Gewusst wie: Deep Fry Frühlingsrollen

Gewusst wie: Deep Fry Frühlingsrollen

Tiefe Pfanne Frühlingsrollen gibt ihnen eine goldene, knusprige Außenhülle wobei das Gemüse innen feucht und zart. Braten Sie Frühlingsrollen, eine perfekte goldene Farbe, indem man die Öltemperatur genau das richtige. Erhöhung der Öltemperatur um Garzeit reduzieren führen ungekochten Innenseiten und verbrannten äußeren Schalen.

Frittieren Frühlingsrollen gibt Ihnen eine goldene, knusprige Außenhülle, während er das Gemüse in feuchten und zart. Braten, Frühlingsrollen, um eine perfekte goldene Farbe, indem die öl-Temperatur genau richtig. Die Erhöhung der öl-Temperatur zu reduzieren Garzeit können in der Folge unzureichend Innenseiten und verbrannt äußeren Schalen.
Dinge, die Sie Brauchen,

• Frühlingsrolle-Füllung
• Spring roll wrappers
• 2 Tassen öl
• Wok oder einer tiefen seitige Bratpfanne
• Schlitz-Löffel

• Gitter
• Papier-Handtücher
• Backblech
• Sweet-chili-sauce

• Vorbereiten der Frühlingsrolle Füllung. Wickeln Sie die Füllung in der Frühlingsrolle wrapper. Siegel der wrapper durch das befeuchten Sie die Naht mit einem Klecks Wasser.
• Gießen Sie das öl in einem wok, oder anderen hohen doppelseitige Pfanne. Erhitzen Sie das öl bei mittlerer-hoher Hitze. Nicht lassen Sie das öl unbeaufsichtigt jede Menge Zeit.
• Setzen Sie eine Frühlingsrolle in den Topf mit öl, um zu testen Sie die Temperatur des öles. Suchen Sie das öl, um das große Bläschen wenn es heiß genug ist. Entfernen Sie die Frühlingsrolle aus dem öl, wenn das öl nicht heiß genug. Testen Sie das öl in wenigen Minuten erneut.
• Legen Sie zwei bis drei Frühlingsrollen in den vorgeheizten öl zu einem Zeitpunkt. Lassen Sie 1 bis 2 Zoll von Raum zwischen den Rollen.
• Verwenden Sie einen Schlitz Löffel vorsichtig rühren Sie die Frühlingsrollen, während Sie Kochen. Drehen Sie jede Rolle über, sobald die Unterseite Goldbraun ist. Weiter zu braten, die jeden Frühling Rollen, bis beide Seiten Goldbraun sind.
• Legen Sie ein Kuchengitter über ein Backblech mit Papiertüchern. Nehmen Sie die Frühlingsrollen aus dem öl mit einem Schaumlöffel. Lassen Sie das überschüssige öl abtropfen lassen, von den Brötchen über die Pfanne. Legen Sie die Brötchen auf den Rost und lassen das überschüssige öl abtropfen lassen.
• Weiter braten Sie die Rollen, bis der gesamte batch abgeschlossen ist. Servieren Sie die Frühlingsrollen, die sofort mit einer sweet-chili-sauce zum dippen.