Yams sind blühende Pflanzen, die unterirdische Knollen speichern Sie Wasser und Nahrung während Trockenperioden Hilfestellung zu produzieren. Obwohl sie in Amerika und Asien angebaut werden, kommt praktisch die gesamte Yam der Welternte aus Afrika, wo die Pflanze hohen Stärkegehalt es einen wertvollen Bestandteil der Ernährung macht. Weiße Yams sind Großanlagen, mit Reben, die zwischen 35 und 40 Fuß wachsen. Die Knollen wiegen in der Regel zwischen 6 und 12 kg.
afrikanische Küche
- Dioscorea rotundata, auch bekannt als die weiße Süßkartoffel, ursprünglich aus Afrika. Zusammen mit dem gelben yam, es ist der Kontinent, der am meisten yam angebaut und gezüchtet worden in mehr als 200 Sorten. Weiß Süßkartoffeln angebaut werden, für die zwischen sieben und 12 Monaten, bevor die Knollen geerntet werden. In West-Afrika, können diese schlug in eine paste zu machen, fufu, eine stärkehaltige Beilage zu Soße-basierte Mahlzeiten wie Eintöpfe.
Ernährung - Weiße Süßkartoffeln sind eine gute Quelle von Kalium und enthalten etwa doppelt soviel wie in Bananen. Weiß Süßkartoffeln enthalten auch Eisen, Ballaststoffe, magnesium, vitamin C und vitamin B6. Sie haben ein feuchter, weicher im Fleisch, als die gelbe Sorte, aber sind ein wenig fester als Wasser, Süßkartoffeln. Nach der Innvista website, weiße Süßkartoffeln, speichern auch besser als die gelben Süßkartoffeln.
Bekämpfung der Krankheit - Konsumieren weißer Süßkartoffeln kann helfen, schützen vor Osteoporose und Herz-Krankheit, wegen der pflanze, niedrige Natrium und gesättigten Fettsäuren Inhalt. Weiß Süßkartoffeln haben einen niedrigeren glykämischen index als Kartoffel-basierte Produkte, und kann helfen, schützen Sie gegen diabetes und Fettleibigkeit. Die schleimigen Knolle-Milch der weißen Yamswurzel enthält allantoin. Nach der Ernährung und Sie website, allantoin unterstützt die Heilung bei Anwendung auf Furunkel, Geschwüre und ABSZESSE, die durch die Beschleunigung der rate der neuen cell proliferation.
Ceremonies - Nach den Royal Botanic Gardens, die Produktion von großen weißen Süßkartoffeln in Ghana Teil der Neuen Yam Festival gefeiert, die von einem religiösen Kult des Vhe Menschen. Nach der Ernte der yams-gespeichert sind, in die Heimat der Süßkartoffel Geist von einer Saison zur nächsten. Die Yoruba von Nigeria berufen, den Geist der weißen Yamswurzel in einer Reihe von Beschwörungen. Diese unterscheiden sich von denen zu wecken, die Verstorbenen, denen zu machen, jemanden zu großzügiger.
Was sind weiße Süßkartoffeln gut für?
Yams sind blühende Pflanzen, die unterirdische Knollen speichern Sie Wasser und Nahrung während Trockenperioden Hilfestellung zu produzieren. Obwohl sie in Amerika und Asien angebaut werden, kommt praktisch die gesamte Yam der Welternte aus Afrika, wo die Pflanze hohen Stärkegehalt es einen wertvollen Bestandteil der Ernährung macht. Weiße Yams sind Großanlagen, mit Reben, die zwischen 35 und 40 Fuß wachsen. Die Knollen wiegen in der Regel zwischen 6 und 12 kg.
afrikanische Küche
- Dioscorea rotundata, auch bekannt als die weiße Süßkartoffel, ursprünglich aus Afrika. Zusammen mit dem gelben yam, es ist der Kontinent, der am meisten yam angebaut und gezüchtet worden in mehr als 200 Sorten. Weiß Süßkartoffeln angebaut werden, für die zwischen sieben und 12 Monaten, bevor die Knollen geerntet werden. In West-Afrika, können diese schlug in eine paste zu machen, fufu, eine stärkehaltige Beilage zu Soße-basierte Mahlzeiten wie Eintöpfe.
Ernährung - Weiße Süßkartoffeln sind eine gute Quelle von Kalium und enthalten etwa doppelt soviel wie in Bananen. Weiß Süßkartoffeln enthalten auch Eisen, Ballaststoffe, magnesium, vitamin C und vitamin B6. Sie haben ein feuchter, weicher im Fleisch, als die gelbe Sorte, aber sind ein wenig fester als Wasser, Süßkartoffeln. Nach der Innvista website, weiße Süßkartoffeln, speichern auch besser als die gelben Süßkartoffeln.
Bekämpfung der Krankheit - Konsumieren weißer Süßkartoffeln kann helfen, schützen vor Osteoporose und Herz-Krankheit, wegen der pflanze, niedrige Natrium und gesättigten Fettsäuren Inhalt. Weiß Süßkartoffeln haben einen niedrigeren glykämischen index als Kartoffel-basierte Produkte, und kann helfen, schützen Sie gegen diabetes und Fettleibigkeit. Die schleimigen Knolle-Milch der weißen Yamswurzel enthält allantoin. Nach der Ernährung und Sie website, allantoin unterstützt die Heilung bei Anwendung auf Furunkel, Geschwüre und ABSZESSE, die durch die Beschleunigung der rate der neuen cell proliferation.
Ceremonies - Nach den Royal Botanic Gardens, die Produktion von großen weißen Süßkartoffeln in Ghana Teil der Neuen Yam Festival gefeiert, die von einem religiösen Kult des Vhe Menschen. Nach der Ernte der yams-gespeichert sind, in die Heimat der Süßkartoffel Geist von einer Saison zur nächsten. Die Yoruba von Nigeria berufen, den Geist der weißen Yamswurzel in einer Reihe von Beschwörungen. Diese unterscheiden sich von denen zu wecken, die Verstorbenen, denen zu machen, jemanden zu großzügiger.
Was sind weiße Süßkartoffeln gut für?
By Wiezutun
Yams sind blühende Pflanzen, die unterirdische Knollen speichern Sie Wasser und Nahrung während Trockenperioden Hilfestellung zu produzieren. Obwohl sie in Amerika und Asien angebaut werden, kommt praktisch die gesamte Yam der Welternte aus Afrika, wo die Pflanze hohen Stärkegehalt es einen wertvollen Bestandteil der Ernährung macht. Weiße Yams sind Großanlagen, mit Reben, die zwischen 35 und 40 Fuß wachsen. Die Knollen wiegen in der Regel zwischen 6 und 12 kg.
