Wie erstelle ich jamaikanische Beef Burger

Wie erstelle ich jamaikanische Beef Burger

Jamaikanische Rindfleisch Frikadellen sind würzige Rindfleisch gefüllt Gebäck. Obwohl Rezepte unterscheiden, enthalten alle eine würzige Mischung aus Hackfleisch, Semmelbrösel und die gewünschten Gewürze versiegelt und in einem goldenen Teig Kruste gebacken. Mach dich bereit für diese würzige Leckerli Essen.

Jamaican beef patties sind würzige Rindfleisch-gefüllte Gebäck. Obwohl die Rezepte sich unterscheiden, enthalten alle einen würzigen Mischung aus Hackfleisch, Semmelbrösel, und die gewünschten Gewürze versiegelt und gebacken innerhalb eines Goldenen Teigmantel. Machen Sie sich bereit zu Essen dieses leckere würzige behandeln.
Dinge, die Sie Brauchen,

• 2 Tassen Mehl
• 1/2 Tasse margarine oder Verkürzung
• 1 1/2 Teelöffel curry-Pulver
• 1 Prise Salz
• 1/3 Tasse kaltes Wasser
• Füllung
• 2 El öl
• 1 Pfund mageres Rindfleisch
• 1 kleine Zwiebel gewürfelt

• 1 Teelöffel curry-Pulver
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian (Bund frischer Thymian)
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Pfeffer
• 1/8 Teelöffel gemahlene Nelken
• 1 Teelöffel Zucker
• 1/2 Tasse Rinderbrühe (Wyler ist Besser Als Boulion)
• 1/2 Tasse plain dry bread crumbs
• 1 ei, geschlagen

Machen Sie das Gebäck

• Mischen Sie Mehl, Salz und curry-Pulver in einer großen Schüssel.
• Schnitt in die Verkürzung und mischen, bis krümelig.
• Fügen Sie Wasser ein wenig in einer Zeit, bis der Teig bildet eine Kugel.
• Schneiden Sie in sechs gleiche Stücke teilen und roll-out in einem Kreis auf einem leicht bemehlten Brett auf die Dicke der pie Kruste. Beiseite stellen.
• Backen

Erstellen Sie die Füllung

• Braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne mit 2 Teelöffel öl an, bis es weich ist. Fügen zerbröckelte Hackfleisch und Kochen, bis das Rindfleisch gebräunt ist und nicht mehr rosa sein.
• Drain Fett aus dem hamburger und Zwiebel-Gemisch und zurück zu Wärme.
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• Saison mit den Gewürzen und rühren Sie gut mischen. Fügen Sie die Rinderbrühe und Brot-Krümel.
• Köcheln lassen, bis die Flüssigkeit aufgelöst wird. Entfernen Sie von der Hitze.

Füllen und Backen

• Schaufel zu gleichen teilen von der Fleischfüllung auf den sechs ausgerollten Teig Kreise.
• Falten Sie den Teig über das Fleisch-Mischung zu erstellen, die einen Halbmond. Crimpen Sie die Kanten mit einer Gabel.
• bestreichen Sie die Oberseite jedes Blätterteig mit geschlagenem ei.
• Backen Sie in vorgeheizten 400 Grad-Ofen für 30 Minuten oder bis Sie Goldbraun sind.

Tipps & Warnungen

• Tauchen Sie die Gabel in Wasser vor dem Crimpen Sie die Kanten der Blätterteig zu versiegeln, falls erforderlich.
• Experimentieren Sie mit Ihrer eigenen Auswahl an Gewürzen zu einer einzigartigen Mischung der Gewürze.

• Currypulver variiert von region zu region. Jeder hat seine eigene Kombination von Kräutern und Gewürzen, verleiht ihm seinen eigenen Geschmack. Wählen Sie eine, die Sie genießen, oder Experimentieren Sie mit verschiedenen Mischungen zu erstellen, die genau die richtige Würze.