Richtig Schärfen eines Messers erfordert Geduld und Präzision. Es ist eine Fähigkeit, die mit der Praxis über einen Zeitraum hinweg entwickelt werden muss. Die Aktion erfordert hält das Messer in einem bestimmten Winkel als Sie schieben die Klinge über eine Verschärfung Oberfläche, Honen des Stahls. Kommerzieller Anspitzer gelten allgemein als die effizienteste und am einfachsten zu bedienen, aber sie sind in der Regel sehr teuer. Als Alternative können Sie entwickeln, Messer schärfen Fähigkeiten mit Schleifsteine oder Honen Ruten, da sie wesentlich günstiger und völlig ausreichend, wenn Sie richtig eingesetzt sind.
Richtig schärfen eines Messers erfordert Geduld und Präzision. Es ist eine Fähigkeit, die entwickelt werden müssen, die mit der Praxis über einen Zeitraum von Zeit. Die Aktion erfordert halten Sie das Messer in einem bestimmten Winkel, wie Sie schieben Sie die Klinge über eine Verschärfung Oberfläche, Honen Stahl. Kommerzielle Spitzer sind allgemein als die effizientesten und am einfachsten zu verwenden, aber Sie sind in der Regel sehr teuer. Als alternative können Sie entwickeln, Messer schärfen Fähigkeiten mit Wetzsteine oder Honen von Pleuelstangen, wie Sie sind viel weniger teuer und völlig ausreichend, wenn Sie ordnungsgemäß verwendet.
Dinge, die Sie Brauchen,
- Messer
- Honen rod
- Schleifsteine verschiedener Körnungen
- Schneidebrett oder ein Handtuch
- Winkel-guide (optional)
Mit einem Honen Rod
- Stellen Sie sicher, dass die Hon-Stange ist stabil gehalten in einer vertikalen position, indem Sie die Spitze des Stabes auf einem Holz-Schneidebrett oder auf einem Küchentuch auf der Oberseite des Zählers. Diese Oberflächen verhindern das Verrutschen während der honprozess.
- Halten Sie den Griff der Stange mit Ihrer schwachen hand. Verwenden Sie Ihre starke hand, legen Sie die Klinge Ihres Messers gegen die Spitze der Hon-Stange, so dass Sie ruhen gegen den Stahl mit einer 25-Grad-Winkel.
- Ziehen Sie Ihre Klinge sanft nach unten entlang der Kolbenstange Anfang mit der Klinge die Platzierung in der Nähe seiner Basis. Ziehen Sie die Klinge zurück, wie Sie nach unten rutschen die Stange, so dass die gesamte Klinge & von der Basis der das Messer den ganzen Weg um die Spitze & Folien gegen die Stange. Pflegen Sie eine 25-Grad-Winkel in jedem Zug der Klinge.
- Schärfen beide Seiten der Klinge über die Stange, bis Sie abgeschlossen haben, fünf bis 10 zieht zu jeder Seite des Messers. Spülen und trocknen Sie die Messer direkt nach dem schärfen. Wenn sich die Klinge ist aus carbon gefertigt und nicht aus Edelstahl, öl die Klinge & magnolia oder Nelkenöl werden im Allgemeinen als die beste, aber jedes Pflanzenöl wird&, um Rost zu verhindern.
Mit einem Schleifstein
- Wählen Sie Schleifsteine unterschiedlicher Sorten. Wie Sie schärfen Sie Ihre Klinge, die Sie vorantreiben werden, in Folge, zu den Steinen der feineren Körnung.
- Legen Sie Ihre Schleifstein auf der Oberseite der Oberfläche, die verhindern, dass es Verrutschen, während Sie das schärfen der Klinge. Stellen Sie sicher, dass Ihr Stein ist groß genug, um ausreichend schärfen der Klinge.
- Halten Sie den Griff des Messers in der hand. Mit der anderen hand Druck auf der Rückseite der Klinge, wie Sie schieben Sie es über den Schleifstein. Denken Sie daran zu ziehen, das gesamte Messer über den Stein, von der Basis bis zu dem Punkt, alles in einem draw. Nicht einfach schärfen einen bestimmten Abschnitt und dann versuchen zu schärfen, eine andere. Die Pässe sollten auch entlang der gesamten Länge der Klinge.
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- Pflegen Sie eine 25-Grad-Winkel, wie Sie ziehen das Messer über den Schleifstein. Für eine präzise Schärfung-job, befestigen Sie eine Anleitung, um Ihre Klinge zu Steuern und den Winkel, so dass Sie verlassen sich auf die Ausrüstung der Präzision statt der Stetigkeit von Ihrer hand.
- Voraus, eine feinere und feinere Schleifsteine. Spülen und trocknen Sie die klingen, nachdem Sie erreicht haben, die gewünschte Schärfe. Öl alle carbon Stahl klingen mit Magnolie, Nelke oder pflanzliches öl, um Rost zu verhindern.
