Die kubanischen Diät ist voller Frische, herzhafte und gesunde Grundnahrungsmittel. Einige Lebensmittel wie Fleisch und importierten Zutaten sind oft rationiert oder in begrenzten liefern. Zutaten wie Knollen, Kochbananen, Reis und Bohnen leichter zugänglich sind und aus diesem Grund ein Bestandteil fast jeder kubanische Mahlzeit geworden. Durch den Einsatz von leicht verfügbaren Zutaten wie andere traditionelle Rezepte Eintöpfe und Sandwiches auf Popularität gestiegen.
Die kubanische Diät ist voll von frischen, herzhaften und gesunden Grundnahrungsmitteln. Einige Lebensmittel, wie Fleisch und importierten Zutaten sind oft rationiert oder in begrenztem Umfang. Zutaten wie Knollen, Kochbananen, Reis und Bohnen sind leicht verfügbar, und weil dieser Teil von fast jedem kubanischen Mahlzeit. Durch die Nutzung dieser leicht verfügbaren Zutaten, die andere traditionelle Rezepte wie Eintöpfe und sandwiches, stieg auf Popularität.
Reis und Bohnen
- egal Ob gekocht auseinander oder zusammen, Reis und Bohnen sind ein Grundnahrungsmittel macht ein tägliches erscheinen auf fast jeder Platte in Kuba. In der traditionellen version dieser Verbindung, genannt Moros y Cristianos, schwarzen Bohnen und weißer Reis sind gekocht mit Knoblauch, oregano, Kümmel und Zwiebel. Billig und leicht verfügbar sind, ist dies die perfekte Paarung von Eiweiß und Stärke gibt Kubaner anhaltende Energie.Es gibt viele Haushalts-Variationen bei Reis serviert, ohne Bohnen gemischt, auch Arroz Cubano. Die meisten Rezepte für dieses Gericht gehören geröstetem Tomatenmark, Kräutern und Knoblauch.
Knollen
- Auch in schwierigen Zeiten in der kubanischen Rationierung Geschichte, Knollen wurden reichlich. Aufgrund der ständigen Verfügbarkeit, Knollen erscheinen in vielen traditionellen kubanischen Gerichten. Kartoffeln und yucca-Wurzel werden in Würfel geschnitten und Hinzugefügt, Reis-und Schmorgerichte. Kartoffeln können auch die Haupt-Zutat in Salaten oder püriert und gebraten, in Kroketten. Malanga Wurzel gemahlen, getrocknet und zu einem Mehl, das verwendet wird, wie Maisstärke zum verdicken Eintöpfe und Soßen.
Eintöpfe
- kubanische Eintöpfe, langsam-gekocht, abwechslungsreiche Mischungen verfügbar, Gemüse und Fleisch. Diese Eintöpfe sind voll von dicken, rustikalen Schnitte und sind nicht verwässert oder laufende. Sie werden gekocht, bis dick oder eingedickt mit Kartoffeln oder malanga root-Stärke. Gemeinsame Zutaten für dieses Grundnahrungsmittel der kubanischen Ernährung gehören Erbsen, Möhren, Bohnen, Kartoffeln, okra, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm oder Ziege. Eintöpfe serviert werden, als eigenständige Mahlzeit oder gelöffelt über Reis.
Kochbananen
- Kochbananen sind hart und stärkehaltige so sind Sie oft zweimal gekocht, bevor Sie gegessen werden. Eine doppelt-gebratenen Kochbananen wird zuerst geschält und in Scheiben geschnitten in 1/4-bis 1/2-Zoll-Münze-förmigen Stücke. Diese Stücke, gekocht in einer 350-Grad-Erdnuss-oder Pflanzenöl für fünf bis sieben Minuten. Dann die Bananen entfernt von der öl-und zerschlagen-Wohnung in einer Presse oder mit einem Nudelholz. Das öl wird dann gedreht, bis Sie auf 375 Grad und die gemahlenen Kochbananen sind wieder in, bis Sie Goldbraun sind. Sie werden dann entfernt und leicht gesalzen, während Sie immer noch heiß und sofort serviert.
Cuban Sandwich
- Die Cuban sandwich ist ein gemeinsames Mittagessen Grundnahrungsmittel im ganzen Land. Diese sandwiches sind gedacht, um zu kommen, haben der Popularität während eine kommerzielle Wachstumsphase in der kubanischen Mühle und Zigarren-Industrie in den 1930er Jahren. Kantinen vermarktet das sandwich zu einer neuen generation von Männern, die Bedarf an etwas, das tragbar. Eine traditionelle kubanische sandwich, serviert auf Brot mit SCHMALZ statt öl. Das Brot ist in Scheiben geschnitten in der Hälfte und gestapelt dick geschnitten Schweinebraten, Dünn geschnittenen Schinken, Schweizer Käse, dill pickles und Senf. Die gesamte sandwich-gegrillt auf einer Presse, genannt, ein plancha und serviert, wenn der Käse schmilzt.
Was sind die Grundnahrungsmittel der Kuba?
Die kubanischen Diät ist voller Frische, herzhafte und gesunde Grundnahrungsmittel. Einige Lebensmittel wie Fleisch und importierten Zutaten sind oft rationiert oder in begrenzten liefern. Zutaten wie Knollen, Kochbananen, Reis und Bohnen leichter zugänglich sind und aus diesem Grund ein Bestandteil fast jeder kubanische Mahlzeit geworden. Durch den Einsatz von leicht verfügbaren Zutaten wie andere traditionelle Rezepte Eintöpfe und Sandwiches auf Popularität gestiegen.
