So Wild Rampen finden Sie

So Wild Rampen finden Sie

Rampen (oder wilder Lauch wie sie manchmal genannt werden) finden Sie in den meisten Teilen der Vereinigten Staaten und Süden Kanadas in bewaldeten Gebieten und sind ein traditionelles nordamerikanischen wild Essen. Wilde Rampen zu finden ist einfach, sobald die Nahrungssuchenden weiß, wie die Blätter aussehen. Da nichts anderes wie Rampen riecht, gibt es keine Gefahr der Kommissionierung der falschen Pflanze.

Rampen (oder wilden Lauch wie Sie manchmal genannt werden) können in bewaldeten Gebieten gefunden werden in den meisten der Vereinigten Staaten und südlichen Kanada und sind eine traditionelle North American wild Essen. Suche nach wild Rampen ist einfach, sobald der Sammler weiß, was die Blätter Aussehen. Denn nichts riecht wie Rampen, es gibt keine Gefahr der Kommissionierung die falsche pflanze.
Dinge, die Sie Brauchen,

• Garten Kelle
• Korb

• Wanderschuhe

• Bestimmen Sie, wenn die Rampen sind bereit für pick in Ihrer Nähe. Rampen sind eine frühe Frühjahr pflanze, die bereit sind, bei etwa der gleichen Zeit wie die Morcheln. Rampen werden bereit sein für die Ernte, die von April in den meisten teilen des Landes, sondern im Süden, Sie wird im März fertig sein.
• Finden Sie Ihren Suchbereich aus. Rampen wie die bewaldeten Flächen, die schattig und sandig, oft in der Nähe von Flüssen und Bächen. Häufig wachsen auf der Nordseite der Böschungen in kleinen Büscheln. Sobald Sie gefunden haben, wahrscheinlich Ziel-Bereich, markieren Sie es auf eine wasserfeste Karte, die Sie mit Ihnen nehmen, so dass Sie nicht versehentlich Wandern außerhalb der Region verloren gehen.
• Sammeln Sie Ihre Lieferungen. Sie müssen mindestens einen Korb zu tragen, die geerntet Rampen und einer Kelle vorsichtig Graben, und trennen Sie Sie. Für eine lange Rampe jagen, ist es eine gute Idee zum mitnehmen snacks und kalten Wasser zu halten hydratisiert und abzuwehren hunger.
• Stellen Sie eine positive Identifizierung. Rampen sehen sehr viel wie die Lilie-of-the-valley aus dem Boden, aber U-Bahn, Sie sehen aus wie Frühlingszwiebeln. Brechen Sie ein Stück des Blattes und man riecht einen starken Geruch von Zwiebeln und Knoblauch. Sobald Sie gefunden haben, Rampen, verwenden Sie die Kelle, um sanft heben Sie aus dem Boden. Nehmen Sie nicht mehr als die Hälfte der einzelnen Klumpen, so dass Sie weiter wachsen in diesem Ort. Legen Sie Sie vorsichtig in den Korb. Knock off alle Klumpen von Erde rund um die Basis, aber nicht schneiden oder waschen Sie Sie unter Wasser, bis bereit zu verwenden.
• Verwenden Sie die Rampen schnell. Rampe verlässt, wird zuletzt in den Kühlschrank für 3 bis 4 Tage, bevor Sie beginnen zu welken. Die gesamte Rampe pflanze ist essbar. Die Blätter produzieren eine mehr milde Zwiebeln/Knoblauch Geschmack als die Knolle. Ein traditionelles Gericht in Würfel geschnittenen Kartoffeln gebraten mit Speck und wild Rampen. Rampen können auch verwendet werden, überall Zwiebeln und Knoblauch, aber in Maßen-Sie sind deutlich stärker als Ihre kultivierten Kollegen.