Was ist Hafer?

Was ist Hafer?

Die gemeinsame Hafer (Avena Sativa) ist eine Art von Getreide. Hafer werden von Menschen in Form von Haferflocken, Hafermehl, Haferkleie, Haferflocken und Hafermilch gefressen. Sie werden auch verwendet, um bestimmte Arten von Bier, wie Haferflocken stout zu brauen. Darüber hinaus dienen sie zu füttern Vieh und Vieh Betten zu machen. Hafer werden als ein gesundes Nahrungsmittel und Haferextrakt dient in einigen Hautpflege-Produkte.

Die gemeinsame Hafer (avena sativa) ist eine getreideart. Hafer gegessen werden von Menschen in form von Haferflocken, Hafermehl, Hafer-Milch, Haferkleie und Hafermehl. Sie werden auch verwendet, zu brauen, bestimmte Arten von Bier, wie Haferflocken stout. Zusätzlich, Sie werden verwendet, um feed Vieh und Vieh machen Betten. Hafer wird als health-food -, und Hafer-Extrakt ist in einigen Hautpflege-Produkte.
Formulare

• Wie Weizen, Hafer ein Getreide gras. Hafer, die eine weitere Bearbeitung erfordern, bevor Sie von Menschen konsumiert werden. Sie haben eine extrem harte Schale, genannt eine Hülle, die entfernt werden müssen. Nach dem dieser entfernt wird, das resultierende Produkt wird als Hafer Groschen. Die Grützen sind mit Wärme behandelt, um Sie zu halten vom verderben, und sind in mehrere Stücke schneiden, erstellen ein essbares Produkt mit der Bezeichnung Stahl-cut-Hafer. Stahl-cut-Hafer Flocken und gedämpft, um zu machen, Haferflocken gemahlen, um zu machen, Haferkleie und Boden im um-Hafermehl. Hafer-Milch erfolgt durch einweichen Boden-Hafer in Wasser, während instant-Haferflocken gemacht werden durch drücken Haferflocken sehr Dünn und dann Vorkochen. Hafer Extrakt wird durch erhitzen zusammen Hafer, Mehl und Wasser, zu hohe Temperaturen und dann drehen es in eine Zentrifuge.

Verwendet

• Ganz oder grob gemahlen Hafer werden verwendet, um zu füttern, Rinder und Pferde. Haferstroh, das weicher ist und weniger staubig als Heu, und so macht es eine überlegene Einstreu für Rinder und Pferde. Stahl-cut Hafer werden verwendet, um eine Dichte, zähe Brei, der sehr beliebt ist in Großbritannien. Haferflocken sind Haferflocken und sind oft Hinzugefügt, um Backwaren und Getreide. Haferkleie ist auch oft in Müsli oder Hinzugefügt, um Brot und muffins. Hafer-Milch wird Häufig verwendet, in Schweden als Getränk als auch zum verdicken Eintöpfe und custards. In der Brau -, Hafer tragen zu einem angenehmen Bitterkeit zu dunklen Bieren. Hafer-Extrakt beruhigt die Haut und wird in Seifen, Gesichtsmasken und Lotionen.

Geschichte

• Hafer wurden zuerst in Europa angebaut, sind aber mittlerweile auf der ganzen Welt, und sind besonders beliebt in Schottland und England. Aber Haferflocken sind nicht so beliebt, eine Ernte, wie Weizen, und für die Generationen wurden als 'low-class' - Essen. Heute, Hafer zu sehen sind vorteilhaft wegen Ihrer gesundheitlichen Vorteile. Gluten-Allergien häufiger geworden, glutenfreie Getreide wie Hafer gewinnen an Anerkennung.

Vorteile

• Hafer ist eine gute Quelle von protein, B-Vitamine, Kalzium, Eisen, Ballaststoffe, Vitamin E und Zink. Hafer kann auch helfen, niedrigere Cholesterin und im Fett niedrig sind. Wenn Hafer nicht verarbeitet mit den gleichen Maschinen verwendet, um den Prozess gluten-haltige Getreide wie Weizen und Gerste, sind Sie glutenfrei.

Landwirtschaftliche Verwendungen

• Hafer sind ein 'Decke-Ernte,' was bedeutet, dass Sie eine Ernte gepflanzt im Herbst, wenn andere Pflanzen geerntet wurden, um zu halten bare Felder oder Gärten 'bedeckt' den ganzen winter über. Cover-Kulturen helfen, den Boden gesund zu halten, indem verhindert erosion, Schutz der Mikroorganismen im Boden, verhindern Unkraut und den Boden fruchtbar zu halten. Dies stellt sicher, dass der Boden noch hochwertiger als das Frühjahr Pflanzzeit Ansätze. Denn Haferflocken sind Billig und wachsen leicht und schnell, Sie sind ein standard-Decke-Ernte.