Erdbeeren, wie Trauben, können auch Wein gemacht werden. Wenn Sie einen neuen Geschmack und eine leichtere Version der Trauben Wein ausprobieren möchten, versuchen Sie Erdbeere Weinbereitung. Ähnlich wie alle Arten von Wein, ist mal was zählt die meisten in Ordnung, die gegorene süße Erdbeeren Wein zu erreichen. Je länger die Dauer der Zeit, die Sie haben zu gären, wird es umso mehr würzige und appetitlich. Im folgenden finden Sie einfache Anleitungen, wie Sie dieses erstaunliche Getränk im Komfort des eigenen Heims zu machen. Lesen Sie weiter.
- Vorbereiten, die Zutaten und Materialien, die Sie benötigen. Für dieses Rezept benötigen Sie einen Eimer Fermenter, Natrium Bisulfit, 10-Gallone Behälter und saure Mischung. Und niemals vergessen, gründlich waschen und reinigen den Fermenter-Eimer, daher verlassen sie vor der Verwendung trocknen. Damit wird den Wein, die Inhalte, die Sie benötigen, um Wein Gerbstoffe, Pektin-Enzym, Wasser zu sammeln, Zucker, Champagner Hefe und, natürlich, 15 Pfund frische Erdbeeren. Wollen Sie es gesünder und reicher zu machen, versuchen Sie es mit gefrorenen Erdbeeren.
- Gärung die Erdbeeren vorbereiten. Blanch Erdbeeren für 30-45 Minuten und wieder mit sauber klarem Wasser zu waschen, da Sie die Stengel und Blätter gleichzeitig schneiden. Die weißen Flecken aus den Beeren abziehen und dann slice in kleinere Fragmente. Um einen volleren Geschmack zu erzielen, sollten Sie Mahlen oder Maische, um den Saft heraus squeeze. Übertragen Sie Erdbeeren auf den Fermenter-Eimer und Wasser nur auf einer Ebene, wo die Erdbeeren vollständig abgedeckt sind. Restliche Zutaten hinzufügen: das Natrium Bisulfit (loswerden von Bakterien und Schimmel, der höchstwahrscheinlich einen Ausbruch in Ihren Wein bewirkt), die saure Mischung, Wein Gerbstoff und das pectic Enzym, das wird verhindern, dass den Wein immer eine milchige Textur und wird stattdessen geben dem Wein das glatte Gefühl im Hals.
- Den ersten Prozess der Gärung starten. Mit einem sauberen dicken Handtuch, decken Sie den Fermenter-Eimer für 24 Stunden. Am nächsten Tag die Erdbeere-Mischung mit 20 Litern Wasser verdünnen und dann 6 Pints Zucker hinzufügen. Verwenden eine saubere hölzerne Schöpfkelle, alle Zutaten Sie ständig, bis aufgelöst. Nachdem es geschehen ist, davon absehen Sie, eine Packung Hefe und eine halbe Tasse Hefe Nährstoff, die Gärung zu beschleunigen. Decken Sie den Fermenter-Eimer mit einem engen Siegel.
- Gären das Gemisch vollständig um den besten Geschmack Erdbeer Wein bilden. Stillgelegte den Fermenter-Eimer in ein sauberes Zimmer mit einem kühlen Raumtemperatur für eine Woche. Danach ordnen Sie den Wein in Glasbehältern, schließlich der Zellstoff und andere Rückstände zu zerstreuen. Radial-Wellendichtring mit einer luftdichten und warten auf eine weitere Woche lange gärenden Zeit. Wieder, den Wein in saubere Glasbehälter und schließen Sie dicht mit Kappen. Lassen Sie Wein, für 14 Tage stehen. Prüfen Sie nach 2 Wochen, ob der Wein schließlich klar und dickflüssig ist. Dann verzichten Sie Inhalt in Weinflaschen.
Dieses Rezept wird 5 Gallonen trockener Weine produzieren. Du kannst in Honig für zusätzliche süße. Aber machen Sie es einen Punkt zu zulegen, Kalium Kaliumsorbat Wein Stabilisator, Refermentation in die endgültige Weinflasche zu verhindern. Genießen Sie! Aber erinnern Sie sich, trinken Sie mäßig.
