Französisch tauchen au jus zu machen

Französisch tauchen au jus zu machen

Französisch tauchen au jus zu machen : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.

Ein französischer Dip ist ein Sandwich. Es hat dünne Scheiben geschnitten, Rindfleisch auf einem langen, weißen Rollen. Tauchen Sie es in der Pfanne Säfte. Das Sandwich war eine unbeabsichtigte Schaffung Philippe Mathieu, ein französischer Einwanderer in Los Angeles. 1908 gründete er die Philippe und das Restaurant ist seither im Geschäft. Eines schönen Tages in 1918 bereitete er einen Sandwich für einen Polizisten, der in seinem Geschäft ging, wenn er versehentlich das Sandwich in der Pfanne mit noch heißen Saft aus dem Ofen gefüllt abgelegt. Der Offizier sagte, dass er sowieso noch das Sandwich essen würde. Am darauf folgenden Tag der Offizier mit Freunden zurück und fragte mehr der 'Abblendlicht' Sandwich haben. Dies war die Geburtsstunde der 'Französischen getaucht Sandwich', der sich später in 'French Dip Sandwich' oder einfach 'French Dip' entwickelte. Die 'französische' auf den Namen des Sandwich ist noch ein Geheimnis heute. Es ist nicht bekannt, ob es so heißt, weil der Erfinder Französisch war, ist das Sandwich verwendet französische Roll, oder weil der Offizier Name Französisch war. 'Au Jus' ist ein Ausdruck auf Französisch, das bedeutet 'mit Saft' oder 'mit Sauce' oder 'Brühe'. Es ist jedoch eine Redundanz 'Französischer Dip mit gratinierten jus' sagen, weil es 'Französischer Dip mit mit Brühe/Saft/Gravy' bedeuten würde.
Im folgenden sind die Schritte zur Herstellung von französischer Dip au jus.

• Die Zutaten sammeln. Sie benötigen für das Sandwich 1 4 Pfund Rindfleisch Braten, ½ Tasse schwarzer Pfeffer (grob gemahlen), Jus (DiPP), Butter und französische Brötchen. Für die Jus benötigen Sie Rindfleisch Bratenfett vom Kochen Pfanne, ½ Tasse Wasser, 1 Dose Rinderbrühe, und Salz und Pfeffer für den Geschmack.
• Das Fleisch kochen. Backofen auf 425 Grad F. Get das Roastbeef und steckte es in eine Backform. Drücken Sie die Paprika fest auf den Braten. Kochen Sie das Fleisch für ca. 30-45 Minuten. Entfernen Sie das Fleisch und lassen Sie ihn abkühlen, ca. 15 Minuten. Schneiden Sie das Fleisch dünn. Behalten Sie den Saft für die DIP-Sauce verwendet werden.
• Bereiten die Jus. Kombinieren Sie das Rindfleisch Bratenfett, Wasser, Rinderbrühe, Salz und Pfeffer in einem Topf, bis es kocht. Beiseite zu lassen, 10 Minuten vor dem servieren kühl.
• Vorbereitung das Sandwich. Schneiden Sie die französischen Rollen in Hälfte. Jede Rolle Rösten und mit Butter. Küche Riemen Pick-up Fleisch zu erhalten. Tauchen Sie das Rindfleisch dünn geschnitten in der Pfanne Saft und bringe sie ins Rollen. Auch können Sie Käse über das Rindfleisch hinzufügen und braten es, bis es braun oder Blasen wird.

Statt Rindfleisch können Sie auch anderes Fleisch. In der Tat Braten Philippe das Original auch hat, Schweinefleisch, Türkei, Lamm und Schinken. Sie Tauchen auch diese in ihre Pfanne-Säfte. Und mit einigen französischen Rollen, ist es auch eine andere Version von französischer Dip au jus. Sie müssen nicht nach Los Angeles zu gönnen mit französischer schwimmen gehen. Sie können man immer zu Hause machen. Sind Sie nicht so gut mit Kochen, habe einen Freund, gekommen, um Ihnen zu helfen. Vielleicht kann er/Sie befassen sich mit Fleisch und Sie mit dem DIP-Sauce kochen. Erhalten Sie nach Beendigung alles ein paar Drinks zu und genießen Sie Ihre französischen Bad au jus, solange es noch heiß ist.