Ziegenfleisch ist seit Generationen in Europa und Südamerika Landgemeinden populär aber hat erst vor kurzem Einzug gehalten in den Vereinigten Staaten, unter anderem wegen des Zuflusses der hispanischen Einwohner. Ziege ist zum größten Teil in der Natur ähnlich wie Rauchen Schweinefleisch. Erwarten, dass eine ganze Menge Zeit zu verbringen und immer beschäftigen professionelle Rauchen Ausrüstung. Ziege ist ein mageres Fleisch, die ideal für das Rauchen.
Ziege Fleisch ist beliebt seit Generationen in der ländlichen europäischen und südamerikanischen Völkern, aber hat nur vor kurzem eingenommen halten, in den Vereinigten Staaten, im Teil, weil der Zustrom der hispanischen Bewohner. Für die meisten Teil, die Ziege ist ähnlich in der Natur zu Rauchen Schweinefleisch. Erwarten zu verbringen eine ganze Menge Zeit, und immer beschäftigen professionelle Rauchen Ausrüstung. Ziege ist ein mageres Fleisch, das ist ideal für das Rauchen.
Dinge, die Sie Brauchen,
- Abtau-das Fleisch mit eine Mikrowelle oder einen Kühlschrank. Große Schnitte können dauern ein oder zwei Tage, um vollständig Auftauen, ohne die Hilfe von Wärme. Junge Ziege Fleisch kocht schneller als die älteren Ziegen.
- Fügen Sie eine reiben oder Gewürze nach Ihrem Ziegenfleisch. Zitronen-Pfeffer-Gewürz-oder barbecue-marinade sind beide beliebte Wahl. Im Allgemeinen, Sie können jede Art von reiben Sie möchten.
- Ihr Raucher bereit zu gehen. Versuchen Sie es mit einem mesquite-Stil Holz. Lass es brennen, für etwa eine Stunde oder zwei, bevor Sie eine Fleisch.
- Warten Sie, bis die Temperatur auf die Raucher zu erreichen, über 225 bis 250 Grad Fahrenheit. Halten Sie das rack so niedrig wie möglich und in der Nähe der Grube.
- Legen Sie Ihre Ziege Fleisch auf und Schloß die Tür zum Raucher. Lassen Sie das Fleisch Kochen Sie für fünf bis sieben Stunden oder bis es angezeigt wird zart. Überprüfen Sie es alle paar Stunden, und drehen Sie Sie mit einer Zange gleichmäßig zu verteilen und die smokey Geschmack.
- Servieren Sie Ihr Fleisch auf einem Teller mit Pfändungen und seitliche Elemente. Liefern Gewürze wie barbecue-sauce oder hot - - sauce.
Tipps & Warnungen
- Ziege Fleisch gegart auf einer zu hohen Ebene der Wärme wird sich herausstellen, trocken und zäh.
Wie Ziegenfleisch Rauch
Ziegenfleisch ist seit Generationen in Europa und Südamerika Landgemeinden populär aber hat erst vor kurzem Einzug gehalten in den Vereinigten Staaten, unter anderem wegen des Zuflusses der hispanischen Einwohner. Ziege ist zum größten Teil in der Natur ähnlich wie Rauchen Schweinefleisch. Erwarten, dass eine ganze Menge Zeit zu verbringen und immer beschäftigen professionelle Rauchen Ausrüstung. Ziege ist ein mageres Fleisch, die ideal für das Rauchen.
Ziege Fleisch ist beliebt seit Generationen in der ländlichen europäischen und südamerikanischen Völkern, aber hat nur vor kurzem eingenommen halten, in den Vereinigten Staaten, im Teil, weil der Zustrom der hispanischen Bewohner. Für die meisten Teil, die Ziege ist ähnlich in der Natur zu Rauchen Schweinefleisch. Erwarten zu verbringen eine ganze Menge Zeit, und immer beschäftigen professionelle Rauchen Ausrüstung. Ziege ist ein mageres Fleisch, das ist ideal für das Rauchen.
Dinge, die Sie Brauchen,
- Abtau-das Fleisch mit eine Mikrowelle oder einen Kühlschrank. Große Schnitte können dauern ein oder zwei Tage, um vollständig Auftauen, ohne die Hilfe von Wärme. Junge Ziege Fleisch kocht schneller als die älteren Ziegen.
- Fügen Sie eine reiben oder Gewürze nach Ihrem Ziegenfleisch. Zitronen-Pfeffer-Gewürz-oder barbecue-marinade sind beide beliebte Wahl. Im Allgemeinen, Sie können jede Art von reiben Sie möchten.
- Ihr Raucher bereit zu gehen. Versuchen Sie es mit einem mesquite-Stil Holz. Lass es brennen, für etwa eine Stunde oder zwei, bevor Sie eine Fleisch.
- Warten Sie, bis die Temperatur auf die Raucher zu erreichen, über 225 bis 250 Grad Fahrenheit. Halten Sie das rack so niedrig wie möglich und in der Nähe der Grube.
- Legen Sie Ihre Ziege Fleisch auf und Schloß die Tür zum Raucher. Lassen Sie das Fleisch Kochen Sie für fünf bis sieben Stunden oder bis es angezeigt wird zart. Überprüfen Sie es alle paar Stunden, und drehen Sie Sie mit einer Zange gleichmäßig zu verteilen und die smokey Geschmack.
- Servieren Sie Ihr Fleisch auf einem Teller mit Pfändungen und seitliche Elemente. Liefern Gewürze wie barbecue-sauce oder hot - - sauce.
Tipps & Warnungen
- Ziege Fleisch gegart auf einer zu hohen Ebene der Wärme wird sich herausstellen, trocken und zäh.
Wie Ziegenfleisch Rauch
By Wiezutun
Ziegenfleisch ist seit Generationen in Europa und Südamerika Landgemeinden populär aber hat erst vor kurzem Einzug gehalten in den Vereinigten Staaten, unter anderem wegen des Zuflusses der hispanischen Einwohner. Ziege ist zum größten Teil in der Natur ähnlich wie Rauchen Schweinefleisch. Erwarten, dass eine ganze Menge Zeit zu verbringen und immer beschäftigen professionelle Rauchen Ausrüstung. Ziege ist ein mageres Fleisch, die ideal für das Rauchen.
