Vollkorn Nudeln machen

Vollkorn Nudeln machen

Vollkorn Nudeln machen : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.

Vollkorn Mehl ist nahrhaft, da es aus Vollkorn-Getreide abgeleitet ist. Backen ist seine primäre Verwendung, aber es ist weißes Mehl für Textur und Ernährung hinzugefügt. Es bietet Eiweiß und Ballaststoffen, so es das Beste Mehl ist verwenden. Es wäre ein bisschen teuer aber es lohnt sich. Sind unten Schritte und Anleitungen wie man Vollkorn Nudeln zu machen.

• Was Sie brauchen, um Vollkorn Nudeln zu machen. Sie benötigen 2 Esslöffel Olivenöl, 2 große Eier und eine Mischung aus 1 Tasse Allzweck oder ungebleichte Mehl und 3 Tassen Weizenvollkornmehl.
• Mischen, das Mehl und Salz. Kombinieren Sie die Zutaten auf einem riesigen Gebäck-Brett. Erstellen Sie einen Brunnen, in das Mehl-Center.
• Schlagen Sie die Eier leicht. Fügen Sie Olivenöl auf den geschlagenen Eiern. Gießen Sie die Mischung in das Mehl gut.
• Das Mehl zu schlagen. Benutzen Sie eine Gabel und ziehen Sie langsam das Mehl in die Außenwand des Mehls gut. So Luftpolster bilden, werden nicht in eine einheitliche Richtung zu schlagen. Schützen Sie die innere Wand des Brunnens mit Ihrer freien Hand. Stellen Sie eine kontinuierliche schlagen, bis das Mehl die nassen Zutaten absorbiert.
• Einen Teig. Benutzen Sie Ihre Hände, um einen Teig zu bilden, wenn die Mischung zu steif für eine Gabel ist. Zeichnen Sie allmählich das Mehl in die Basis der Mehl-Mauer. Seien Sie vorsichtig, so dass die Luft in den Teig gelangen wird nicht.
• Eine weiche Kugel aus dem Teig machen. Der Ball muss fest zu halten, aber es muß geschmeidig und weich. Es darf nicht klebrig sein; Es muß reagieren zu berühren. Nicht das restliche Mehl hinzufügen.
• Flatten Ihre Teig-Kugel mit den Fersen von deiner Hand. Kneten Sie den Ball von der Mitte nach außen. Falten Sie den Teig in Hälfte nach jeder Sitzung zu kneten. Kneten Sie alle Seiten den Teig, für 12-15 Minuten, oder bis der Teig elastisch und sogar ist.
• Den Teig abdecken. Verwenden Sie eine Plastikfolie oder eine Schüssel geben, den Teig für 15 Minuten bis 3 Stunden zu decken.
• Den Teig kochen. Kochen Sie einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser. Fügen Sie den Teig. Für 2-3 Minuten kochen. Beachten Sie, dass frische Nudeln leicht kocht. Der Teig wird Schwimmen, wenn sie gekocht ist. Abtropfen lassen Sie, den Teig.
• Schneiden Sie den Teig um Nudeln zu machen. Verwenden Sie Spaghetti-Schneidwerkzeug, um den Teig geschnitten. Sie können auch die Pasta in Tagliatelle Nudeln schneiden.
• Betrachten wir den Teig in einer Küchenmaschine mischen. Dieser Prozess ist einfacher. Setzen Sie die trockenen Elemente in die Küchenmaschine Schüssel. Kombinieren Sie das Öl, Eier, Salz und anderen Aromen wie Tomatenmark in eine Schüssel geben. Dann steckte es in die Schüssel der Küchenmaschine nach dem mischen. Schalten Sie die Küchenmaschine, bis eine steife Mischung entsteht. Fügen Sie etwas Wasser, wenn die Mischung zu trocken ist. Verarbeiten Sie die Zutaten wieder.
• Beste Rezepte für Vollkorn-Teigwaren. Diese Pasta ist am besten für gesunde Pasta-Gerichte, das Rezept gesünder zu machen. Einige Beispiele sind Fra Diavolo, Fusilli mit Speck, Garbanzo Bohnen und Mangold, Gemelli mit Pancetta und Spargel, Nudeln (mit Venusmuschel-Sauce), italienische ehelichen Pasta Pasta mit Basilikum, Tomaten, und Mahimahi und Gemüse Lasagne Vollkorn Penne (mit Brokkoli und Wurst) u.a. cod.

Immer lieber Vollkorn Teigwaren wie möglich. Wenn Sie wirtschaftlich sind, dann mischen Sie Vollkorn Nudeln mit niedrigeren Besoldungsgruppe Teigwaren.