Saisonalität, 24-Stunden-Service-Erwartungen und die Fähigkeit zur Anpassung an ein sich ständig ändernden Umgebung macht organisierte Arbeitsabläufe entscheidend für effiziente Hotelbetrieb. Obwohl Tätigkeiten bei Zeiten fließen in eine glatte Reihenfolge werden, können diese gleiche Tätigkeiten während der Stoßzeiten Überlappung dauern. Dies macht ein effizientes Kommunikationssystem einen wichtigen Teil der Regeln, Routen und Rollen, die ein organisiertes Hotel Workflow eingehen.
Saisonalität, 24-Stunden-service, die Erwartungen und die Fähigkeit zur Anpassung an eine sich ständig verändernde Umwelt macht organisierte Arbeitsabläufe entscheidend zu einer effizienten Hotelbetrieb. Obwohl die Arbeit wird in Zeiten fließen in eine glatte Sequenz, während geschäftigen Zeiten diese gleichen Maßnahmen können sich überschneiden. Dies macht eine effiziente Kommunikation mit dem system ein wichtiger Bestandteil der Regeln, Strecken und Rollen, die in einer organisierten hotel-workflow.
Plan, den Workflow
- Erstellen Sie eine vertikale workflow-Diagramm identifiziert jede Abteilung oder Bereich und zeigt die Reihenfolge der tasks mithilfe von text-Boxen, Verbindungs-Pfeile und zahlen zu identifizieren, die die Richtung des workflow. Für einen kleinen hotel, konnten diese umfassen Kunden, die Rezeption und das housekeeping-Abteilung. Zum Beispiel, das Diagramm würde brechen die Buchung eines Zimmers in jeder seiner Komponente vor: ein Gast eine Buchung durchführt, erhält eine Bestätigung und kommt an die Rezeption, wo die Mitarbeiter der Rezeption Prozess der check-in. Wenn der Gast auscheckt, wird die Rezeption Prozesse der Kasse und benachrichtigt den Haushalt.
Analysieren Aufgaben
- In einem hotel arbeiten Sie Umgebung, es gibt Zeiten, wenn Aufgaben und Verantwortlichkeiten überlappen müssen. Mit dem workflow-Diagramm als Referenz, analysieren Sie die Aufgaben, die während jeder Schicht besser antizipieren Personalbedarf. Zum Beispiel, Dritte-shift-front-desk-Mitarbeiter können in der Lage sein zu handhaben, leichte Hauswirtschaft Aufgaben und zusätzliche administrative Aufgaben wie das aktualisieren der Reservierung Datenbank oder Beantwortung von E-Mails. Dies kann die Notwendigkeit beseitigen, zu planen, über Nacht Hauswirtschaft und freie Zeit für die erste - und zweite-Schicht-Mitarbeiter.
Planung Mitarbeiter
- Sowohl Mitarbeiter-scheduling und task-Fristen müssen flexibel sein. Zum Beispiel, wenn Sie Ihre normalen check-in Zeit ist Mittag., Zimmerreinigung haben muss, die Zimmer sauber und bereit. Allerdings müssen Sie Zeitpläne oder Aushilfsjobs in hektischen Zeiten. Das gleiche gilt für front-desk-Personal. Wenn Sie normalerweise Zeitplan zwei Personen während des Tages und eine person über Nacht, müssen Sie möglicherweise passen Sie Arbeitszeiten-manchmal mit wenig Vorankündigung-um überschneidungen Betreuung während der stark frequentierten Zeiten.
Kommunikation-Planung
- Eine gute Kommunikation ist wichtig, um eine organisierte hotel-workflow. Überprüfen Sie die workflow-Diagramm und ermitteln Sie wichtige Kommunikations-Punkte. Beispiele sind die Umschalt-änderung treffen, on-call-Verfahren, Haushalt, Notfälle und Verfahren für die Aktualisierung der zufällige Käufe Gäste machen während Ihres Aufenthalts. Zum Beispiel housekeeping Mitarbeiter müssen die Rezeption informieren, wenn ein Gast entfernt Elemente aus dem Raum der Kühlschrank. Auch Verfahren zur Kommunikation von workflow-änderungen, um sicherzustellen, dass nichts übersehen wird. Dies könnte auch verlangen, den Kauf zusätzlicher Ausrüstung, wie Funkgeräte oder Handys für den on-call-Mitarbeiter.
Gewusst wie: planen & organisieren Workflow in Hotels
Saisonalität, 24-Stunden-Service-Erwartungen und die Fähigkeit zur Anpassung an ein sich ständig ändernden Umgebung macht organisierte Arbeitsabläufe entscheidend für effiziente Hotelbetrieb. Obwohl Tätigkeiten bei Zeiten fließen in eine glatte Reihenfolge werden, können diese gleiche Tätigkeiten während der Stoßzeiten Überlappung dauern. Dies macht ein effizientes Kommunikationssystem einen wichtigen Teil der Regeln, Routen und Rollen, die ein organisiertes Hotel Workflow eingehen.
