Verlegenheit ein overseasoned Gericht

Verlegenheit ein overseasoned Gericht

Verlegenheit ein overseasoned Gericht : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.

Selbst die besten Pläne enden manchmal schlecht. Nehmen Sie zum Beispiel Kochen. Manchmal ein wenig zu viel von bestimmten Gewürz ein köstliches Gericht in etwas sogar der Hund isst nicht verwandeln kann.
Wenn es um das Kochen geht, gibt es Zeiten, wenn ein Gericht über erfahrene führt zu einer kulinarischen Katastrophe wird. Bevor Sie den gesamten Pot werfen und von Grund auf neu anfangen, betrachten Sie diese Techniken, ein overseasoned Gericht zu beheben.

• Fügen Sie die Gewürze sparsam. Beim Kochen ist es immer einfacher, als zu subtrahieren etwas hinzuzufügen. Darüber hinaus beachten Sie, dass das frischer Zutaten, desto stärker der Geschmack. Z. B. müssen getrocknete Gewürze und Kräuter den gleichen Kick im Aroma als frisch geschnittene Kräuter und Gewürze nicht. Ganze Knolle Pfeffer Boden aus eine Pfeffermühle haben mehr Schlagkraft als laden kaufte gemahlener Pfeffer in eine Flasche. Probieren Sie die Schale, während Sie entlang gehen, so dass die Aromen entsprechend angepasst werden kann.
• Es zu verdünnen. Wenn das Aroma der Schale zu stark ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser, um den Geschmack zu verdünnen. Vermeiden Sie hinunter die Sauce Kochen, da dies die Aromen des Tellers weiter bringen wird.
• Fügen Sie einfach Zucker. Um Gleichgewicht zu begegnen, zu viel Salz in eine Schüssel, versuchen eine Prise Zucker. Dies kann in einer Sauce oder Eintopf funktionieren. Wenn ein Gericht ein bißchen zuviel Zitrone hat, wird ein wenig Zucker hinzufügen die Säure der Zitrone neutralisieren.
• Salzen. Wenn ein Gericht zu süß ist, ist der Weg, um den Geschmack zu balancieren eine Prise Salz hinzu.
• Fügen Sie eine ganze Kartoffel. Wenn du machst einen Eintopf und feststellen, dass Sie zu viel Salz verwendet, können Sie dies durch eine Kartoffel in den Topf werfen entgegenwirken. Die Kartoffel wird einige der das überschüssige Salz aufnehmen. Sie können auch versuchen, diese Technik für Soße, die zu salzig ist. Eine ganze Kartoffel in der Mischung kann auch helfen die Würze der Platte reduzieren. Kartoffel, scheint den Geschmack der meisten Gewürze, benimmt sich wie ein Schwamm in Ihrem overseasoned Schale zu absorbieren.
• Werfen Sie einen Bund Petersilie. Wenn Sie etwas zu kochen und feststellen, dass Sie zu viel Knoblauch verwendet haben, in einem Zweig Petersilie in die Sauce mischen. Das frische Aroma der Petersilie wird die Herbheit der Knoblauch Geschmack neutralisieren. Lassen Sie die Petersilie in für etwa zehn Minuten, bevor Sie Sie entfernen.
• Versuchen Sie einen Spritzer Zitrone. Abhängig von der Schale können Sie versuchen, etwas zu neutralisieren, die zu salzig oder zu scharf ist, geben sie einen Spritzer Zitronensaft. Fügen sie sparsam und sofort schmecken. Sie wollen kein Gericht mit zuviel Zitrone zu überwältigen, wenn es ein Geschmack ist, der natürlich nicht in der Schale gefunden wird.
• Halten Sie die andere Gerichte Fade. Wenn Sie zu viel Salz und Pfeffer in Ihre Steaks und Grillgerichte gelegt habe, halten Sie die Soße und Kartoffel-Püree mild. Wenn Sie zusammen gegessen, haben Sie nur die richtige Balance der Geschmack.

Ein overseasoned Gericht bedeutet nicht, dass man es wegwerfen. Du musst nur halten Ihren Kopf auf geraden, probieren eine dieser Techniken und beim nächsten Mal darauf achten.