Wie man Bananen panamaische Stil kochen

In Panama und anderen Ländern in Mittelamerika und der Karibik begleiten gebratene Bananen viele Mahlzeiten. Oft mit Butter und Zucker zubereitet, genießt die süßen Leckereien, bekannt als "Patacones" in Panama, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, in der Regel als Beilage oder ein Topper für Fleisch oder Fisch. Wählen Sie Reifen Kochbananen, entweder die fleckige grüne Sorte für eine herzhafte Präsentation oder die süßeste fast schwarz, die für ein Dessert. Achten Sie darauf, tatsächliche Kochbananen, nicht nur grüne Bananen zu kaufen. Obwohl sie miteinander verwandt sind, sind Bananen starchier als standard Banane.


Wie zu Kochen, Kochbananen Panama-Stil
In Panama und anderen Ländern in Zentralamerika und der Karibik, gebratene Kochbananen begleiten viele Speisen. Oft bereit, mit butter und Zucker, die süße leckerei, bekannt als 'patacones' in Panama, genossen beim Frühstück, Mittag-und Abendessen, in der Regel als eine Beilage oder ein topper für Fleisch oder Fisch. Wählen Sie Reife Kochbananen, entweder die fleckige grüne Vielfalt für eine pikante Präsentation oder das süßeste, fast schwarzen für ein dessert. Werden Sie sicher, kaufen die tatsächlichen Kochbananen, nicht nur grüne Bananen. Obwohl Sie verwandt sind, Kochbananen sind starchier als die standard-Banane.
Dinge, die Sie Brauchen,
  • Messer
  • Bratpfanne
  • Speiseöl
  • Papier-Handtücher
  • Wachs-Papier

  • Flachen Glas oder Schüssel
  • Salz
  • Knoblauchpulver
  • Käse
  • Brauner Zucker, Zimt oder Puderzucker

  • Schneiden Sie beide enden von den Kochbananen mit einem Messer. Machen Sie einen Schlitz in der Schale nach unten der Länge der Frucht, schneiden durch die Schale, aber nicht in die Frucht darunter. Benutzen Sie Ihre Finger oder das Messer zu ziehen Sie vorsichtig die Schale Weg von den Spitzwegerich auf die Wunde, allmählich entfernen der gesamten Schale. Entsorgen Sie die Schale.
  • Schneiden Sie die Bananen in Diagonale Scheiben von etwa 1/2 Dicke und 2 bis 3 cm lang.
  • Gießen Speiseöl in einer schweren Pfanne tief genug, um die Bananen in Scheiben. Erhitzen Sie es bei mittlerer-hoher Hitze. Sorgfältig fügen Sie die Bananen in einer einzigen Schicht, um das heiße öl. Braten Sie Sie für etwa 3 Minuten auf jeder Seite. Entfernen Sie die Bananen aus dem öl und legen Sie Sie auf mehreren Lagen Küchenpapier abtropfen lassen.
  • Setzen Sie den Kochbananen-Scheiben zwischen zwei Stücke von Wachspapier. Drücken Sie vorsichtig auf jeder Wegerich, mit dem unteren Rand ein Glas oder kleine Schüssel, glätten Sie es heraus. Glätten Sie jedes Stück auf etwa 1/4 Zoll dick.
  • legen Sie die Bananen zurück in das heiße öl. Braten Sie Sie für ein paar Minuten auf jeder Seite. Nehmen Sie aus dem öl-und Abfluss auf Papierhandtücher.
  • Streuen Sie die Kochbananen mit Salz und Knoblauch Pulver zur Herstellung einer herzhaften Behandlung von







Wie man Bananen panamaische Stil kochen


In Panama und anderen Ländern in Mittelamerika und der Karibik begleiten gebratene Bananen viele Mahlzeiten. Oft mit Butter und Zucker zubereitet, genießt die süßen Leckereien, bekannt als "Patacones" in Panama, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, in der Regel als Beilage oder ein Topper für Fleisch oder Fisch. Wählen Sie Reifen Kochbananen, entweder die fleckige grüne Sorte für eine herzhafte Präsentation oder die süßeste fast schwarz, die für ein Dessert. Achten Sie darauf, tatsächliche Kochbananen, nicht nur grüne Bananen zu kaufen. Obwohl sie miteinander verwandt sind, sind Bananen starchier als standard Banane.