Messer schärfen Anweisungen
Richtig Schärfen eines Messers erfordert Geduld und Präzision. Es ist eine Fähigkeit, die mit der Praxis über einen Zeitraum hinweg entwickelt werden muss. Die Aktion erfordert hält das Messer in einem bestimmten Winkel als Sie schieben die Klinge über eine Verschärfung Oberfläche, Honen des Stahls. Kommerzieller Anspitzer gelten allgemein als die effizienteste und am einfachsten zu bedienen, aber sie sind in der Regel sehr teuer. Als Alternative können Sie entwickeln, Messer schärfen Fähigkeiten mit Schleifsteine oder Honen Ruten, da sie wesentlich günstiger und völlig ausreichend, wenn Sie richtig eingesetzt sind.
Richtig schärfen eines Messers erfordert Geduld und Präzision. Es ist eine Fähigkeit, die entwickelt werden müssen, die mit der Praxis über einen Zeitraum von Zeit. Die Aktion erfordert halten Sie das Messer in einem bestimmten Winkel, wie Sie schieben Sie die Klinge über eine Verschärfung Oberfläche, Honen Stahl. Kommerzielle Spitzer sind allgemein als die effizientesten und am einfachsten zu verwenden, aber Sie sind in der Regel sehr teuer. Als alternative können Sie entwickeln, Messer schärfen Fähigkeiten mit Wetzsteine oder Honen von Pleuelstangen, wie Sie sind viel weniger teuer und völlig ausreichend, wenn Sie ordnungsgemäß verwendet.
Dinge, die Sie Brauchen,
- Messer
- Honen rod
- Schleifsteine verschiedener Körnungen
- Schneidebrett oder ein Handtuch
- Winkel-guide (optional)
Mit einem Honen Rod
- Stellen Sie sicher, dass die Hon-Stange ist stabil gehalten in einer vertikalen position, indem Sie die Spitze des Stabes auf einem Holz-Schneidebrett oder auf einem Küchentuch auf der Oberseite des Zählers. Diese Oberflächen verhindern das Verrutschen während der honprozess.
- Halten Sie den Griff der Stange mit Ihrer schwachen hand. Verwenden Sie Ihre starke hand, legen Sie die Klinge Ihres Messers gegen die Spitze der Hon-Stange, so dass Sie ruhen gegen den Stahl mit einer 25-Grad-Winkel.
- Ziehen Sie Ihre Klinge sanft nach unten entlang der Kolbenstange Anfang mit der Klinge die Platzierung in der Nähe seiner Basis. Ziehen Sie die Klinge zurück, wie Sie nach unten rutschen die Stange, so dass die gesamte Klinge & von der Basis der das Messer den ganzen Weg um die Spitze & Folien gegen die Stange. Pflegen Sie eine 25-Grad-Winkel in jedem Zug der Klinge.
- Schärfen beide Seiten der Klinge über die Stange, bis Sie abgeschlossen haben, fünf bis 10 zieht zu jeder Seite des Messers. Spülen und trocknen Sie die Messer direkt nach dem schärfen. Wenn sich die Klinge ist aus carbon gefertigt und nicht aus Edelstahl, öl die Klinge & magnolia oder Nelkenöl werden im Allgemeinen als die beste, aber jedes Pflanzenöl wird&, um Rost zu verhindern.
Mit einem Schleifstein
- Wählen Sie Schleifsteine unterschiedlicher Sorten. Wie Sie schärfen Sie Ihre Klinge, die Sie vorantreiben werden, in Folge, zu den Steinen der feineren Körnung.
- Legen Sie Ihre Schleifstein auf der Oberseite der Oberfläche, die verhindern, dass es Verrutschen, während Sie das schärfen der Klinge. Stellen Sie sicher, dass Ihr Stein ist groß genug, um ausreichend schärfen der Klinge.
- Halten Sie den Griff des Messers in der hand. Mit der anderen hand Druck auf der Rückseite der Klinge, wie Sie schieben Sie es über den Schleifstein. Denken Sie daran zu ziehen, das gesamte Messer über den Stein, von der Basis bis zu dem Punkt, alles in einem draw. Nicht einfach schärfen einen bestimmten Abschnitt und dann versuchen zu schärfen, eine andere. Die Pässe sollten auch entlang der gesamten Länge der Klinge.
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- Voraus, eine feinere und feinere Schleifsteine. Spülen und trocknen Sie die klingen, nachdem Sie erreicht haben, die gewünschte Schärfe. Öl alle carbon Stahl klingen mit Magnolie, Nelke oder pflanzliches öl, um Rost zu verhindern.
Messer schärfen Anweisungen
By Wiezutun
Richtig Schärfen eines Messers erfordert Geduld und Präzision. Es ist eine Fähigkeit, die mit der Praxis über einen Zeitraum hinweg entwickelt werden muss. Die Aktion erfordert hält das Messer in einem bestimmten Winkel als Sie schieben die Klinge über eine Verschärfung Oberfläche, Honen des Stahls. Kommerzieller Anspitzer gelten allgemein als die effizienteste und am einfachsten zu bedienen, aber sie sind in der Regel sehr teuer. Als Alternative können Sie entwickeln, Messer schärfen Fähigkeiten mit Schleifsteine oder Honen Ruten, da sie wesentlich günstiger und völlig ausreichend, wenn Sie richtig eingesetzt sind.