Liste von Lebensmitteln, Bahamas

Liste von Lebensmitteln, Bahamas

Liste von Lebensmitteln, Bahamas : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.

Die Bahamas bestehen aus über 700 verschiedenen Inseln, so ist es nicht verwunderlich, dass die meisten Bahama-Küche aus dem Meer kommt. Tropische Früchte und Hülsenfrüchte sind weitere Klammern finden sich in den traditionell helle, frische und schmackhafte Gerichte. Und Gewürze im überfluss in den Bahamas, mit lokalen Aromen, definiert durch Piment, Kokos, chili, Koriander und anderen lokalen Spezialität: rum.

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Fisch und Meeresfrüchte bilden die Hauptstütze Proteine in bahamaische Küche. Conch ist eine lokale Muschel mit festem, weißen Fleisch, das sich in Hunderten von lokalen Gerichte, darunter knusprige Krapfen, frittierte conch Schnitzel, conch Chowder und Suppe, ceviche Stil-lokal bekannt als 'scorched' Muschel & und frittiert, cracked conch. Andere Meeresfrüchte Köstlichkeiten sind frische, flockige und süß-Zackenbarsch, HUMMER, Krabben und bonefish. Obwohl Chowder und Eintöpfe sind die traditionellen Zubereitungsmethoden für Bahama Meeresfrüchte, einfache gebackene oder gegrillte Speisen auch auf einem lokalen Menüs.

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Obwohl nicht so Häufig verzehrt wie Fisch und Schalentiere, bahamaische Küche verlockenden Fleisch-Gerichte. Ziege Fleisch, die gemeinhin auf den Inseln als Hammelfleisch, ist in der Regel gedünstet, Curry oder gegrillten. Huhn zuckte mit süßen und herzhaften Gewürzen, geräuchertes, Gegrilltes und gebratenes für Familie und Nachbarschaft treffen. Vielleicht das einzigartige Fleisch gefunden in der Bahamas-leguan, der noch gejagt und verzehrt, obwohl weniger Häufig jetzt, dass die Bahamian rock iguana gilt als gefährdet.

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Die Bahamas bieten einzigartige Frucht-Favoriten wie guineps, Schwein, Pflaumen und dillies. Guineps ähnlich Aussehen wie Limetten, aber sport ein Pfirsich-like Fruchtfleisch mit einem süß-herben Geschmack. Hog Pflaumen, auch bekannt als spondias, sind die Früchte von lokalen semi-evergreens und mehr wie eine mango als eine Pflaume. Der Geschmack ist süß und Pfirsich-wie mit herber orange und Pflaume Notizen. Dilly Obst, oder dillies, sind herbstliche Angebote der Birne-wie, mit braunem Zucker Notizen. Auch Häufig gefunden werden Ananas, Bananen und die allgegenwärtige Kokosnuss.

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Desserts auf den Bahamas sind in der Regel Obst -, und fast immer gehören Kokosnuss-in der alles von Kuchen und Torten, Gelees und puddings. Duff, in der Regel mit Kokos-oder guava, ist ein renommierter Bahama-dessert, das die meisten wie eine gerollte süßes Brot mit Obst-Füllung. Duffs sind garniert mit hard-sauce aus Kondensmilch, butter, Zucker und Kokos-rum. Andere lokale Favoriten sind Kokosnuss custards, Obst und Kokos-Eis und rum-Kuchen.

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neben erfrischenden Fruchtsäfte, Kokoswasser und lokalen Punsch, Limonaden, die Bahamas bietet einzigartige Getränke auf den Inseln. Switcha, ein Getränk aus Limetten auf der Insel gefunden, Wasser und Zucker, ist in der Regel serviert mit desserts. Alkoholische Optionen gehören der nationale alkoholische Getränke von rum, sowie lokale Biere wie Kalik, Bahama-Brauerei Biere und beliebte klassische cocktails wie den Gelben Vogel, der Bahama Mama und die Goombay Smash.

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Johnnycake stammt aus den Armen Bauern Siedler von den Bahamas, und hat weiterhin eine regionale Favorit. Diese pan-gekocht Brot besteht einfach aus butter, Milch, Mehl, Zucker und Salz. Souse ist ein weiterer one-of-a-Kind-Gericht, eine Suppe oft als vorspeise. Souse ist aus Zwiebeln, Wasser, Limettensaft, Paprika und Fleisch. Bahama 'benne' Kuchen Kuchen nicht so viel wie Süßigkeit, hergestellt aus mit kochendem Sesam und Zuckerrohr, bis es härtet.

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