Bai Makrud oder Kaffir-Blatt, kommt von der Kaffir-Linde, die in Indonesien heimisch ist. Es ist ein aromatisches Gewürz und verwendet entweder frisch oder getrocknet in der thailändischen Küche.
Bai makrud, oder kaffir-Blatt, kommt aus der kaffir-lime-tree, was ist heimisch in Indonesien. Es ist eine aromatische Würze und verwendet Sie entweder frisch oder getrocknet in der thailändischen Küche.
Kochen mit Bai Makrud
- Viele Thai-Rezepte verwenden bai makrud. In Suppen, das ganze Blatt ist gekocht mit der Schale, aber nicht gegessen. In andere Gerichte wie tod mun, oder gebratener Fisch Kuchen, die Blätter sind fein zerkleinert und gegessen. Bai makrud fügt auch einen einzigartigen Geschmack unter rühren braten, curry und Salate.
Andere Verwendungen
- Bai makrud aromatische Qualität macht es nützlich in anderer Weise. Fügen Sie einige Blätter nach einem heißen Bad und genießen Sie seinen wunderbaren Duft beim entspannen in der Badewanne. Gequetschte Blätter, die Hinzugefügt, um ein potpourri mix, fügen Sie eine schöne Zitrusduft, und die Verletzten Blätter auch helfen, erfrischen die Haut beim einreiben über die Hände. Nehmen Sie ein kleines Stück zerdrücktes Blatt und reiben Sie es auf einer kleinen Fläche zuerst zu prüfen, für jede Haut-Reaktionen.
Was ist Bai Makrud würzen?
Bai Makrud oder Kaffir-Blatt, kommt von der Kaffir-Linde, die in Indonesien heimisch ist. Es ist ein aromatisches Gewürz und verwendet entweder frisch oder getrocknet in der thailändischen Küche.
Bai makrud, oder kaffir-Blatt, kommt aus der kaffir-lime-tree, was ist heimisch in Indonesien. Es ist eine aromatische Würze und verwendet Sie entweder frisch oder getrocknet in der thailändischen Küche.
Kochen mit Bai Makrud
- Viele Thai-Rezepte verwenden bai makrud. In Suppen, das ganze Blatt ist gekocht mit der Schale, aber nicht gegessen. In andere Gerichte wie tod mun, oder gebratener Fisch Kuchen, die Blätter sind fein zerkleinert und gegessen. Bai makrud fügt auch einen einzigartigen Geschmack unter rühren braten, curry und Salate.
Andere Verwendungen
- Bai makrud aromatische Qualität macht es nützlich in anderer Weise. Fügen Sie einige Blätter nach einem heißen Bad und genießen Sie seinen wunderbaren Duft beim entspannen in der Badewanne. Gequetschte Blätter, die Hinzugefügt, um ein potpourri mix, fügen Sie eine schöne Zitrusduft, und die Verletzten Blätter auch helfen, erfrischen die Haut beim einreiben über die Hände. Nehmen Sie ein kleines Stück zerdrücktes Blatt und reiben Sie es auf einer kleinen Fläche zuerst zu prüfen, für jede Haut-Reaktionen.
Was ist Bai Makrud würzen?
By Wiezutun
Bai Makrud oder Kaffir-Blatt, kommt von der Kaffir-Linde, die in Indonesien heimisch ist. Es ist ein aromatisches Gewürz und verwendet entweder frisch oder getrocknet in der thailändischen Küche.
