Die Verwendung von Himalaya-Salz-Block

Die Verwendung von Himalaya-Salz-Block

Ein Himalaya-Salz-Block ist eine dichte Platte aus rosa Mineral für den Einsatz in der Küche und Heilung in Pakistan abgebaut. Nach Marco Canora und Catherine Young, Autoren von "Salz, Geschmack," sind Himalaya-Salz-Blöcke im Einsatz seit Tausenden von Jahren in der einen oder anderen Form. Aus Fachgeschäften erhältlich, diese alten mineralischen Platten sind vielseitig einsetzbar im modernen Leben.

Eine Himalaya-Salz-block ist eine Dichte Platte aus rosa mineral abgebaut in Pakistan für den Einsatz in der Küche und Heilung. Laut Marco Canora und Catherine Young, Autoren von 'Salz nach Geschmack' Himalaya-Salz-Blöcke wurden im Einsatz für Tausende von Jahren in der einen oder anderen form. Verfügbar für Kauf in Fachgeschäften, diese alten mineralischen Platten haben viele Anwendungen in der modernen Leben.
Kochen, Backen und Grillen

• Verschiedene Arten von Kochen, Backen und Grillen verwenden Himalaya-Salz-Blöcke in vielerlei Hinsicht zu subtil Saison Essen. Sie können Hitze, Salz-Blöcke auf einem grill oder in einem Ofen, der als alternative Oberfläche, um zu Kochen Fleisch und Gemüse auf. Das Essen, zubereitet auf diese beheizten Blöcken verabschieden, die Ihre eigenen einzigartigen Geschmack, basierend auf der Höhe der Feuchtigkeit in jedem Stück. Minimieren Sie die Menge von Salz, übertragen durch eine Beschichtung der block mit einer dünnen Schicht Speiseöl zu erstellen, die eine physikalische Barriere zwischen dem Lebensmittel und Gewürze. Nach dem erhitzen, das Salz-block wird halten eine hohe Temperatur für bis zu zwei Stunden, je nach Canora und Young.

Teller

• Gekühlt oder erwärmt Himalaya-Salz-Blöcke handeln, als ein geschmackvoller Teller oder Platte. Laut Mark Kurlansky, Autor von 'Salt: A World History,' Salz-block Servierplatten und Geschirr fügen Sie eine neue dimension, um irgendwelche Lebensmittel, die Ihnen ausgesetzt ist. Zum chillen ein Salz-block, legen Sie es in den Gefrierschrank für drei Stunden. Nach dem entfernen Sie das Salz, das block behält seine kühle Temperatur für die zwei folgenden Stunden. Erwärmung ein Salz-block verwendet einen Backofen auf 200 Grad Celsius für eine Stunde, um warm die Platte. Lebensmittel wie Obst, Eis und sushi erlassen, eine leichte Würze, wenn serviert, gekühlt Salz-block. Zusätzlich, Fleisch, Gemüse und Bohnen erlässt eine komplementäre Geschmack auf geheizten Salz-Blöcke, schreibt Kurlansky.

Bade

• Wenn in einem Bad, einem Himalaya-Salz-block-releases Salz in das Wasser und schafft ein spa-ähnliches Erlebnis. Laut David Glynn und Fritz Gubler, Autoren von 'Das Salz Buch' die Zugabe von Salz im Wasser hat eine entzündungshemmende Wirkung, es zieht die Schwellung aus dem Körper. Darüber hinaus werden die Mineralien in das Wasser beruhigt Ihre Haut, macht Sie weich und glatt beim verlassen der Badewanne.

Boden-Salz

• verwendet haben, Als Sie Ihre Himalaya-Salz-block zu einem Punkt, wo Sie können nicht mehr Kochen, mahlen kann es in kleinere Stücke. Das zerkleinerte Salz wird Saison-Lebensmitteln nur als normales Speisesalz würde. Ein Salz-block verabschieden, die Ihre eigenen einzigartigen Geschmack, je nach Lebensmittel, die Sie gekocht haben. Ein Mörser und Stößel für die Schleifen nach unten eine kleine Himalaya-Salz-block, schreiben Canora und Young. Alternativ können Sie die alte Salz-block in eine Plastiktüte geben und mit dem hammer Zerkleinern zu kleine Stücke schneiden.