Vegan werden

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Vegan werden : Mehreren tausend Tipps, um Ihr Leben einfacher machen.

Ein Veganer ist ein strikter Vegetarier, der pflanzliche Erzeugnisse nur--isst, keine Tierprodukte oder tierische Nebenprodukte. Dass Mittel zusätzlich zu rotem Fleisch, Geflügel und Fisch, Veganer nicht essen auch nicht Milchprodukte oder Eier essen. Viele, aber nicht alle Veganer vermeiden auch Honig.

Motivationen für Vegan sein variieren von Individuum, aber sie sind in der Regel entweder das Ergebnis zu eine gesündere Ernährung, basierend auf dem Wunsch, das Leiden der Tiere zu verringern, oder religiös konzentriert essen wollen. Für einige Personen könnte eine Kombination aus diesen Gründen gelten. Unabhängig davon, warum Vegan sein soll gibt es einige Dinge die Sie tun können, um Ihren Übergang zum Anschluss an eine vegane Ernährung zu erleichtern.

1. Zu Hause Essen Veganer ist einfach zu erreichen, da Sie vollständige Kontrolle über die Auswahl und Vorbereitung haben werden. Wenn Sie sich Essen vorbereiten, haben Sie den Vorteil zu wissen genau was Sie essen. Sie werden entdecken, dass Ihr eigenes Essen zubereiten ist der sicherste Weg, eine vegane Ernährung erfolgreich zu folgen.
2. Lecker als Ersatz für nicht-Veganer Lieblingsspeisen zu finden ist relativ einfach. Gibt es vegane Alternativen zu viele nicht-vegane Lebensmittel. Das Gegenstück zu veganen Rührei ist ein Tofu-Scramble, hergestellt aus Tofu, verschiedene Gewürze für Geschmack und Nährhefe. Das Vegan-Gegenstück zur traditionellen Joghurt ist kultivierten Soja oder 'Soja Joghurt.' Soja-Joghurt steht gegen viele konventionelle Supermärkte, so vorbereiteten vegane Lebensmittel zu finden ist nicht so schwierig.
3. Kaufen Sie Bioprodukte, wann immer möglich. Man könnte meinen, Gemüse würde definitiv als Veganer, aber eine Fleischfresser-freundliche Welt finden leicht mehrere Verwendungsmöglichkeiten für tierische Nebenprodukte. Konventionelle Gurken, z. B. enthalten eine wachsartige Beschichtung, die sehr oft ist keine Pflanze abgeleitet. Wenn konventionelle produzieren Ihre einzige Option ist, schälen Sie das Produkt vor dem Essen.
4. Ein Lieblingsessen, die viele neue Veganer haben Mühe, die Beseitigung von ihrer Ernährung ist Eis! Gibt es vegane Alternativen zu Eis, die lecker und befriedigend sind. Dazu gehören gefrorenen nondairy Desserts aus aus Soja-Milch, Reis und Milch, Tofu. Wenn Sie lieben, sein in der Küche, können Sie eine Eismaschine zu kaufen und eigene gefrorene Nachtische.
5. Käse ist ein weiteres Produkt, das ein Problem für Veganer präsentieren kann. Nicht alle Soja-Käse sind frei von Molkerei-Komponenten. Viele enthalten Kasein, ein Milchprotein. Lesen Sie die Etiketten sorgfältig. Naturkostläden sind in der Regel Ihre beste Quelle für die Suche nach veganen Käseprodukten. Die meisten Soja-Käse-Produkte lagernd in etablierten Supermärkten enthalten Kasein.
6. Lesen Sie die Etiketten sorgfältig. Viele Lebensmittel vermarktet auf Vegetarier sind nicht Vegan. Die vegetarische Burger, die Sie Kauf erwägen kann sehr wahrscheinlich Eier enthalten, wie viele Marken tun. Oft, zeigen vegane Produkte dies deutlich auf der Produktverpackung.
7. Verpackte Lebensmittel, die Vitamin-D3 wie Getreide und sogar einige kommerziellen Marken von Sojamilch enthalten möglicherweise nicht Vegan, wenn der Vitamin D3 aus Fisch, abgeleitet ist, die es oft ist. Deshalb Etiketten zu lesen so wichtig ist.
8. Es gibt sogar vegane Alternativen zu Frischkäse und saure Sahne. Diese Produkte sind in der Regel erhältlich in Naturkostläden. Oft enthalten die Soja-Basis von Frischkäse-Alternativen wie bei Soja-Käse, Kasein. Wieder lesen Sie Etiketten sorgfältig. Ein Käsekuchen mit Soja-Sahne-Käse gemacht schmeckt ähnlich wie ein Käsekuchen fettarm, so wird Veganer nicht bedeutet, dass musst du Geschmack beeinträchtigen.
9. Konservativen Schätzungen zufolge gilt Zucker nicht Vegan. Einige Rohrzucker wird durch Knochen Zeichen tierischen Ursprungs gefiltert. Normalerweise gibt es keine Möglichkeit zu bestimmen ob Zucker durch ein Knochen-Char, entweder durch das Fehlen von Produktkennzeichnung oder keinen spürbaren Unterschied im Geschmack gefiltert wurde. Wenn Sie strengere Normen im Laufe der Zeit zu entwickeln, wie Sie eine vegane Lebensweise annehmen möchten, können Sie Zuckerrohr Saft, Rohzucker, oder sogar Zucker ganz zu verzichten und Ahornsirup oder Getreide basierenden Süßungsmittel verwenden. Sie finden es möglicherweise hilfreich, wenn nicht zunächst über Zucker betroffen sein. Wie Sie den Übergang zu einer veganen Ernährung und besser mit ihren Bedürfnissen vertraut, könnten Sie Ihren Zuckerverbrauch zu diesem Zeitpunkt ändern.