Erdbeer-Wein machen
Erdbeer-Wein machen : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.
Erdbeeren, wie Trauben, können auch Wein gemacht werden. Wenn Sie einen neuen Geschmack und eine leichtere Version der Trauben Wein ausprobieren möchten, versuchen Sie Erdbeere Weinbereitung. Ähnlich wie alle Arten von Wein, ist mal was zählt die meisten in Ordnung, die gegorene süße Erdbeeren Wein zu erreichen. Je länger die Dauer der Zeit, die Sie haben zu gären, wird es umso mehr würzige und appetitlich. Im folgenden finden Sie einfache Anleitungen, wie Sie dieses erstaunliche Getränk im Komfort des eigenen Heims zu machen. Lesen Sie weiter.
- Vorbereiten, die Zutaten und Materialien, die Sie benötigen. Für dieses Rezept benötigen Sie einen Eimer Fermenter, Natrium Bisulfit, 10-Gallone Behälter und saure Mischung. Und niemals vergessen, gründlich waschen und reinigen den Fermenter-Eimer, daher verlassen sie vor der Verwendung trocknen. Damit wird den Wein, die Inhalte, die Sie benötigen, um Wein Gerbstoffe, Pektin-Enzym, Wasser zu sammeln, Zucker, Champagner Hefe und, natürlich, 15 Pfund frische Erdbeeren. Wollen Sie es gesünder und reicher zu machen, versuchen Sie es mit gefrorenen Erdbeeren.
- Gärung die Erdbeeren vorbereiten. Blanch Erdbeeren für 30-45 Minuten und wieder mit sauber klarem Wasser zu waschen, da Sie die Stengel und Blätter gleichzeitig schneiden. Die weißen Flecken aus den Beeren abziehen und dann slice in kleinere Fragmente. Um einen volleren Geschmack zu erzielen, sollten Sie Mahlen oder Maische, um den Saft heraus squeeze. Übertragen Sie Erdbeeren auf den Fermenter-Eimer und Wasser nur auf einer Ebene, wo die Erdbeeren vollständig abgedeckt sind. Restliche Zutaten hinzufügen: das Natrium Bisulfit (loswerden von Bakterien und Schimmel, der höchstwahrscheinlich einen Ausbruch in Ihren Wein bewirkt), die saure Mischung, Wein Gerbstoff und das pectic Enzym, das wird verhindern, dass den Wein immer eine milchige Textur und wird stattdessen geben dem Wein das glatte Gefühl im Hals.
- Den ersten Prozess der Gärung starten. Mit einem sauberen dicken Handtuch, decken Sie den Fermenter-Eimer für 24 Stunden. Am nächsten Tag die Erdbeere-Mischung mit 20 Litern Wasser verdünnen und dann 6 Pints Zucker hinzufügen. Verwenden eine saubere hölzerne Schöpfkelle, alle Zutaten Sie ständig, bis aufgelöst. Nachdem es geschehen ist, davon absehen Sie, eine Packung Hefe und eine halbe Tasse Hefe Nährstoff, die Gärung zu beschleunigen. Decken Sie den Fermenter-Eimer mit einem engen Siegel.
- Gären das Gemisch vollständig um den besten Geschmack Erdbeer Wein bilden. Stillgelegte den Fermenter-Eimer in ein sauberes Zimmer mit einem kühlen Raumtemperatur für eine Woche. Danach ordnen Sie den Wein in Glasbehältern, schließlich der Zellstoff und andere Rückstände zu zerstreuen. Radial-Wellendichtring mit einer luftdichten und warten auf eine weitere Woche lange gärenden Zeit. Wieder, den Wein in saubere Glasbehälter und schließen Sie dicht mit Kappen. Lassen Sie Wein, für 14 Tage stehen. Prüfen Sie nach 2 Wochen, ob der Wein schließlich klar und dickflüssig ist. Dann verzichten Sie Inhalt in Weinflaschen.
Dieses Rezept wird 5 Gallonen trockener Weine produzieren. Du kannst in Honig für zusätzliche süße. Aber machen Sie es einen Punkt zu zulegen, Kalium Kaliumsorbat Wein Stabilisator, Refermentation in die endgültige Weinflasche zu verhindern. Genießen Sie! Aber erinnern Sie sich, trinken Sie mäßig.
