Nährwertangaben für Roter Reis

Nährwertangaben für Roter Reis

Nährwertangaben für Roter Reis : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.

'Roter Reis' kann sich beziehen auf Bhutanese red rice oder Roter Cargo Reis, die Reis-Sorten, von Bhutan und Thailand, beziehungsweise. Bhutanische rote Reis und Roten Cargo-Reis haben wichtige ernährungsphysiologische Wert.

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Bhutanische rote Reis ist ein Rundkornreis Sorte aus dem Himalaya (aus diesem Grund wird manchmal als 'Himalaya-Reis'). Red Cargo-Reis ist ein Langkornreis, Reis, weniger klejewoj als Bhutanische rote Reis.

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Bhutanische rote Reis ist kräftig, mit einem leichten rot-Schale, leicht klebrig, wenn gekocht und nussig im Geschmack. Es kocht in nur 20 Minuten und hat mehr Kleie als brauner Reis. Red Cargo-Reis reicht in der Farbe von rot bis Violett. Es muss vor dem Kochen eingeweicht, aber kocht schneller als brauner Reis.

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Wie brauner Reis, Roter Reis ist höher in der Faser als weißer Reis. Beide roten Reis sind Reich an B-Vitaminen, Eisen und Kalzium. Die rötliche Farbe der rote Reis ist durch ein Antioxidans genannt Anthocyane, die derzeit untersucht, in Bezug auf die Linderung von chronischen Krankheiten.

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Roter Reis hat erst vor kurzem in den Vereinigten Staaten.

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'Red rice' kann auch beziehen sich auf roten Hefe-Reis, ein fermentiertes Produkt aus Asien