10. Wenn Sie Lust zu streng mit Zuckerverbrauch von Anfang sein, kaufen ein Veganer Zucker Produkt wie verdunstet Zuckerrohr Saft einfach und verwenden Sie es beim Backen. Viele Veganer Zucker können im Verhältnis 1:1 ersetzt werden, beim Backen. Wenn Sie flüssige Süßungsmittel wie Ahornsirup oder Getreide basierenden Süßungsmittel wie Gerstenmalz verwenden, erfordern die meisten Rezepte Änderungen an das Verhältnis der Flüssigkeit zum Trocknen Zutaten anpassen. Dies kann einige Experimente Ende mit eine leckere, essbare Endprodukt in Anspruch nehmen, aber das ist Teil des Spaßes.
11. Vegan Backen erfordert besonderes Augenmerk auf die Etiketten zu lesen. Viele Schoko-Chip-Marken enthalten Molkerei Zutaten. Es gibt mehrere Sorten von Schokolade-Chips auf dem Markt, die nicht enthalten Molkerei und natürliche Lebensmittel speichert auch hat Schokolade-Chips hergestellt aus Getreide basierenden Süßungsmittel.
12. Ahornsirup stellt ein weiteres Grauzone für Veganer. Eine winzige Menge an Fett wird Ahornsirup während des Produktionsprozesses zu verringern Schäumen hinzugefügt. Dieses Fett kann tierischen Ursprungs sein. Um zu bestätigen, ob das Fett verwendet bei der Herstellung von pflanzlichen Ursprungs ist, empfiehlt es sich, direkt an den Hersteller wenden.
13. Seien Sie vorsichtig bei der vage Begriffe wie 'natural Color.' Die Begriffe natürliche Farbe kann viele verschiedene Zutaten enthalten, die nicht unbedingt von der Pflanze abgeleitet sind. Einige Färbungen stammen aus Insekten.
14. Wenn Sie heraus essen, ist es wichtig zu erkundigen, wie das Essen, die, das Sie planen zu essen, zubereitet wird. Pommes Frites oder Tortillas sind manchmal gebraten in Schmalz, ein tierisches Fett. Überprüfen Sie immer vor der Bestellung.
15. Um sicherzustellen, dass die empfohlene Calciumzufuhr für Ihr Geschlecht und Alter zu erhalten, sind in Ihrer Ernährung gute pflanzlichen Quellen von Kalzium wie Blattgemüse und Tofu. Ausreichend Protein-Verbrauch ist auch nicht so schwierig für Veganer. Seitan wird aus Weizengluten und ist eine Firma nicht glatt Fleischersatz. Seitan enthält mehr als 60 Gramm Eiweiß pro Portion 8 Unzen. Es ist im Handel erhältlich oder kann mit ein paar Zutaten leicht zu Hause gemacht werden.
16. Fühle mich nicht überfordert mit den versteckten Quellen der tierischen Nebenprodukte in vielen Lebensmitteln. Wenn Sie schon nicht vegetarisch sind, finden Sie möglicherweise, dass eine schrittweise Umstellung auf Vegan zu werden den Prozess erleichtern wird. Zunächst konnte Sie rotes Fleisch aus Ihrer Ernährung, gefolgt von Geflügel und Fisch beseitigen. Dann konnte endlich Sie Ihren Konsum von Milchprodukten und Eiern beseitigen. Schließlich könnten Sie kleinere Mengen von tierischen Nebenprodukten achten, die in Lebensmitteln aufgrund des Herstellungsprozesses landen.
17. Oft in den meisten Restaurants Essen ist nicht schwierig für Veganer. Es gibt nur sehr wenige Betriebe, die nicht mindestens auf ihren Speisekarten Salat Optionen verfügen. Essen in sehr formellen sozialen Milieus, ist jedoch möglicherweise der schwierigste Aspekt der Einhaltung einer veganen Ernährung. Oft gibt es keine vegane Optionen verfügbar. Du musst entscheiden wie Sie dieser Situation umgehen soll. Einige Personen, die Veganer essen jeden Tag des Jahres feststellen, dass in formellen sozialen Milieus existiert keine andere Wahl, Irrenden aus ihrer veganen Ernährung akzeptabel. Ihre Gründe für eine vegane hängt es ab, ob Sie finden diese eine geeignete Wahl. Wenn Ihre Gründe für eine vegane von gesundheitlichen Bedenken motiviert sind, jährlich treiben aus einer Vegan Diät wird unwahrscheinlich schwere negative gesundheitliche Folgen haben. Wenn Ihre Gründe für eine vegane sind religiös motiviert oder basierend auf dem Wunsch, das Leiden der Tiere zu verringern, werden Sie möglicherweise ungebrochen in Diät-Änderungen aus Gründen der sozialen Akzeptanz.
18. Kontaktieren Sie Produkthersteller,, ist die beste Möglichkeit, Fragen zu klären, was, die Sie über Inhaltsstoffe in ihren Produkten enthalten haben könnte. Beachten Sie, obwohl, Herstellungsverfahren können von Zeit zu Zeit ändern, und ein Produkt, das einmal Vegan galt möglicherweise nicht immer Vegan bleiben.

Bei sorgfältiger Planung kann selbst in einer Welt der Beutegreifer Vegan essen erreicht werden. Genießen Sie außergewöhnliche gesundheitliche Vorteile und tatsächlich erweitern Ihre appetitlich Ernährungsgewohnheiten über was Sie jemals gegessen, ehe er Vegan.