Wo sollte die Pinienkerne werden aufbewahrt?

Wo sollte die Pinienkerne werden aufbewahrt?

Pinienkerne sind geschätzt für die besonderen milden, nussigen Geschmack und weiche Textur, die, den Sie, Pesto, Kekse, Nudeln und Salat hinzufügen. Pinienkerne haben jedoch einen hohen Fettgehalt, der bewirkt, sie ranzig und verderben schnell dass, indem Sie ihnen eine kurze kurze Haltbarkeit. Ordnungsgemäße Lagerung bleiben sie frisch und gut gewürzt.

Pinienkerne sind geschätzt für die Besondere milden, nussigen Geschmack und weiche textur, die Sie hinzufügen, pesto, Kekse, Nudeln und Salat. Jedoch, Pinien-Nüsse einen hohen Fettgehalt haben, dass Sie ranzig werden und verderben schnell, indem Sie Ihnen eine kurze kurze Haltbarkeit. Der richtigen Lagerung bleiben Sie frisch und aromatisch.
Kühlschrank Speicher

• Aufgrund Ihrer Kosten und der Geschwindigkeit, in der Sie ranzig, Pinienkerne gekauft werden sollten, in kleinen Mengen und im Kühlschrank aufbewahrt in einem luftdichten Behälter für bis zu drei Monate. Pinienkerne gekauft in kleine Gläser in der italienischen Lebensmittel-Abschnitt oder in einem luftdichten Kunststoffbehälter in der kühl-deli oder produzieren Abschnitt, gespeichert werden können in den Behältern, in denen Sie gekauft wurden. Wenn die gekauften lose, wie aus bulk-bins bei einer asiatischen oder Natürliche Lebensmittel, Supermarkt, legen Sie Sie sofort in ein Glas oder anderen Behälter luftdicht zu Hause für die Lagerung im Kühlschrank.

Gefrierschrank Speicher

• Pinienkerne können auch gespeichert werden in einem luftdichten Behälter in den Gefrierschrank für bis zu neun Monate.

Identification

• Pinienkerne stammen aus mehrere Sorten von Kiefern angebaut in China, Italien, Mexiko, Nordafrika und dem Südwesten der Vereinigten Staaten. Die Nüsse kommen von innen die tannenzapfen und schwer zu extrahieren, so können Sie die hohen Kosten im Vergleich mit anderen Nüssen. Pinienkerne sind meist gekauft, die bereits geschält in den Markt. Die Creme-farbigen nutmeat ist über einen halben Zoll in der Länge. Mediterrane oder italienische Pinienkerne aus der Stein-Pinien sind torpedo-förmigen mit einem leichten feinen Geschmack und sind teurer als die schärfer gewürzte chinesischen Pinienkernen, die dreieckig geformt ist.

Anderen Namen

• Wenn Sie Ihr Rezept fordert für jede der folgenden, Sie Kochen mit Pinienkernen. Das italienische Wort für Kiefer-Nuss ist pignoli oder pinoli. Die Franzosen nennen Sie pignon. Die Spanier nennen Sie pinones.

Kaufen Sie Frische, Kleine Chargen

• Probieren Ihre neu erworbenen Pinienkerne, wenn Sie nach Hause kommen aus dem Supermarkt. Pinienkerne wurden zu lange gelagert in einem Supermarkt ohne einen hohen Umsatz vielleicht schon ranzig, wenn Sie Sie kaufen. Zurück in den store, wenn so. Pinienkerne, verwöhnt zu Hause, müssen weggeworfen werden und ersetzt werden. Kaufen Sie eine neue charge, anstatt das hinzufügen, um Ihr Rezept und nicht kaufen mehr als Sie verwenden, in ein paar Monaten, da Sie schnell verderben. Eine arbeitsintensive Extraktion macht Pinienkernen einer von den teureren Nüssen, aber eine kleine Menge geht ein langer Weg in einem Rezept.