Crema Fresca ist ein Grundnahrungsmittel Würze in der mexikanischen Küche. Es wird in der Regel über Tacos und Enchiladas, das Gewürz aus der Chilis zu schneiden und die Schale eine Cremigkeit hinzu... Einige Lebensmittelgeschäfte tragen Crema Fresca, aber wenn Ihnen nicht der Fall ist, können Sie ersetzen zugänglicher Zutaten, oder erstellen Sie Ihre eigene. Ersatzstoffe repliziert nicht genau den Geschmack der Crema Fresca, aber sie werden sehr lecker.
Crema fresca ist ein Grundnahrungsmittel Gewürz in der mexikanischen Küche. Es ist in der Regel über serviert tacos und enchiladas zu schneiden, das Gewürz aus Chilis und fügen Sie eine Cremigkeit zum dish. Einige Lebensmittelgeschäfte tragen, crema fresca, aber wenn Ihr nicht, können Sie ersetzen Sie allgemein verfügbar Inhaltsstoffe, oder machen Sie Ihre eigenen. Ersetzt wird nicht genau replizieren den Geschmack von crema fresca, aber Sie werden köstlich sein.
Saure Sahne
- Saure Sahne ist der häufigste Ersatz für crema fresca. Die meisten amerikanisiert oder Tex-Mex-restaurants servieren die saure Sahne statt crema fresca, weil das ist, was Ihre Gäste erwarten, um auf der Oberseite des mexikanischen Gerichten.
Der Geschmack von sour cream kombiniert mit der Laufruhe der Molkerei stellt einen starken Kontrapunkt zu würzigen Speisen, so dass Sie leichter zugänglich für ein breites Publikum. Crema fresca ist nicht so mutig gewürzt, wie die saure Sahne, so ersetzen die saure Sahne, ändert den Charakter der Schale, aber viele Menschen bevorzugen die stärker tang.
Creme Fraiche
- Creme fraiche ist eine enge substitute für crema fresca. Creme fraiche mit Ursprung in Frankreich, und man kann es kaufen in gourmet-Lebensmittelgeschäften und online. Je nachdem, wo Sie Leben, Ihre lokalen Lebensmittelgeschäft tragen kann, creme fraiche anstatt crema fresca. Sie können ersetzen Sie creme fraiche in jedem Rezept Aufruf für crema fresca, und das Gericht wird sich herausstellen, wie Sie es erwarten.
Sahne
- Wenn Sie Ihr Rezept fordert für crema fresca Hinzugefügt werden, um eine sauce als Verdickungsmittel, können Sie ersetzen Sie Sahne. Es ist nicht ganz so dick wie crema fresca, und nicht die Tiefe der Geschmack, aber es wird funktionieren, verdicken Sie die sauce.
Wenn Sie möchten, einen leicht würzigen Geschmack, fügen Sie 1 Teelöffel Zitrone Saft oder Essig auf 1 Tasse schwere Creme und lassen Sie es für fünf Minuten sitzen, bevor Sie es hinzufügen, um Ihre Soße. Dies wird die saure Sahne und verdicken es, um eine ähnliche Konsistenz der crema fresca.
Machen Sie Ihre Eigenen
- Crema fresca ist im Grunde etwas saure Sahne. Wenn Sie nicht finden können, ein kommerziell produzierte version, so dass Sie Ihre eigenen ist einfach-es dauert nur einige Zeit. Kombinieren Sie 1 Tasse Sahne, mit 1 El Joghurt oder Buttermilch mit aktiven Kulturen. Lassen Sie diese sitzen für 18 bis 24 Stunden oder bis es eingedickt ist leicht und der Geschmack mild und spritzig. Im Kühlschrank für bis zu einer Woche.
Wenn Sie sich entscheiden, Ihre eigenen zu machen crema fresca, starten Sie mit pasteurisierter, nicht ultra-pasteurisierte Creme, und bringen Sie es auf Raumtemperatur oder warm es auf dem Herd vor der Zugabe von Joghurt oder Buttermilch. Dies wird helfen, die Kulturen im Joghurt oder Buttermilch aktivieren, schneller.
Ersatz für Crema Fresca
Crema Fresca ist ein Grundnahrungsmittel Würze in der mexikanischen Küche. Es wird in der Regel über Tacos und Enchiladas, das Gewürz aus der Chilis zu schneiden und die Schale eine Cremigkeit hinzu... Einige Lebensmittelgeschäfte tragen Crema Fresca, aber wenn Ihnen nicht der Fall ist, können Sie ersetzen zugänglicher Zutaten, oder erstellen Sie Ihre eigene. Ersatzstoffe repliziert nicht genau den Geschmack der Crema Fresca, aber sie werden sehr lecker.