Saisonalität, 24-Stunden-service, die Erwartungen und die Fähigkeit zur Anpassung an eine sich ständig verändernde Umwelt macht organisierte Arbeitsabläufe entscheidend zu einer effizienten Hotelbetrieb. Obwohl die Arbeit wird in Zeiten fließen in eine glatte Sequenz, während geschäftigen Zeiten diese gleichen Maßnahmen können sich überschneiden. Dies macht eine effiziente Kommunikation mit dem system ein wichtiger Bestandteil der Regeln, Strecken und Rollen, die in einer organisierten hotel-workflow.
Plan, den Workflow
- Erstellen Sie eine vertikale workflow-Diagramm identifiziert jede Abteilung oder Bereich und zeigt die Reihenfolge der tasks mithilfe von text-Boxen, Verbindungs-Pfeile und zahlen zu identifizieren, die die Richtung des workflow. Für einen kleinen hotel, konnten diese umfassen Kunden, die Rezeption und das housekeeping-Abteilung. Zum Beispiel, das Diagramm würde brechen die Buchung eines Zimmers in jeder seiner Komponente vor: ein Gast eine Buchung durchführt, erhält eine Bestätigung und kommt an die Rezeption, wo die Mitarbeiter der Rezeption Prozess der check-in. Wenn der Gast auscheckt, wird die Rezeption Prozesse der Kasse und benachrichtigt den Haushalt.
Analysieren Aufgaben
- In einem hotel arbeiten Sie Umgebung, es gibt Zeiten, wenn Aufgaben und Verantwortlichkeiten überlappen müssen. Mit dem workflow-Diagramm als Referenz, analysieren Sie die Aufgaben, die während jeder Schicht besser antizipieren Personalbedarf. Zum Beispiel, Dritte-shift-front-desk-Mitarbeiter können in der Lage sein zu handhaben, leichte Hauswirtschaft Aufgaben und zusätzliche administrative Aufgaben wie das aktualisieren der Reservierung Datenbank oder Beantwortung von E-Mails. Dies kann die Notwendigkeit beseitigen, zu planen, über Nacht Hauswirtschaft und freie Zeit für die erste - und zweite-Schicht-Mitarbeiter.
Planung Mitarbeiter
- Sowohl Mitarbeiter-scheduling und task-Fristen müssen flexibel sein. Zum Beispiel, wenn Sie Ihre normalen check-in Zeit ist Mittag., Zimmerreinigung haben muss, die Zimmer sauber und bereit. Allerdings müssen Sie Zeitpläne oder Aushilfsjobs in hektischen Zeiten. Das gleiche gilt für front-desk-Personal. Wenn Sie normalerweise Zeitplan zwei Personen während des Tages und eine person über Nacht, müssen Sie möglicherweise passen Sie Arbeitszeiten-manchmal mit wenig Vorankündigung-um überschneidungen Betreuung während der stark frequentierten Zeiten.
Kommunikation-Planung
- Eine gute Kommunikation ist wichtig, um eine organisierte hotel-workflow. Überprüfen Sie die workflow-Diagramm und ermitteln Sie wichtige Kommunikations-Punkte. Beispiele sind die Umschalt-änderung treffen, on-call-Verfahren, Haushalt, Notfälle und Verfahren für die Aktualisierung der zufällige Käufe Gäste machen während Ihres Aufenthalts. Zum Beispiel housekeeping Mitarbeiter müssen die Rezeption informieren, wenn ein Gast entfernt Elemente aus dem Raum der Kühlschrank. Auch Verfahren zur Kommunikation von workflow-änderungen, um sicherzustellen, dass nichts übersehen wird. Dies könnte auch verlangen, den Kauf zusätzlicher Ausrüstung, wie Funkgeräte oder Handys für den on-call-Mitarbeiter.
Gewusst wie: planen & organisieren Workflow in Hotels
By Wiezutun
Saisonalität, 24-Stunden-Service-Erwartungen und die Fähigkeit zur Anpassung an ein sich ständig ändernden Umgebung macht organisierte Arbeitsabläufe entscheidend für effiziente Hotelbetrieb. Obwohl Tätigkeiten bei Zeiten fließen in eine glatte Reihenfolge werden, können diese gleiche Tätigkeiten während der Stoßzeiten Überlappung dauern. Dies macht ein effizientes Kommunikationssystem einen wichtigen Teil der Regeln, Routen und Rollen, die ein organisiertes Hotel Workflow eingehen.
