Glatt und leicht geschmolzene, weiche Käse haben eine cremige Textur und milden Geschmack. Weichkäse sind im Alter von weniger als 60 Tagen und dauert nur ein bis zwei Monate. Die meisten Weichkäse schmelzen konsequent, denn sie enthalten große Mengen an Fett und Wasser, mit Ausnahme der Queso Fresco enthält auch in warmen Gerichten. Landwirt Käse ist Amerikaner, während italienische Mozzarella eine beliebte Käse ist; Beide sind weltweit zu finden.
Glatte und leicht geschmolzen, weiche Käsesorten haben eine cremige textur und milden Geschmack. Weiche Käse sind im Alter weniger als 60 Tage, und dauern nur ein bis zwei Monate. Die meisten weichen Käse Schmelzen konsequent, denn Sie enthalten große Mengen an Fett und Wasser, außer für queso fresco, das hält sich gut in warmen Gerichten. Landwirt Käse ist Amerikaner, während der italienische mozzarella ist ein beliebter Käse-beide sind weltweit zu finden.
Bauer
- Landwirt Käse ist eigentlich aus einem anderen Frischkäse, Hüttenkäse. Die Feuchtigkeit wird gepresst aus Hüttenkäse und verpackt in einem soliden ball. Für einige Versionen, Kräuter und Gewürze gedrückt werden, in das äußere des Käses. Landwirt Käse serviert wird in Scheiben geschnitten für sandwiches, Plinsen' Füllungen oder aufgerollt mit dünnen Scheiben von geräuchertem Fleisch nach cheese.com. Ursprünglich wurde in den Vereinigten Staaten, Landwirt Käse aus Schaf -, Ziegen-oder Kuhmilch, der mit einer Vielzahl von daraus resultierenden Aromen und Texturen, die es auf der ganzen Welt gefunden.
Mozzarella
- Mozzarella entstanden im südlichen Italien, ist jetzt aber ein weltweiter Klassiker. Der weiße Weichkäse kommt aus spun-Quark den Quark geknetet in einem glänzenden ball nach einem heißen Wasserbad. Mozzarella-Kugeln sind gesalzen, bevor Sie auf den Markt geschickt. Mozzarella di bufala ist eine cremige Sorte aus Kuh-und Büffelmilch in Süditalien nach cheese.com. Frische mozzarella verkauft wird, in einer Salzlake, Molke, und wenn es sich in einen ball, der frischen Sorte, genannt bocconcini. Mozzarella fügt eine glatte und cremige textur zu Gerichten, sowie zu absorbieren und verstärkt andere Aromen. Essen mozzarella allein als snack servieren in Würfel geschnitten in Salaten oder in Scheiben geschnitten mit frischen Tomaten. Mozzarella wird oft verwendet, quesadillas und auf pizza.
Queso Fresco
- Queso fresco ist eine beliebte Mexikanische Frischkäse, und eine version von burgos, ein spanischer Käse. Aus einer Mischung von Ziege und Kuh-Milch, queso fresco hat einen sehr milden Geschmack und eine körnige textur nach cheese.com. Mit seiner Säure, queso fresco fügt eine Tiefe von Geschmack zu gegrillten chilis, Fleisch und Gemüse, und wird Häufig verwendet, in der lateinischen Küche, gebackene Gerichte oder als topping für tacos, refried beans und tostadas. Diese Art der weiche Käse wird weich, wenn Sie erhitzt, aber nicht Schmelzen wie die meisten anderen soft-Sorten. Queso fresco hält sich gut in chili-Gerichte und warme Salate, da der Käse nicht Schmelzen oder strähnig geworden, doch vermittelt eine cremiger textur als härtere Käsesorten, wie Parmesan, sind oft in diese Gerichte.
Liste der Weichkäse
Glatt und leicht geschmolzene, weiche Käse haben eine cremige Textur und milden Geschmack. Weichkäse sind im Alter von weniger als 60 Tagen und dauert nur ein bis zwei Monate. Die meisten Weichkäse schmelzen konsequent, denn sie enthalten große Mengen an Fett und Wasser, mit Ausnahme der Queso Fresco enthält auch in warmen Gerichten. Landwirt Käse ist Amerikaner, während italienische Mozzarella eine beliebte Käse ist; Beide sind weltweit zu finden.