Crema fresca ist ein Grundnahrungsmittel Gewürz in der mexikanischen Küche. Es ist in der Regel über serviert tacos und enchiladas zu schneiden, das Gewürz aus Chilis und fügen Sie eine Cremigkeit zum dish. Einige Lebensmittelgeschäfte tragen, crema fresca, aber wenn Ihr nicht, können Sie ersetzen Sie allgemein verfügbar Inhaltsstoffe, oder machen Sie Ihre eigenen. Ersetzt wird nicht genau replizieren den Geschmack von crema fresca, aber Sie werden köstlich sein.
Saure Sahne
- Saure Sahne ist der häufigste Ersatz für crema fresca. Die meisten amerikanisiert oder Tex-Mex-restaurants servieren die saure Sahne statt crema fresca, weil das ist, was Ihre Gäste erwarten, um auf der Oberseite des mexikanischen Gerichten.
Der Geschmack von sour cream kombiniert mit der Laufruhe der Molkerei stellt einen starken Kontrapunkt zu würzigen Speisen, so dass Sie leichter zugänglich für ein breites Publikum. Crema fresca ist nicht so mutig gewürzt, wie die saure Sahne, so ersetzen die saure Sahne, ändert den Charakter der Schale, aber viele Menschen bevorzugen die stärker tang.
Creme Fraiche
- Creme fraiche ist eine enge substitute für crema fresca. Creme fraiche mit Ursprung in Frankreich, und man kann es kaufen in gourmet-Lebensmittelgeschäften und online. Je nachdem, wo Sie Leben, Ihre lokalen Lebensmittelgeschäft tragen kann, creme fraiche anstatt crema fresca. Sie können ersetzen Sie creme fraiche in jedem Rezept Aufruf für crema fresca, und das Gericht wird sich herausstellen, wie Sie es erwarten.
Sahne
- Wenn Sie Ihr Rezept fordert für crema fresca Hinzugefügt werden, um eine sauce als Verdickungsmittel, können Sie ersetzen Sie Sahne. Es ist nicht ganz so dick wie crema fresca, und nicht die Tiefe der Geschmack, aber es wird funktionieren, verdicken Sie die sauce.
Wenn Sie möchten, einen leicht würzigen Geschmack, fügen Sie 1 Teelöffel Zitrone Saft oder Essig auf 1 Tasse schwere Creme und lassen Sie es für fünf Minuten sitzen, bevor Sie es hinzufügen, um Ihre Soße. Dies wird die saure Sahne und verdicken es, um eine ähnliche Konsistenz der crema fresca.
Machen Sie Ihre Eigenen
- Crema fresca ist im Grunde etwas saure Sahne. Wenn Sie nicht finden können, ein kommerziell produzierte version, so dass Sie Ihre eigenen ist einfach-es dauert nur einige Zeit. Kombinieren Sie 1 Tasse Sahne, mit 1 El Joghurt oder Buttermilch mit aktiven Kulturen. Lassen Sie diese sitzen für 18 bis 24 Stunden oder bis es eingedickt ist leicht und der Geschmack mild und spritzig. Im Kühlschrank für bis zu einer Woche.
Wenn Sie sich entscheiden, Ihre eigenen zu machen crema fresca, starten Sie mit pasteurisierter, nicht ultra-pasteurisierte Creme, und bringen Sie es auf Raumtemperatur oder warm es auf dem Herd vor der Zugabe von Joghurt oder Buttermilch. Dies wird helfen, die Kulturen im Joghurt oder Buttermilch aktivieren, schneller.
Ersatz für Crema Fresca
By Wiezutun
Crema Fresca ist ein Grundnahrungsmittel Würze in der mexikanischen Küche. Es wird in der Regel über Tacos und Enchiladas, das Gewürz aus der Chilis zu schneiden und die Schale eine Cremigkeit hinzu... Einige Lebensmittelgeschäfte tragen Crema Fresca, aber wenn Ihnen nicht der Fall ist, können Sie ersetzen zugänglicher Zutaten, oder erstellen Sie Ihre eigene. Ersatzstoffe repliziert nicht genau den Geschmack der Crema Fresca, aber sie werden sehr lecker.