Die kubanische Diät ist voll von frischen, herzhaften und gesunden Grundnahrungsmitteln. Einige Lebensmittel, wie Fleisch und importierten Zutaten sind oft rationiert oder in begrenztem Umfang. Zutaten wie Knollen, Kochbananen, Reis und Bohnen sind leicht verfügbar, und weil dieser Teil von fast jedem kubanischen Mahlzeit. Durch die Nutzung dieser leicht verfügbaren Zutaten, die andere traditionelle Rezepte wie Eintöpfe und sandwiches, stieg auf Popularität.
Reis und Bohnen
- egal Ob gekocht auseinander oder zusammen, Reis und Bohnen sind ein Grundnahrungsmittel macht ein tägliches erscheinen auf fast jeder Platte in Kuba. In der traditionellen version dieser Verbindung, genannt Moros y Cristianos, schwarzen Bohnen und weißer Reis sind gekocht mit Knoblauch, oregano, Kümmel und Zwiebel. Billig und leicht verfügbar sind, ist dies die perfekte Paarung von Eiweiß und Stärke gibt Kubaner anhaltende Energie.Es gibt viele Haushalts-Variationen bei Reis serviert, ohne Bohnen gemischt, auch Arroz Cubano. Die meisten Rezepte für dieses Gericht gehören geröstetem Tomatenmark, Kräutern und Knoblauch.
Knollen
- Auch in schwierigen Zeiten in der kubanischen Rationierung Geschichte, Knollen wurden reichlich. Aufgrund der ständigen Verfügbarkeit, Knollen erscheinen in vielen traditionellen kubanischen Gerichten. Kartoffeln und yucca-Wurzel werden in Würfel geschnitten und Hinzugefügt, Reis-und Schmorgerichte. Kartoffeln können auch die Haupt-Zutat in Salaten oder püriert und gebraten, in Kroketten. Malanga Wurzel gemahlen, getrocknet und zu einem Mehl, das verwendet wird, wie Maisstärke zum verdicken Eintöpfe und Soßen.
Eintöpfe
- kubanische Eintöpfe, langsam-gekocht, abwechslungsreiche Mischungen verfügbar, Gemüse und Fleisch. Diese Eintöpfe sind voll von dicken, rustikalen Schnitte und sind nicht verwässert oder laufende. Sie werden gekocht, bis dick oder eingedickt mit Kartoffeln oder malanga root-Stärke. Gemeinsame Zutaten für dieses Grundnahrungsmittel der kubanischen Ernährung gehören Erbsen, Möhren, Bohnen, Kartoffeln, okra, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lamm oder Ziege. Eintöpfe serviert werden, als eigenständige Mahlzeit oder gelöffelt über Reis.
Kochbananen
- Kochbananen sind hart und stärkehaltige so sind Sie oft zweimal gekocht, bevor Sie gegessen werden. Eine doppelt-gebratenen Kochbananen wird zuerst geschält und in Scheiben geschnitten in 1/4-bis 1/2-Zoll-Münze-förmigen Stücke. Diese Stücke, gekocht in einer 350-Grad-Erdnuss-oder Pflanzenöl für fünf bis sieben Minuten. Dann die Bananen entfernt von der öl-und zerschlagen-Wohnung in einer Presse oder mit einem Nudelholz. Das öl wird dann gedreht, bis Sie auf 375 Grad und die gemahlenen Kochbananen sind wieder in, bis Sie Goldbraun sind. Sie werden dann entfernt und leicht gesalzen, während Sie immer noch heiß und sofort serviert.
Cuban Sandwich
- Die Cuban sandwich ist ein gemeinsames Mittagessen Grundnahrungsmittel im ganzen Land. Diese sandwiches sind gedacht, um zu kommen, haben der Popularität während eine kommerzielle Wachstumsphase in der kubanischen Mühle und Zigarren-Industrie in den 1930er Jahren. Kantinen vermarktet das sandwich zu einer neuen generation von Männern, die Bedarf an etwas, das tragbar. Eine traditionelle kubanische sandwich, serviert auf Brot mit SCHMALZ statt öl. Das Brot ist in Scheiben geschnitten in der Hälfte und gestapelt dick geschnitten Schweinebraten, Dünn geschnittenen Schinken, Schweizer Käse, dill pickles und Senf. Die gesamte sandwich-gegrillt auf einer Presse, genannt, ein plancha und serviert, wenn der Käse schmilzt.
Was sind die Grundnahrungsmittel der Kuba?
By Wiezutun
Die kubanischen Diät ist voller Frische, herzhafte und gesunde Grundnahrungsmittel. Einige Lebensmittel wie Fleisch und importierten Zutaten sind oft rationiert oder in begrenzten liefern. Zutaten wie Knollen, Kochbananen, Reis und Bohnen leichter zugänglich sind und aus diesem Grund ein Bestandteil fast jeder kubanische Mahlzeit geworden. Durch den Einsatz von leicht verfügbaren Zutaten wie andere traditionelle Rezepte Eintöpfe und Sandwiches auf Popularität gestiegen.