Wie zu Kochen, Kochbananen Panama-Stil
In Panama und anderen Ländern in Zentralamerika und der Karibik, gebratene Kochbananen begleiten viele Speisen. Oft bereit, mit butter und Zucker, die süße leckerei, bekannt als 'patacones' in Panama, genossen beim Frühstück, Mittag-und Abendessen, in der Regel als eine Beilage oder ein topper für Fleisch oder Fisch. Wählen Sie Reife Kochbananen, entweder die fleckige grüne Vielfalt für eine pikante Präsentation oder das süßeste, fast schwarzen für ein dessert. Werden Sie sicher, kaufen die tatsächlichen Kochbananen, nicht nur grüne Bananen. Obwohl Sie verwandt sind, Kochbananen sind starchier als die standard-Banane.
Dinge, die Sie Brauchen,
  • Messer
  • Bratpfanne
  • Speiseöl
  • Papier-Handtücher
  • Wachs-Papier

  • Flachen Glas oder Schüssel
  • Salz
  • Knoblauchpulver
  • Käse
  • Brauner Zucker, Zimt oder Puderzucker

  • Schneiden Sie beide enden von den Kochbananen mit einem Messer. Machen Sie einen Schlitz in der Schale nach unten der Länge der Frucht, schneiden durch die Schale, aber nicht in die Frucht darunter. Benutzen Sie Ihre Finger oder das Messer zu ziehen Sie vorsichtig die Schale Weg von den Spitzwegerich auf die Wunde, allmählich entfernen der gesamten Schale. Entsorgen Sie die Schale.
  • Schneiden Sie die Bananen in Diagonale Scheiben von etwa 1/2 Dicke und 2 bis 3 cm lang.
  • Gießen Speiseöl in einer schweren Pfanne tief genug, um die Bananen in Scheiben. Erhitzen Sie es bei mittlerer-hoher Hitze. Sorgfältig fügen Sie die Bananen in einer einzigen Schicht, um das heiße öl. Braten Sie Sie für etwa 3 Minuten auf jeder Seite. Entfernen Sie die Bananen aus dem öl und legen Sie Sie auf mehreren Lagen Küchenpapier abtropfen lassen.
  • Setzen Sie den Kochbananen-Scheiben zwischen zwei Stücke von Wachspapier. Drücken Sie vorsichtig auf jeder Wegerich, mit dem unteren Rand ein Glas oder kleine Schüssel, glätten Sie es heraus. Glätten Sie jedes Stück auf etwa 1/4 Zoll dick.
  • legen Sie die Bananen zurück in das heiße öl. Braten Sie Sie für ein paar Minuten auf jeder Seite. Nehmen Sie aus dem öl-und Abfluss auf Papierhandtücher.
  • Streuen Sie die Kochbananen mit Salz und Knoblauch Pulver zur Herstellung einer herzhaften Behandlung von

Wie man Bananen panamaische Stil kochen

In Panama und anderen Ländern in Mittelamerika und der Karibik begleiten gebratene Bananen viele Mahlzeiten. Oft mit Butter und Zucker zubereitet, genießt die süßen Leckereien, bekannt als "Patacones" in Panama, zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, in der Regel als Beilage oder ein Topper für Fleisch oder Fisch. Wählen Sie Reifen Kochbananen, entweder die fleckige grüne Sorte für eine herzhafte Präsentation oder die süßeste fast schwarz, die für ein Dessert. Achten Sie darauf, tatsächliche Kochbananen, nicht nur grüne Bananen zu kaufen. Obwohl sie miteinander verwandt sind, sind Bananen starchier als standard Banane.
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