay und danke. Dies ist unser Gurken-DIP-sauce für Frühlingsrollen. Ich bin Koch, Kevin Lange hier an Empire in Boston für Big Night Entertainment Group. Ich danke Ihnen sehr.







Eine Rezept für den Frühling Rollen mit einer Thai Gurke Dip-Sauce


Eine Rezept für den Frühling Rollen mit einer Thai Gurke Dip-Sauce : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.



Okay, Hallo, es ist Kevin Lange hier bei Empire-Restaurant in Boston. Ich bin der Chefkoch mit Big Night Entertainment Group. Dies ist ein sehr einfaches Rezept, aber es gibt eine nuance hier. Wir machen eine kleine Gurken-DIP für einige Frühlingsrollen. Also haben wir einige Haus aus Gemüse Frühlingsrollen hier. Das ist wirklich wie eine Art von Thai-Stil oder einem Vietnamesischen Stil DIP-sauce. Es ist wirklich ein wenig einfacher, als Sie vielleicht denken, aber Sie müssen nur das Gleichgewicht, es ist alles über die balance, wenn Sie sprechen Thailändisch Vietnamesisch Küche. Einige wirklich überlistete Aromen, einige Intensive Aromen, die kontrolliert werden müssen in der richtigen Weise. So eine Basis der Gurke und das die Gurke hat nur wurde gewürfelt, schön und gut hier, und dann werden wir das unsere tun, andere Hauptbestandteil ist hier Nuoc Cham sauce oder Fisch-sauce. Wir haben damit begonnen, über eine Unze gewürfelte Gurke. Ich werde fast um den gleichen Betrag in der Fisch-sauce, je nachdem, wie würzig Sie wollen Holen Sie sich hier, wir haben ein paar chili-sambal. Dies ist eine schöne Art, jeder sollte ein wenig von dieser in Ihren Kühlschrank. Es bleibt wie ketchup. Können Sie setzen, dass in, es ist super intensiv und würzig, es ist ein klein bisschen garlicky, meist Wärme aus, wirklich gut. Dann wirst du einige gewürfelte Karotte. Dies fügt ein wenig crunch, um Ihre sauce und dann werden wir tun, wenn wir die Art der Weiterbildung mit unserer vision von balance -, Kalk-Saft und ein wenig Wasser zu verdünnen. Und das Letzte, was wir Schmelzen, alles ist fast zu gleichen teilen und dann ist es ein bisschen schwer auf den Zucker-und das ist wirklich das Gleichgewicht. Es ist fast, zwei Teile Zucker. Sie bekommen das wirklich Intensive Art von fermentiertem Fisch Geschmack vom Thai aus die vietnamesische Fischsauce. Es ist eine sehr, sehr Coole Art von Gleichgewicht, ein wenig Minze oder Koriander in der hier funktioniert Super und Sie sehen, Sie bekommen alle diese schönen Art von Farben, und Sie bekommen, dass real intensiven Gleichgewicht gibt. Okay und danke. Dies ist unser Gurken-DIP-sauce für Frühlingsrollen. Ich bin Koch, Kevin Lange hier an Empire in Boston für Big Night Entertainment Group. Ich danke Ihnen sehr.

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