Glatte und leicht geschmolzen, weiche Käsesorten haben eine cremige textur und milden Geschmack. Weiche Käse sind im Alter weniger als 60 Tage, und dauern nur ein bis zwei Monate. Die meisten weichen Käse Schmelzen konsequent, denn Sie enthalten große Mengen an Fett und Wasser, außer für queso fresco, das hält sich gut in warmen Gerichten. Landwirt Käse ist Amerikaner, während der italienische mozzarella ist ein beliebter Käse-beide sind weltweit zu finden.
Bauer
- Landwirt Käse ist eigentlich aus einem anderen Frischkäse, Hüttenkäse. Die Feuchtigkeit wird gepresst aus Hüttenkäse und verpackt in einem soliden ball. Für einige Versionen, Kräuter und Gewürze gedrückt werden, in das äußere des Käses. Landwirt Käse serviert wird in Scheiben geschnitten für sandwiches, Plinsen' Füllungen oder aufgerollt mit dünnen Scheiben von geräuchertem Fleisch nach cheese.com. Ursprünglich wurde in den Vereinigten Staaten, Landwirt Käse aus Schaf -, Ziegen-oder Kuhmilch, der mit einer Vielzahl von daraus resultierenden Aromen und Texturen, die es auf der ganzen Welt gefunden.
Mozzarella
- Mozzarella entstanden im südlichen Italien, ist jetzt aber ein weltweiter Klassiker. Der weiße Weichkäse kommt aus spun-Quark den Quark geknetet in einem glänzenden ball nach einem heißen Wasserbad. Mozzarella-Kugeln sind gesalzen, bevor Sie auf den Markt geschickt. Mozzarella di bufala ist eine cremige Sorte aus Kuh-und Büffelmilch in Süditalien nach cheese.com. Frische mozzarella verkauft wird, in einer Salzlake, Molke, und wenn es sich in einen ball, der frischen Sorte, genannt bocconcini. Mozzarella fügt eine glatte und cremige textur zu Gerichten, sowie zu absorbieren und verstärkt andere Aromen. Essen mozzarella allein als snack servieren in Würfel geschnitten in Salaten oder in Scheiben geschnitten mit frischen Tomaten. Mozzarella wird oft verwendet, quesadillas und auf pizza.
Queso Fresco
- Queso fresco ist eine beliebte Mexikanische Frischkäse, und eine version von burgos, ein spanischer Käse. Aus einer Mischung von Ziege und Kuh-Milch, queso fresco hat einen sehr milden Geschmack und eine körnige textur nach cheese.com. Mit seiner Säure, queso fresco fügt eine Tiefe von Geschmack zu gegrillten chilis, Fleisch und Gemüse, und wird Häufig verwendet, in der lateinischen Küche, gebackene Gerichte oder als topping für tacos, refried beans und tostadas. Diese Art der weiche Käse wird weich, wenn Sie erhitzt, aber nicht Schmelzen wie die meisten anderen soft-Sorten. Queso fresco hält sich gut in chili-Gerichte und warme Salate, da der Käse nicht Schmelzen oder strähnig geworden, doch vermittelt eine cremiger textur als härtere Käsesorten, wie Parmesan, sind oft in diese Gerichte.
Liste der Weichkäse
By Wiezutun
Glatt und leicht geschmolzene, weiche Käse haben eine cremige Textur und milden Geschmack. Weichkäse sind im Alter von weniger als 60 Tagen und dauert nur ein bis zwei Monate. Die meisten Weichkäse schmelzen konsequent, denn sie enthalten große Mengen an Fett und Wasser, mit Ausnahme der Queso Fresco enthält auch in warmen Gerichten. Landwirt Käse ist Amerikaner, während italienische Mozzarella eine beliebte Käse ist; Beide sind weltweit zu finden.
