Tamales sind ein traditionelles Essen von vielen lateinamerikanischen Ländern und Kulturen. Obwohl die meisten Amerikaner Tamales als nichts anderes denken als Mais Teig mit einer würzigen Fleisch Füllung in einer Mais Schale gedünstet, gibt es tatsächlich Hunderte von verschiedenen Arten von Tamales, jedes mit seinem eigenen Inhalt und Garmethode. Verschiedene Arten von Tamales sind auch in verschiedenen Materialien, die jede Sorte einen Geschmack an seiner Herkunftsregion unterschiedliche gewickelt.
Tamales sind ein traditionelles Essen in vielen lateinamerikanischen Ländern und Kulturen. Obwohl die meisten Amerikaner denken, der tamales als nichts anderes als mais-Teig mit einer würzigen Fleisch-Füllung gedünstet in einer mais-Schale, gibt es tatsächlich Hunderte von verschiedenen Arten von tamales, jeder mit seinem eigenen Inhalt und das Kochen von Methode. Verschiedene Arten von tamales sind auch eingehüllt in verschiedene Materialien, wodurch jede Sorte einen Geschmack deutlich zu seiner Herkunftsregion.
Geschichte
- Tamales, die erfunden wurden, in Mexiko als eine tragbare ration zu füttern Krieger und Reisen Armeen. Durch Ihre robuste Wrapper, Sie sind extrem bequem und mess-frei.
Geographie
- Heute ist fast jedes Lateinamerikanische Land ist Heimat für eine Vielzahl von tamale. Die Art der Verpackung und Abfüllung wird weitgehend von den regionalen Produkten, die Verfügbarkeit von daher, Karibik eher auf Bananenblättern zu wickeln Ihre tamales, in der Erwägung, dass die Mexikanische oder Südwestlichen tamales sind in der Regel verpackt in Maisstroh. Viele südamerikanische Länder verwenden Bananenblättern oder auch Blätter von Mangold, die als essbare wrapper.
Typen
- Ein tamale gefüllt werden kann mit fast alles, obwohl die meisten tamales basieren auf der Verwendung von Maismehl oder masa. In der Tat, einige tamales aus Guatemala und Belize sind gefüllt mit nichts anderem als masa und gegessen werden anstelle von Brot mit einer Mahlzeit. Mexikanische tamales sind meist gefüllt mit Fleisch (Schwein oder Huhn) und eine würzige grüne oder rote Soße, aber Sie können auch in ein süßes mit Rosinen und andere getrocknete Früchte. Peruanische tamales werden gefüllt mit würzigem Hähnchen-oder Schweinefleisch gekocht, mit Erdnüssen, hart gekochte Eier und/oder Oliven. Sogar Trinidad und Tobago ein spezielles tamale, mit Fleisch, Pflaumen und Kapern.
Missverständnisse
- Das Wort 'tamales' ist eigentlich der plural des spanischen Wortes 'tamal.' Tamale (mit einem 'e' am Ende) ist eine amerikanisierte version des authentic Wort.
Expert Insight
- Wenn Sie machen, tamales Zuhause, finden Sie den mais-Schale oder Blatt-Wrapper zu pingelig. Köstliche tamales kann auch durch das einwickeln der masa-Teig und Füllungen in Kunststoff-Folie oder Folie und dampfend wie gewohnt. Entfernen Sie die Verpackungen vor dem servieren und legen Sie die fertigen tamales auf Spelzen oder Blätter für einen authentischen look.
Was sind Tamales gewickelt?
Tamales sind ein traditionelles Essen von vielen lateinamerikanischen Ländern und Kulturen. Obwohl die meisten Amerikaner Tamales als nichts anderes denken als Mais Teig mit einer würzigen Fleisch Füllung in einer Mais Schale gedünstet, gibt es tatsächlich Hunderte von verschiedenen Arten von Tamales, jedes mit seinem eigenen Inhalt und Garmethode. Verschiedene Arten von Tamales sind auch in verschiedenen Materialien, die jede Sorte einen Geschmack an seiner Herkunftsregion unterschiedliche gewickelt.
Tamales sind ein traditionelles Essen in vielen lateinamerikanischen Ländern und Kulturen. Obwohl die meisten Amerikaner denken, der tamales als nichts anderes als mais-Teig mit einer würzigen Fleisch-Füllung gedünstet in einer mais-Schale, gibt es tatsächlich Hunderte von verschiedenen Arten von tamales, jeder mit seinem eigenen Inhalt und das Kochen von Methode. Verschiedene Arten von tamales sind auch eingehüllt in verschiedene Materialien, wodurch jede Sorte einen Geschmack deutlich zu seiner Herkunftsregion.
Geschichte
- Tamales, die erfunden wurden, in Mexiko als eine tragbare ration zu füttern Krieger und Reisen Armeen. Durch Ihre robuste Wrapper, Sie sind extrem bequem und mess-frei.
Geographie
- Heute ist fast jedes Lateinamerikanische Land ist Heimat für eine Vielzahl von tamale. Die Art der Verpackung und Abfüllung wird weitgehend von den regionalen Produkten, die Verfügbarkeit von daher, Karibik eher auf Bananenblättern zu wickeln Ihre tamales, in der Erwägung, dass die Mexikanische oder Südwestlichen tamales sind in der Regel verpackt in Maisstroh. Viele südamerikanische Länder verwenden Bananenblättern oder auch Blätter von Mangold, die als essbare wrapper.
Typen
- Ein tamale gefüllt werden kann mit fast alles, obwohl die meisten tamales basieren auf der Verwendung von Maismehl oder masa. In der Tat, einige tamales aus Guatemala und Belize sind gefüllt mit nichts anderem als masa und gegessen werden anstelle von Brot mit einer Mahlzeit. Mexikanische tamales sind meist gefüllt mit Fleisch (Schwein oder Huhn) und eine würzige grüne oder rote Soße, aber Sie können auch in ein süßes mit Rosinen und andere getrocknete Früchte. Peruanische tamales werden gefüllt mit würzigem Hähnchen-oder Schweinefleisch gekocht, mit Erdnüssen, hart gekochte Eier und/oder Oliven. Sogar Trinidad und Tobago ein spezielles tamale, mit Fleisch, Pflaumen und Kapern.
Missverständnisse
- Das Wort 'tamales' ist eigentlich der plural des spanischen Wortes 'tamal.' Tamale (mit einem 'e' am Ende) ist eine amerikanisierte version des authentic Wort.
Expert Insight
- Wenn Sie machen, tamales Zuhause, finden Sie den mais-Schale oder Blatt-Wrapper zu pingelig. Köstliche tamales kann auch durch das einwickeln der masa-Teig und Füllungen in Kunststoff-Folie oder Folie und dampfend wie gewohnt. Entfernen Sie die Verpackungen vor dem servieren und legen Sie die fertigen tamales auf Spelzen oder Blätter für einen authentischen look.
Was sind Tamales gewickelt?
By Wiezutun
Tamales sind ein traditionelles Essen von vielen lateinamerikanischen Ländern und Kulturen. Obwohl die meisten Amerikaner Tamales als nichts anderes denken als Mais Teig mit einer würzigen Fleisch Füllung in einer Mais Schale gedünstet, gibt es tatsächlich Hunderte von verschiedenen Arten von Tamales, jedes mit seinem eigenen Inhalt und Garmethode. Verschiedene Arten von Tamales sind auch in verschiedenen Materialien, die jede Sorte einen Geschmack an seiner Herkunftsregion unterschiedliche gewickelt.
